农村畜禽规模养殖场粪污处理现状与防控措施

高 波，张建民

（1.陕西省商洛市洛南县四皓街道农业综合服务站，陕西 商洛726109；2.陕西省商洛市洛南县麻坪镇农业综合服务站，陕西商洛726102）

1 规模养殖场生产现状

1.1 养殖场建设现状

前些年，洛南县为了促进畜牧业发展，鼓励农民建设养殖场和养殖小区，出台了一系列优惠政策，短期内，在全县范围建成了很大一批中小规模养殖场。而这些养殖场在建设时，只考虑自己的利益，未考虑场区选址和规划，造成建成的养殖场区距离村庄、水源很近，加之，场区内部布局很不合理，饲养区、生活区、污物处理区混淆，缺乏粪污处理设施，粪污堆积发酵场所随处可见，污水随意排放。

1.2 规模养殖场粪污排泄总量现状

据统计，截止2017年底，洛南县年出栏500头以上的生猪规模养殖场达到59个，出栏生猪3.2万头，粪污生产总量为33 750 t；存栏2 000只以上蛋鸡养殖场164个，存栏蛋鸡83.7万只，粪污生产总量为44 612 t。而且，农村畜禽规模饲养场粪便随意堆放、污水直接排放的场户占60%以上，成为畜禽粪污危害的主体。

2 规模养殖场粪污处理方式现状

农村规模养殖粪污处理方式主要有：不分干湿的水冲式、干湿分开后水冲、粪便堆积抠熟处理和干湿均放入沼气池处理等方式。据调查，洛南县农村规模养殖场分散的堆积发酵畜禽粪尿数量占大多数，通过生物发酵床、沼气池处理的占很小一部分。另外，一些养殖场区未建立雨污分离通道，造成污水随意排放，给农村的环境造成了严重影响。

3 规模养殖场粪污污染防控措施

3.1 总体规划，合理布局，加强监管

县级人民政府应对全县的畜禽养殖结合环保规定和镇村整体规划，划定禁养区、限养区和养殖发展区。支持乡镇一级人民政府对划定的禁养区内已建成的养殖场区，通过政策补贴或者其他途径限期搬迁或拆除；对限养区范围内，按照排放达标要求，发展品种固定、规模适度、污染相对较小的规模养殖，并控制养殖总量；对养殖发展区已建成的养殖场区，由畜牧部门和环保部门共同督促其按照《国家养殖粪污排放标准》限期达标排放；对新建的养殖场，要在政府的统一指挥协调下，由畜牧部门进行选址规划，土管部门进行用地审批，环保部门进行环境污染风险评估，并逐一签字确认后方可修建。

3.2 改变传统养殖方法，减污减排

畜牧部门要在工作中对养殖场区进行科学养殖技术的宣传和普及，在平常的监管过程中要积极指导养猪场户尽量少用或不用抗生素，建议使用中草药进行防病、治病；在日粮中添加发酵微生态添加剂，或者使用发酵饲料养殖，以提高饲料利用率和减少氨气排放量；有条件的养殖场户可以运用生物发酵床养殖，通过在垫料中添加微生物使粪便在发酵床上发酵，等猪出栏后，统一清理，这样既可以减少粪污产生量，也可以降低人工清粪成本。

3.3 改变水冲式清粪，推行干积粪工艺，减少排污总量

虽然水冲式清粪方式可以在一定程度上减少劳动量，但会增加粪便污水的产生量，使污染物的污染面扩大。农村规模化养猪场应推行干湿粪分离模式，用机械或人工收集，将尿液、污水与粪便分开处理，尽量减少粪便与尿液及污水的混合，这样可保持猪舍内清洁，无臭味，减少污水产生量，便于净化处理。

3.4 采用多重处理方式，提高粪污资源化利用率

3.4.1 发展种植业与养殖业相结合的模式

对新建的规模猪场就要充分考虑粪便及污水的处理问题。在选址上要考虑与种植业基地相配合的模式，可以通过政府协调，让养殖户与种植户达成合作协议，使猪场产生的粪便能够及时有效地消化在种植的蔬菜或者果园内，这样既做到了变废为宝，又将猪场排泄物造成的环境污染降至最低。

3.4.2 实施绿化美化，改善猪场环境

在养殖场建成后，要及时配套绿化面积，栽植一些柳树、杨树、松树等树木，另外，再种植一些花卉苗木和绿草，这样，不仅可以调节场区的小气候、美化环境，而且可以降低空气污染，在一定的程度上还能够起到疫病防控、保护环境的作用。

3.4.3 实施沼气配套工程

对以前建设有沼气池的养殖场，要充分发挥沼气池的作用，对新建的养殖场由畜牧部门监督其必须建设配套的沼气池，另外，还要监督养殖场做好沼渣、沼液的及时清理工作，充分发挥沼气池的作用，不能出现沼气池成“摆设”的现象。

3.4.4 开展粪污深加工，实现资源循环利用

由于粪污治理费用较大，一些中小规模养殖场（户）很难自行解决粪污治理问题，因此，政府必须通过政策扶持、资金奖励等方式引导社会企业建设有机肥料加工厂。将养殖场（户）的粪污集中“收购”后，运用现代加工技术生产成有机肥成品出售，为种植、水产养殖户提供生态、环保、物美价廉的有机肥料产品。既解决养殖污染问题，又充分利用了资源，优化了种植和养殖环境，实现了资源循环利用。

3.5 推行畜禽养殖行业“准入制”

对今后新建的畜禽养殖场，要设置准入门槛，要求新建养殖场在设施、设备、标准化等方面必须达标，严格按照《畜牧法》《动物防疫法》《环境保护法》等相关法律法规要求，由畜牧、国土、环保等部门联合实地考察，严格审批，确保新建养殖场粪污排放达标。