卢 博 刘 旭
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目前,观赏草在欧美等国花境设计中的应用已经趋于成熟并占有一席之地[1]。然而,观赏草在我国从21世纪初才被应用到上海和北京的花境设计中,近几年,才逐渐在其他城市的花境设计中崭露头角[2]。
观赏草是一类形态美丽、色彩丰富、以茎秆和叶丛为主要观赏部位的草本植物,以禾本科为主,常见的还有莎草科、灯芯草科、花蔺科、天南星科、香蒲科、蓼科等[3-4]。从生态学特征来看,观赏草对生境有极强的适应性,它既喜阳光又耐荫蔽,既耐水湿又耐干旱,并且具有抗逆性强的特征,包括抗寒性、耐盐碱性及抗病虫害的特征[5]。从观赏特性来看,其观赏性有别于其他花境植物,它具有线条美、姿态美、自然美、野趣美以及色彩美等观赏特性。观赏草按照其特性可从4个方面进行分类。
1)按生态特性分为丛生型观赏草[6]和蔓生型观赏草。丛生型观赏草有羊茅类 (Festuca spp.)、狼尾草类 (Pennisetum spp.)、芒属植物 (Miscanthus)等,这类观赏草定植后,对外扩张较少,深受花境设计师的青睐。蔓生型观赏草[6]有血草(Imperata cylindrical‘Rubra’ )、 香蒲 (Typha orientalis Presl)、 荻 (Triarrhena sacchariflora(Maxim.)Nakai)等,由于其对周边环境有较强的入侵性,所以在花境设计中应合理应用。
2)按对温度的反应分为冷季型观赏草[7]和暖季型观赏草,冷季型观赏草在16℃~23.8℃的温度范围内生长最好,一般植株较低矮,常见的种类有羊茅类、玉带草 (Phalaris arundinacea L.var.picta L.)、银边草 (Arrhenatherum elatius var.bulbosum),它们可填补冬季花境的空白。暖季型观赏草在27℃~35℃的温度范围内生长最好[7],如蒲苇 (Cortaderia selloana)、柳枝稷 (Panicum virgatum)以及狼尾草类等,这类观赏草一般植株较为高大,耐高温、耐旱能力强,在整个夏季都能展现蓬勃的生命力,观赏效果极佳。
3)按叶片质感可以分为细腻质地 (羽毛般特征)、中等质地 (大部分观赏草类叶片特征)和粗糙质地 (宽叶类)[8]。从宏观的角度来看,观赏草尽管在高度和色彩方面有很大的区别,但观赏草与其他花境植物相比在质地上是相似的,它们的株型紧凑,叶片狭长而又细致,给人柔软、纤细的感觉。在花境设计中,将不同的观赏草植物搭配在一起,可以产生均衡统一的感觉。从微观的角度来看,观赏草的质地又是多样的,不同的观赏草在叶片和花序上有很大的不同。因此,不同种的观赏草植物搭配起来统一协调不呆板、且充满活力。
4)按叶片色彩可分为绿色叶片观赏草、金色叶片观赏草、蓝色叶片观赏草、红色叶片观赏草和斑色叶片观赏草。绿色叶片观赏草从春至夏,色彩由黄绿到嫩绿、浓绿、墨绿,灰绿,颜色逐渐变化,很多观赏草的绿叶上还被有蜡质、绒毛,绿色就显得变化多端;其不同纯度、不同饱和度、不同明度的绿色在花境设计中能起到很好的衬托和调和作用,不同色调的绿色从视觉上将花境的各部分连接在一起,使花境整体保持协调、统一的关系[9],如常绿蒲苇、大叶苔草 (Carexbreviculmis)、常绿芒 (Miscanthus sinensis)等。