全修雪 潘桂萍
(荔波县农村工作局,贵州 荔波 558400)
我国作为一个农业大国,是世界水稻播种面积第二大的国家。2016年,我国水稻播种面积、总产量、单位面积产量水平比2004年分别增长6.28%、15.55%、8.72%。由此可见,水稻是我国的重要农作物之一。任何作物的种植与生长都需要使用肥料,水稻也是如此。在种植过程中,需要因地制宜,依据水稻田的土壤情况使用不同性质的肥料。通常,肥料分为酸性、中性和碱性3种,其中碱肥料的合理使用可以提供水稻生长所需的养分,同时能够中和土壤的酸碱性,在此基础上保障水稻健康生长。
碱肥料是作物种植中不可缺少的一种肥料,在施用过程中要依据作物的生长环境和土壤养分含量进行合理应用,发挥碱肥料的作用,保障作物的正常生长。生理碱性肥料,简称碱肥料,是指经过作物吸收养分之后让土壤碱性有所提升的肥料,也被称为生理碱性盐类。简而言之,一些肥料因为作物吸收其中的阴离子比较多,在土壤中残留较多的阳离子,让土壤的碱性有所提升。比较常见的生理碱性肥料有硝酸钠、硝酸钙等,施入硝酸钠、硝酸钙等生理碱性肥料后,植物吸收硝酸根阴离子多且快,而钙和钠等阳离子被残留在土壤中,与植物根系排出的重碳酸根离子形成重碳酸盐,使土壤的pH值升高[1]。这种生理碱性肥料能够施用于酸性土壤中,降低酸性土壤的酸度。另一种比较常见的生理碱性肥料是草木灰,其含有多种钾盐,以碳酸钾为主要成分,还含有硫酸钾和少许的氯化钾。所以,在施用草木灰的时候,不能和铵态氮肥混合使用,也不能与人畜粪便等有机肥料混合施用,以此防止氮素被发挥,影响肥料的施用效果。所以,在实际使用过程中要掌握有效的肥料施用方式,提高肥料的肥效。以草木灰为例,其中含有的钾盐的90%都能溶于水,是一种效果强且快的钾肥。基于这一个特点,草木灰可以作为基肥、种肥及追肥。在水稻田中施用草木灰,可以将其作为基肥,为秧苗提供养分,并起到预防烂秧的作用。
肥料是作物生长中不可缺少的一种营养元素,其能够改变土壤性质、提升土壤肥力,是农业生产的物质基础。水稻作为我国主要的农作物之一,在种植水稻的时候要合理运用不同种类和性质的肥料,碱肥料是其中的一种,将其施用于水稻田的重要性体现在以下方面。
水稻在生长过程中所需的营养元素有十几种,但是吸收量多且土壤供给不足的主要是氮、磷和钾3种元素。其中,氮主要是由尿素提供的,尿素是一种弱碱性肥料,也可以被分为中性肥料。钾肥是一种碱性肥料,钾离子对植物体内的酶有激活作用,在蛋白质构成、糖分输送和提升作物抗逆性等方面有很大的作用。水稻是需钾量比较大的农作物之一,相关的调查研究发现,每生产1 000 kg水稻,需要吸收氧化钾22.9~33.0 kg/hm2。在施用氮肥和磷肥的基础上施用钾肥,能够对水稻根系的形态与生长带来明显的影响。这是因为钾肥能够控制IAA氧化酶的活性,提升IAA含量,促使碳水化合物往根系运转,以此促使水稻根系的生长[2]。另外,钾肥这种碱性肥料能够加快水稻不同生长时期的群体光合速度,并且对黄熟期水稻群体光合速率的变化有很大的影响。若是水稻缺乏钾,则就会导致叶绿体发育迟缓。因此,对于水稻田而言,钾肥的施用十分重要。
除了为水稻提供必需的养分之外,碱肥料还能够改善土壤性质。土壤酸化是当前比较严重的土壤问题,主要是由于长期使用化肥导致的。当前我国南方大部分地区的土壤pH值已经下降至5.5以下。土壤过酸会对作物的生长造成影响,若是不对土壤的酸性进行改善,则会降低水稻的产量。因此,如果水稻田土壤呈酸性,则可以使用碱性肥来提升土壤pH值,控制土壤的酸化,保障水稻的正常生长,提升水稻的产量。例如,施用草木灰等相关的碱肥料能够避免土壤的酸化,同时还能够提升土壤有机质含量与保水保肥能力。总之,碱肥料的施用对酸性水稻田而言极其重要。
