浅谈果园土壤管理

张嘉宁 许 敏

（渭南职业技术学院，陕西 渭南 714021）

果园土壤管理是果园管理中一项最基本的管理工作，果农大多重视树上管理，如拉枝、整形修剪和病虫防治等工作，往往轻视园地土壤管理，特别是园地土壤的改良与碳素营养的提高。生产中，大多数果园仍然采用传统的清耕法，从短期效果来看，此法可保持果园土壤疏松无杂草状态，促进土壤微生物繁殖和有机质分解，增加土壤有效养分供给；但长期采用此法，易导致土壤有机质含量和土壤碳素营养下降，致使土壤结构遭到破坏；且费时、费工，增加管理成本。因此，在果树生产中，土壤管理应注重提高土壤的蓄水保墒能力和提高土壤碳素营养水平，培肥地力，为果树的丰产丰收鉴定良好的立地土壤条件。

1 重视定植穴的挖掘与土壤改良

挖掘标准的定植穴是果园土壤管理最基本的工作，定植穴的大小和质量不但对幼树的生长发育至关重要，而且对果树后期的生长结果也有一定的影响。生产中，应根据所计划栽植果树种类和树冠大小，确定定植穴的大小。

定植穴挖掘时，一般应挖长、宽60～80cm，深60cm的坑或条沟；并将挖出的表土和心土分开堆放。回填时，可在穴或沟内先填入一层20～30cm的农作物秸秆等有机物，然后回填一层表土，并进行踩踏；再填入一层农作物秸秆等有机物，然后回填一层表土，并进行踩踏；回填至距地面大约30cm左右时，每穴撒入充分腐熟的有机肥20～30kg左右，掺入1～1.5kg过磷酸钙，并与土壤搅拌均匀，最后用地表土填至地平。若挖出的表土不够回填，可用定植穴周围的表土进行回填。对于挖出的心土，可用来修筑畦埂或撒施在园地表面。如果没有农作物秸秆和有机肥时，定植穴应用地表土进行回填，达到改良定植穴土壤之目的。

2 扩穴

扩穴，生产中俗称放树盘、放树窝子，是旱地果园土壤改良的有效措施之一，可有效增加土壤活土层，改善土壤的理化性质，提高土壤透气性和蓄水保墒能力。具体方法是：结合秋施基肥，从栽植穴的外围开始，逐年向外挖宽、深各50cm左右的环形沟；与定植穴或前次扩穴外缘接茬，不留中间夹生层。操作时，将挖出的表土和下层土分别堆放。回填时，用有机肥和地面表层土壤混匀填入，将下层土撒在地面。此法是旱地果园土壤管理的基本措施之一。

3 丰产沟积蓄雨水

通过园地土壤改良与管理，提高土壤的蓄水保墒能力，最大限度的利用天然降雨，尽力降低园地土壤水分蒸发，是旱地、半干旱地果园解决土壤水分问题行之有效的措施之一。

生产中。可沿树行间，在树冠的垂直投影处向内挖一宽40～50cm，深20～30cm左右的沟，然后用杂草或农作物秸秆等将沟覆盖即可；对于落差较大地块，视地面落差状况，每隔一定距离，修筑一横向土埂，并用农膜将土埂包住，此法可有效均匀的拦截雨水，防止水土流失，使整个园地土壤水分分布比较均匀。

由于蓄水沟的存在，便于有效接纳降雨，使得降雨水下渗相对较深；再加上蓄水沟上盖有覆盖物，有效减少了土壤水分的地表蒸发，从而提高园地的保水、保墒性能。

4 园地套种油菜

土壤碳素养分不足是果园土壤质量难以提高的瓶颈，在目前的果园管理中，大多通过提倡增施有机肥和果园生草以及秸秆覆盖来解决；生产中，由于有机肥肥源较少，且肥效慢，用工量大，成本较高；同时，由于可用于果园覆盖的材料不足；导致这一有效措施在生产中推广较慢。因此，可通过果园套种油菜来解决这一问题。

油菜根系强大，可深入地下50cm左右，在其正常生长的过程中，可有效对土壤进行疏松；当其植株死亡后，腐烂的根系可增加土壤有机质，同时增加土壤的透气性；覆盖于地面的枝叶，可有效减少土壤水分蒸发，腐烂后也可增加土壤有机质含量，培肥地力，是一种行之有效的方法。

具体方法是：9月份，趁土壤墒情较好时，在果园内均匀撒种油菜籽，撒种后楼一边即可。翌年春季，当油菜植株长到50～70cm左右时，关中地区在4月上旬，贴近地面进行删割，将割下的油菜秸秆均匀覆盖树盘或地面即可。据测算，果园套种一茬油菜，相当于每亩施入2000kg左右的农家肥。连年种植，刈割覆盖，效果更好。

5 园地杂草定期刈割，有草不荒

果园生草可有效改善园地生态环境，距报道，在高温干旱季节降低地表温度6～15℃，冬季提高地温1～3℃；同时保护地表土免于因降雨而引起的冲刷，减缓地表径流，减少土壤营养物质的流失，从而提高土壤养分含量；夏季可起到防旱保水，增加土壤有机质和碳素营养水平，使土壤有机质含量逐点增加，并释放出各种营养元素，达到以草养园，以草改土之效果。生产中，园内杂草不需锄除。当园地杂草长到一定高度时（40～50cm），留茬 5～10cm 进行刈割，将所割杂草覆盖于树盘下，达到园地有草不荒即可。连续生草3～5年，可在秋季对园地进行一次中耕或行间深翻。