黄酒煮猪皮 补虚治贫血

2018-01-28 00:19:22邓知沽
饮食保健 2018年20期
关键词:猪皮等量黄酒

文/邓知沽

贫血是指人体血液中红细胞或血红蛋白量减少。黄酒煮猪皮能补虚生 血,对外伤失血引起的贫血有良效。

具体方法:猪皮0.15公斤,黄酒 半碗,红糖50克。以黄酒加等量清水 煮猪皮,待猪皮熟烂调入红糖。每日2 次分服。

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