刘显伦
(贵州省安顺市平坝区乐平镇农业服务中心,贵州安顺561100)
我们国家的畜牧业发展非常迅速,近几年已经进入了一个新的阶段。而科技的发展也推动了畜牧业的转型飞跃,更多的养殖户开始依赖于科技。畜牧养殖技术应用在养殖过程中能够提高生产力,增加经济收入,带动相关副产业的发展。也是真正的现代化畜牧养殖。但这一过程中还存在一些问题,我们对这些问题进行探讨,展开分析。
农村大多从事养殖业的人员文化水平较低,接受新鲜事物的能力较差,也没有专业的养殖技术。那些文化水平较高技术含量较高的年轻人,很少进行畜牧养殖工作。所以说我们从整体来看农村地区的畜牧养殖人员素质较低,而且不能快速接受新鲜事物,掌握不了技术较高的工具。而且思想观念比较落后,仅仅靠着自己积累下来的经验,从事养殖工作。
十年前我们国家的大部分地方政府都开始重视畜牧养殖业的发展,给予政策上的支持,虽然投入了很多资金。但十年过去了,农村畜牧业的发展依旧很落后。虽然出现了一些专业化的养殖户,发展规模较大,经济收入较高,但缺少发展势头。
农村畜牧养殖户比较分散,没有和当地或者是更远的企业联系,经常售卖一些初级产品,价格较低,效益不高。除此之外,这些畜牧养殖户没有集中生产,缺少完整的生产加工链条,往往投入较多的资金,却只能收回成本,没有什么经济效益。
目前农村的畜牧养殖技术比较落后,虽然和以前相比改变很大,但还是有很多不足之处。例如疾病预防不到位,良种繁育体系也不够到位。对疾病的监测工作不到位。很多农村地区的医务人员思想落后,知识老化。已经不符合现代养殖技术发展的需要。所以说我们必须在农村推广新的畜牧养殖技术。
如果在农村地区推广新的畜牧养殖技术,就可以建立一个专业完善的合作社。把那些比较分散的养殖户聚集起来,每一个地方的养殖户都能了解市场动向。也能掌握科学的养殖技术,进行科学化畜牧养殖工作。促进畜牧养殖能够进行产业化的发展,在整个农村地区建立完善的产业链。形成一个养殖、生产、加工、售卖为一体的体系。要根据市场动向,改变自己传统的养殖生产观念,调整经营模式。不再是传统的养殖方式,经营方式,要变的更加专业,更加系统。以最小的投资,收获最高的成本。也能提高畜牧养殖的质量和效率。除此之外,畜牧养殖技术应用在农村建立一个专业的合作社还能带动其他行业的发展,为其他部门的工作提供方便。如果我们形成规模化的养殖,提高自己的专业技术水平,就能和资源部门一起开发当地的资源。例如,养殖最需要的水资源。也能形成自己特色的养殖工作,从而提高自己的竞争能力。归根到底,最直接的成果就是提高了农户的经济收入[1]。
建立农村养殖合作社,完善产业链条。这个合作社不仅有零散的养殖户,还有各种加工户,以及专业的售卖户。为这些生产加工的养殖人员提供技术上的支持,科学养殖、科学生产加工。这样不仅能够提高养殖的产量,还能最大程度的减少加工成本,提高利润,增加收入。如果集合在一起,形成一个小型的企业,就能寻找更广阔的售卖空间,也就是销售市场,只有这样才能寻找到实力更强的合作企业。最大程度的减少资源,浪费现象,合理的利用这些资源,优化资源配置。这也是农村养殖和现代养殖的区别。除此之外,政府还要聘请专业的养殖人员,深入这些农户,教授技术。这也促进了政府和养殖户的沟通交流[2]。
只有养殖的方式方法足够科学,才能提升整体的畜牧产品质量。现代化的畜牧养殖技术推广能够改变传统的养殖生产方式。例如,饲料的配比,疫病预防工作,生产加工模式等等。只有这些养殖方式足够科学规范,才能形成自己的特色,自己的品牌。生产出绿色无公害的产品,成为知名的品牌。
综上所述,在农村地区推广畜牧养殖技术不仅是科技发展的需要,也是经济的需要。提高农户的养殖技术,建立起完善的养殖模式,这样才能科学养殖。所以我们要积极的接受畜牧养殖技术在农村的发展。改变养殖户的观念,可以邀请一些专业的技术人员深入农户,教授技术。以点带面,在当地形成规模化的养殖,提高养殖水平。提高农户的经济收入,带动当地产业的发展。
[1]于有贵.绿色畜牧养殖技术的有效推广[J].中国农业信息,2014(07):234.
[2]王海.绿色畜牧养殖技术的推广研究[J].当代畜禽养殖业,2014(07):19.