刘光棋,张文辉,梁家彬
(广东省深圳市龙岗区动物卫生监督所,广东 深圳 518100)
布氏杆菌病(布病)是布鲁氏菌侵入人和动物体内引起的人畜共患传染病,其主要症状为母畜流产、不孕,公畜患病后引起睾丸炎。本病广泛分布于世界各地,引起不同程度的流行,给畜牧业和人类健康带来严重危害。目前,各国在布鲁氏菌病血清学常规检验中一致认为补体结合试验的特异性优于其他几种方法。因此,在屠宰场牛的检疫检验工作中,我们常要对牛进行采血,开展血清抗体检测布鲁氏杆菌病和结核杆菌病,但是牛的采血工作比较困难,本文将检疫员在屠宰场中常用的两种采血方法进行一个优势对比。
采血者穿戴好工作服与一次性手套,水鞋,准备好采血器材(一次性5mL,配7号针头的塑料注射器,翼状针,真空采血管),干棉球,湿酒精棉球,镊子或钳子,剪毛剪,冷藏箱,解释的绳索,记录本,笔等。
将牛赶到我们做的固定保定栏里,有些牛的情绪会比较暴动不安,在保定的时候常常会甩头碰撞之类的,采血者应尽量减轻牛的应激,以温和的方式安抚牛,以避免牛暴动而造成不必要的伤亡。待动物安静时,用绳索绑好牛角固定好牛头在牛的左侧,方便凸显出颈静脉,准备采血,随着采血的进行,牛会感到疼痛,会反抗剧烈,猛甩头暴动也是常有的事,这时采血者要注意自身的人身安全以及做好预防措施。
牛固定好在保定栏里,将牛头抬起,斜向左侧,露出颈静脉沟,用手探到颈静脉搏动或能感受到有弹性的血管,用湿酒精棉球消毒进针位置,用7号针头的塑料注射器垂直用力刺入血管,刺进去感受到中空的感觉,调整针头位置,见回血后,拉动注射器采集3mL的牛血,采完血后斜放好注射器以更好的凝出血清来放冷藏箱保存样品,做好登记,收集废弃物。
牛耳朵背面上有3条明显的静脉,中间静脉最明显。将牛固定好在保定栏里,用绳索将牛头固定好,避免采血的时候甩头,用剪毛剪剃干净多余的毛,用湿酒精棉球反复擦拭刺激,扩张血管。用手抓住牛耳朵,另一只手用翼状针斜斜地从耳尖刺向耳根刺入耳静脉,感受到有一种中空的感觉,调整好针头的位置,见回血后,另一端插入真空采血管采血,采完血后斜放好采血管,凝出血清后放冷藏箱保存好,做好登记,收集废弃物。
颈静脉血管粗、血量大,采血速度快,牛的应激反应小,对牛的二次伤害没那么大,人也安全一点,而且这个操作方法简单、易学,可以大大提高工作效率。
牛耳静脉血管小且薄,容易刺破血管,针扎到牛耳朵时,牛会感觉到疼痛而甩耳朵,所以针头不容易固定,牛稍微动一下,针头就会离开血管,进针部位血肿,使下一步的操作更加困难,耳静脉的采血量较少,血液流动的速度也慢,血液会很快凝固,影响采血工作的效率,牛甩头时采血者紧张而不小心扎到自己的手,不利于人身安全。
颈静脉采血相对耳静脉采血更具有技术性优势。但在实际工作中,采血者要根据具体情况,因地制宜,灵活掌握、使用合适的采血方法,既做到省时省力,又能做到减少牛的应激反应等伤害。
注意人身安全卫生,在进行采血时,防止牛的应激过大导致采血者紧张将针错扎到自己的手,要穿工作服、佩戴一次性手套、穿高筒水鞋,防止牛粪飞溅到身上。