高产奶牛不同生长阶段的饲管要点

李晓丽

（黑龙江省五大连池市兴隆乡畜牧兽医服务中心，黑龙江 五大连池 164100）

高产奶牛是指在整个泌乳期的产奶量都可以达到6t以上的奶牛。高产奶牛的产奶量比较高，所以其饲养管理方式、方法与普通奶牛有明显不同。高产奶牛的饲养管理过程中要注意奶牛在同一个泌乳期的不同泌乳阶段产奶量会因个体发育、健康、年龄以及饲养管理等因素的不同而不同。奶牛的产奶量会随着年龄和胎次而变化，通常初产奶牛的泌乳能力较差，随着胎次的增加，在3～4胎达到最高，当超过5～6胎时则产奶量开始下降。高产奶牛饲养需要分阶段进行，奶牛在不同的阶段生理特点不同、产奶量不同、对营养的需求也不同，分阶段饲养可以确保奶牛在高产、稳产的基础上，可降低养殖成本，提高经济效益。

1 干奶期

干奶期是指奶牛停止挤奶到分娩前15d，奶牛在产奶300d以上时就要实施干奶，干奶期主要是为了使奶牛体质恢复，乳腺组织得到再生，并且使体内贮存能量和蛋白质等营养物质，为下一个泌乳期做好充足的准备。干奶期的时间一般为60～75d，提供的日粮营养浓度不宜过高，能量和蛋白质水平都要低于其他阶段，以饲喂粗饲料为主，控制精料和多汁料的饲喂量，精粗比约为1：4，粗纤维的含量不应少于20%，同时要注意补充矿物质、食盐等。在整个干奶期注意不能饲喂过肥，但是也不能控制过度，否则不能满足营养的需求，影响奶牛在干奶期各项机能的恢复。在干奶期饲喂奶，不但要控制好饲料的数量，还要注意饲料的质量，所提供的饲料必须要新鲜、清洁、品质优良。冬季不能喂冰冻的饲料和发生霉变的饲料，以免引起母牛发生流产或者难产。在干奶期要让奶年适当的运动。干奶期是乳房炎治疗的关键时期，这阶段要做好隐形乳房炎的检测与治疗。

2 围产期

围产期是指奶牛分娩前后15d，是提高奶牛产奶量的关键时期，奶牛在这一阶段对能量和蛋白质的需求都较干奶期高，在分娩前的2周可以增加精料的饲喂量，并且应该逐渐的增加，但是也不宜过量，不能超过体重的1%，还要控制钙的供应量，同时防止发生乳热病。奶牛在产前应该加强饲养管理，需要提前1周就将奶牛转入产房，并且对产房进行严格彻底的消毒处理。分娩前的奶牛以采食粗饲料为主，精料的采食要逐渐减少。

工作人员要做好母牛分娩的观察工作，做好接产前的准备工作。母牛分娩要尽量让自行生产，当发生难产时要视难产的情况来确定，科学助产，母牛在分娩后应立即驱起，以免流血过多，母牛分娩体力、体液损失严重，但不能立即喂料，可饲喂温热的麸皮汤，可帮助奶牛快速恢复体力，促进恶露排出。奶牛在分娩后的1.0～1.5h进行第一次挤奶，但是不能一次性挤净，以免引起乳房炎，奶牛在产后乳房的水肿严重，因此在挤奶前需要用热毛巾热敷，并按摩，以减轻乳房水肿严重。在分娩后的1～2d，逐渐的增加精料的饲喂量，控制青贮料、多汁料的饲喂量，待奶牛的食欲增加，消化正常后即可正常饲喂。奶牛产后要促进胎衣和恶露的排出。要加强产后的管理工作，防止奶牛出现流血过多和子宫脱出，因此在产后要尽快的让奶牛起身运动，以使母牛的恶露排尽，促进产后子宫早日恢复。母牛产后要做好观察工作，包括奶牛的食欲、粪便、采食、反刍和精神状态，如果发现异常要及时的诊断和治疗。加强母牛产后的疾病预防工作，可在奶牛产后给其静脉注射10%葡萄糖酸钙注射液、5%碳酸氢钠注射液、5%葡萄糖注射液，防止奶牛产后缺钙，发生产后瘫痪。

3 泌乳期

奶牛的泌乳前期是指分娩后的15d以后到泌乳高峰期结束的这段时间，一般为产后16～100d，奶牛在泌乳前期产奶量高，因此对各种营养物质，如能量、粗蛋白、磷等的含量要求高，粗纤维的含量低，但是奶牛在这一阶段的食欲较差，采食量较少，易出现营养负平衡，因此，这一阶段需提供高能饲料。同时想法提高奶牛的食欲，目的是尽可能的提高奶牛的采食量。饲喂时，为了提高全天的采食量，同时避免奶牛一次性采食过量的精料，预防代谢病的发生，确保奶牛高产、稳产，可以适当的增加奶牛的饲喂次数，提高饲料的质量。

奶牛的泌乳中期一般为产后的101～200d，奶牛在这一时期食欲旺盛，产奶量开始下降，这一阶段的饲养管理的目的是为了让产奶量保持平衡下降，并防止体重减轻，因此，需要让奶牛多吃料，日粮的结构仍以粗饲料为主，需要增加精饲料的饲喂量，同时减少精饲料的饲喂量。

奶牛进入泌乳后期，是指奶牛在产后的第201天到开既是开奶前的这段时间，泌乳后期是产奶量最少，此时采食的饲料，摄入的营养水平除了维持所需外，其它的大多数用于转化为脂肪，这一阶段的饲养管理的目标是避免奶牛体况过肥，喂料要适量。

在奶牛的全程的养殖过程中都需要根据奶牛的实际情况来提高日粮，并合理的饲喂，在饲喂时要少量勤添，做好日常的管理工作，给奶牛提供适宜的养殖环境，保持牛舍适宜的环境温度、相对湿度。每天安排奶牛做充足的运动，在每天的上下午各刷拭牛体1～2次，保持牛体的清洁卫生，促进血液循环，增强体质。