文/司马利他
你知道人活着要做的最基本的两件事是什么吗?其一是吸收营养,其二就是排泄。排泄的中医称谓也被称为排毒。
人体之毒分内外。食品加工过程中产生的丙烯酰胺、杂环胺,还有人们饮食中摄入的重金属、农药残留以及有害的病原微生物等,如果进入人的体内,都会成为外毒。外毒不排,轻则致病,重则要命。
而人体新陈代谢过程中产生的自由基、低密度脂蛋白、极低密度脂蛋白、尿酸等,都是人体产生的内毒,这些毒素的滞留会对人体健康造成不同程度的损害,并加速人体衰老。
好在清除外毒并不是件很难的事,用食物排毒就是不错的选择。
蔬菜里的叶绿素,对于黄曲霉毒素这种外生毒素就有很好的清理作用:首先,叶绿素能减少人体对黄曲霉素的吸收;其次,叶绿素还能在黄曲霉素毒害的各个环节上对其进行抵抗,从而降低对人体的危害。
此外,很多疾病包括癌症、脂肪肝等都和人体的氧化作用相关,摄入含有大量抗氧化活性物质的新鲜蔬菜水果,可以在一定程度上阻断或者延缓这些疾病的发生。
至于对内毒的排解,人体内部就有高招。研究证实,人体内的淋巴系统就像遍布全身的血液循环系统一样,也是一个网状的液体系统,而这个淋巴系统就是人体内重要的内毒排毒系统,它充当着毒素回收站的角色。全身各处流动的淋巴液将体内的毒素回收到淋巴结,在这里被过滤,然后从淋巴过滤到血液,送往皮肤、肺、肝、肾等解毒排毒器官,最后排出体外。
其实,大脑也是要排毒的。同样是排毒,它们方法一样吗?
研究显示,美国一个研究小组发现了另外一个怪异的现象,那就是,大脑中没有明显的淋巴管。大脑这样一个重要和活跃的器官居然没有一个专门的废物处理系统,显然不可思议。
研究人员将带荧光的放射性示踪剂加到活老鼠的脑脊液中,示踪剂很快散布到这些啮齿动物的大脑中。当利用双光子显微镜实时观看示踪剂的走向后发现,脑脊液通过围绕血管的隐秘“管道”扩散到了整个大脑,这和淋巴系统的功能相仿。