水肥一体化在温室蔬菜生产中的应用

李东方

摘要 近年来，随着农业生产技术的不断进步，水肥一体化技术也在农业生产尤其是温室蔬菜生产中得到了较为普遍的应用。本文结合实际生产，简单介绍了水肥一体化在温室蔬菜生产中的作用，并对其具体应用策略进行了分析，以期为广大农户提供参考。

关键词 温室蔬菜；水肥一体化；应用

中图分类号 S626 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2018）01-0096-01

水肥一体化技术是一种集施肥和灌溉于一体的新型农业技术。在温室蔬菜生产中使用水肥一体化技术，不仅可以全面地节约生产成本，增加种植者经济收入，还能够对温室环境的保护和调控起到巨大的帮助作用。

1 水肥一体化在温室蔬菜生产中的优势

1.1 节省用工量

在传统的温室蔬菜生产中，施肥工作需要通过人工田间播撒，不仅效率比较低，对人工的需求量也比较大；另外，灌溉方法一般为传统的喷灌、漫灌，每次灌溉前需要人工开浅沟，同样需要大量的人力。而水肥一体化技术采用滴灌方法，拥有比较完整的自动化灌溉系统，在施肥灌溉时只需打开水阀与电闸，就可进行灌溉，省时省力，极大地节约了用工量。

1.2 节水省肥

水肥一体化不仅可以节省人力成本，还可以很好地节约灌溉成本与施肥成本。首先，由于水肥一体化系统使用滴灌技术，相比于传统的喷灌、漫灌技术，能够在不降低硬性灌溉效果的情况下节约大量的水资源。其次，水肥一体化系统在控制上比较方便，可以使肥料随水直达蔬菜根部，实现水分、养分的均匀输送，更好地发挥水肥对蔬菜生长的促进作用。经实践证明，水肥一体化技术可以节约60%～70%的水资源，对肥料用量的节约也达50%以上[1]。

1.3 改善土壤结构

在水肥一体化技术提高资源利用率的同时，其对温室环境和土壤结构的改善也是十分显著的。水肥一体化系统降低了灌溉用水的用量，保证了温室内温度与湿度趋于正常，这不仅可以维持稳定的蔬菜生长环境，还能够降低一些病虫害的发生几率，减少农药使用率。同时，由于化肥使用量的减少，避免了土壤内养分含量的失衡，还可以预防土壤板结等现象的出现。

1.4 提高蔬菜品质，有效增产

提高产量、增加经济收入是水肥一体化最重要也是最直接的优势。水肥一体化技术使农药的使用率极低，种植出的蔬菜具有绿色、无公害的特点，在品质上有很大的提升。这不仅可以吸引到更多的消费者，还能够提升蔬菜价值。同时，水肥一体化系统的施肥灌溉方式更加直接有效，还可根据实际需求随时调整灌溉量与灌溉时间，对蔬菜产量的提升具有很大的促进作用[2]。根据调查，在温室蔬菜生产中应用水肥一体化技术，产量可提高10%～20%，增收在1.5万元/hm2左右。

2 水肥一体化在温室蔬菜生产中的具体应用

2.1 建立水肥一体化系统

应用水肥一体化技术，首先应建立完善的水肥一体灌溉系统。在进行水肥一体化系统设计时，应考虑温室内的地形、土壤结构、蔬菜种植方式、水源特点、土地面积等基本情况。水肥一体化的灌水方式一般为管道灌溉，在设计时要明确灌溉管道系统的埋设深度、布局路线、整体长度。同时，为保证定量施肥，还要在田间设置蓄水池和混肥池，对建造位置、池体容量、出口、分配器阀门、水泵肥泵等因素进行合理规划[3]。当然，也可以选择喷灌、微喷灌、泵加压滴灌、重力滴灌、渗灌、小管出流等灌溉技术，种植者需根据实际情况决定，并设计出科学、合理的水肥一体化系统。另外，需要注意的是，由于大水漫灌容易造成氮素损失，水分利用率也很低，不建议使用。

2.2 规范施肥灌溉标准

在温室蔬菜生产过程中，正确的施肥灌溉操作十分重要，必须明确规范施肥灌溉标准。首先，要在灌溉前将肥料溶解、混匀，在施用固态肥料时，需要将肥料与水混合，并搅拌成液态肥，如果出现沉淀等特殊情况时，还可分离施用。而如果施用的是液态肥料，则不需要进行搅动、混合工序，直接进行下一步即可。其次，要对施肥量与灌溉用水量进行控制，在施肥时要把握好剂量，注入的肥液量应控制在灌溉流量的0.1%左右最为适宜。比如灌溉流量若为750 m3/hm2，则需要注入750 L/hm2左右的肥液，施用量过大可能会导致蔬菜死亡或土地污染，而施用量过小则会影响蔬菜生长。最后是具體的灌溉施肥，在灌溉前应提前用不含肥的水润湿管道，以防止管道堵塞，之后再施用肥料溶液进行灌溉。在灌溉完成后，还要用不含肥的清水再次清洗灌溉管道，以免肥液残留，破坏管道系统。此外，还要控制好灌溉时间，充分考虑蔬菜根系深度等具体情况，并用小铲铲开土层观察湿润深度，避免过量灌溉。

2.3 肥料的选择

在温室蔬菜生产对水肥一体化的应用中，肥料的选择也很有讲究。使用的肥料可大致分为液态、固态2种，其中较为常见的有氨水、尿素、硫铵、硝铵、磷酸一铵、磷酸二铵、氯化钾、硫酸钾、硝酸钾、硝酸钙、硫酸镁等。固态肥料以粉状或小块状为最优，同时还要考虑肥料的水溶性与杂质含量，如非特殊情况，尽量不要选择颗粒状复合肥[4]。而如果选用沼液或腐植酸等液态肥料，虽在选择上没有过多要求，但也要在使用前进行过滤处理。另外，由于一些肥料具有吸湿、吸潮的特点，如放置时间过久容易出现结块现象，因而在存储时应注意密封保管，必要时还可选择现场配料。

3 结语

总而言之，水肥一体化技术的应用对温室蔬菜生产有很大帮助，若要做好水肥一体化技术的应用，需要建立完善的系统、规范施肥灌溉操作，并选择合适的肥料。只有这样才能够保证蔬菜的产量与质量，促进无公害蔬菜生产的发展。

4 参考文献

[1] 刘伟.水肥一体化技术在日光温室蔬菜生产中的应用效果研究[J].中国园艺文摘，2015，31（12）：19.

[2] 贾英.水肥一体化技术在温室蔬菜上的应用[J].中国农业信息，2014（24）：81-82.

[3] 李铮，王晋民，王海景，等.蔬菜日光温室问题调查与水肥一体化技术探讨[J].土壤，2006（2）：223-227.

[4] 王文庆，陈其兵.武威市日光温室蔬菜平衡施肥技术[J].中国蔬菜，2014（8）：84-86.