适合施用于水稻田中的碱肥料有很多,如钾肥、草木灰及钙镁磷肥等,这些碱肥料不但能够提供水稻生长的养分,还能够调节土壤的酸性,确保水稻健康生长。
水稻是一种需钾量高的作物,最近几年杂交水稻正在广泛地推广与应用,杂交水稻的需钾量比常规水稻的需钾量更多。水稻田土壤的钾素消耗量极大,特别是在一些供钾能力不强的南方酸性土壤地区,缺钾对水稻的产量有着很大的影响。因此,在当前农业快速发展的过程中,为了提高水稻的产量,合理施用钾肥很有必要。若是水稻田中的水稻有缺钾现象,则其根系发育停止,并且容易腐烂。在严重缺钾的时候,其叶片顶部会有黄褐色斑点,进而影响稻苗的生长。水稻田施用钾肥时要注意施用的时间和使用量,相关实践表明,钾肥在不同季节的施用量和施肥方式有很大的不同。一般情况下,晒田之后及时施加钾肥能够提高水稻的产量,钾肥可以提升杂交水稻的成穗率,可以在一定程度上降低分蘖退化,增加有效穗数。通常,钾肥可以全部作为基肥进行使用,但是在一些沙质土壤中,钾肥要分为基肥和追肥进行使用。杂交水稻在分蘖至孕穗期对钾肥的需求量极高,所以最好在抽穗之前进行追肥,满足水稻生长所需,这样才能提高结实率与千粒重。
钙镁磷肥是一种化学碱性肥料,不容易溶于水、无毒,可以广泛应用于各种农作物的生产中,尤其适用于南方钙镁淋溶比较严重的酸性红壤土中。在实际施用过程中,钙镁磷肥最合适作为基肥,并且要尽早施用,使其能够在土壤中有较长的转化时间,通常不将其作为追肥来用。由于钙镁磷肥的肥效比较慢,因此其属于缓效肥料。在施用的时候要与深耕相结合,把肥料均匀地撒在土壤中,施其能够和土壤进行深层次混合,经过快速的溶解来让作物吸收。在南方地区的水稻种植过程中,钙镁磷肥能够用来蘸秧根,667 m2用量在10 kg左右,对秧苗不会任何伤害,并且效果较好[3]。
施用钙镁磷肥的时候要注意施撒的深度,一般是施入水稻根系的主要分布层中效果最好。在水稻田缺硅的时候也可以施用钙镁磷肥,硅也是水稻生长中所需的要素,但不是必需元素。水稻不同生长期对硅的需求量是不同的,在营养生长期是9.1%~9.6%,在生殖生长阶段是65.0%左右,而成熟阶段则是23.0%左右。由此可见,水稻生殖生长期对硅素的需求量较大。在施用钙镁磷肥的时候,可以和普钙、氮肥配合使用,钙镁磷肥不可与酸性肥料混合使用,否则会削弱肥料使用效果。钙镁磷肥用量要合理,667 m2用量一般在15~25 kg。若是过量使用钙镁磷肥,其肥效会被削弱。
一是因地制宜。要依据土壤性质施用碱肥料,偏酸性的土壤不能施用生理酸性肥料,而是要施用碱性肥料。二是不能与其他肥料混合使用。例如,碱肥料不能与铵态肥料混合使用,因为铵态肥料是由液态氨、氨水和铵根酸构成的铵盐,若是将其与碱性肥料混合使用,会导致肥料中的氨气挥发,导致氮元素减少,削弱肥效;碱肥料不能与腐熟的有机肥混合施用,因为腐熟的有机肥中含有很多养分,其中氮元素主要以铵态氧的形式存在,若是与碱性肥料一起施用,同样会导致氨气挥发。此外,碱肥料不能与一些农药混合施用,如乐果、速灭威及多菌灵等,否则会降低农药的效果,无法实现杀虫目标。
肥料是农作物生长所需营养元素的来源之一,在施用肥料时要考虑到土壤的性质及作物的生长需求。碱肥料是肥料中的一种,将其施用于水稻田中,可以提供水稻生长所需的养分,同时可以改善土壤性质,降低土壤酸性。常用的碱肥料有钾肥、钙镁磷肥等,施用时要控制用量,并且要在合适的时间施用,在此基础上确保水稻健康生长。