金色叶片观赏草给人带来新鲜感和希望,在树荫下种植金色的箱根草,整个树荫空间都明亮许多,其他常见金色叶观赏草,如黄金苔草 (Carex elata‘Aurea’)、金色箱根草 (Hakonechloa macra‘Aureola’Golden Hakone grass)、金叶石菖蒲(Acorus gramineus‘Ogan’)等。蓝色叶片观赏草与柔和的粉色、紫粉色的植物搭配在一起会有淡雅、优美的魅力,如果和色彩比较浓的红色、黄色的植物搭配在一起则会营造出一片生机勃勃的景象,如蓝羊茅 (Festuca glauca)、柳枝稷‘北风’(Panicum virgatum‘Northwind’)等。红色叶片观赏草从宝石红到接近黑色的紫红色,将这些观赏草配置在花境中都是独一无二的景致,红色叶片观赏草特别适合以浅色植物和银色植物的叶子为背景,如蒿类 (Artemisia spp.)[8];红色叶片观赏草有火焰狼尾草 (Pennisetum seaceum‘Fire Works’)、新西兰亚麻 (Phormium ‘Maori Maiden’ )、 血草 (Imperata cylindrical‘Rubra’ )等。斑色叶片观赏草的叶色仍然为绿色,但却常在叶缘或叶片中间有其他颜色的条纹或斑点,其既可以与全绿色的花境植物搭配,又可以与开花植物相伴,其独特的混合色彩将成为植物应用中的焦点,如花叶芒 (Miscanthus sinensis‘Variegatus’)、 斑叶芒 (Miscanthus sinensis Andress‘Zebrinus’ )、金叶苔草 (Carex‘Evergold’ ) 等。
随着观赏草在花境中的应用,逐渐出现了一些单纯以观赏草为主要植材的花境[10],笔者在这里称之为观赏草花境。
2.1.1 观赏草花境的优点
1)独特的美感和野趣。由于观赏草在宏观上质地相似,但微观上叶质、花序、株形却有差别,所以纯观赏草花境具有统一协调、独特壮观、充满活力的特点。观赏草形态丰满、叶质纤细,当风吹过,植株整体随风飘逸,如浪花般起伏,韵律感十足,充满美感和野趣。
2)美妙的光影效果。由于观赏草植物颜色和质地的多样化,使其在阳光下产生意想不到的光影变化,尤其在逆光和侧光的情况下,整个植株被光线勾勒出美妙的光影效果,展现出一般植物无法达到的美感。除利用自然光外,还可以利用景观灯在夜间达到相似的景观效果。
3)低成本的经济型花境。观赏草植物大多数抗性强又耐虫害并且对环境要求不严,平常只需要基本的日常维护修剪,维护管理简便,符合当代提倡的低成本、经济型的新型花境的需求[11]。
2.1.2 观赏草花境的缺点
1)春季景观效果不佳。观赏草大多发芽较晚,春季百花盛开的时节,大多数观赏草整体形态还没有成形,因此和混合花境相比,观赏草花境整体效果在春季表现不佳。
2)部分品种具有一定入侵性。在营造观赏草花境时选材上需要注意一些蔓生观赏草的品种,它们具有很强的入侵性。还有一些观赏草的自播能力非常强,因此在每年花序成熟之前,需要将它们修剪掉。
3)一定程度上存在安全隐患。由于缺少乔木和灌木做支撑,冬季在总体上还是枯萎状态比较多,比较萧条。另外,观赏草在冬季有大量干枯的茎杆和叶片,这很容易发生火灾,应注意防火。
笔者将观赏草混合花境定义为以木本灌木为骨架结构、观赏草为主要基调的植物,一、二年生花卉,多年生宿根花卉作为填充材料的花境。
2.2.1 观赏草混合花境的优点
1)稳定的植物生态群落。观赏草混合花境所用的植物材料丰富、层次分明,能够形成稳定的植物生态群落,特别是木本植物比例占多数时,更像模拟自然的状态。观赏草的可塑性和空间体量使混合花境在立面空间、结构层次、形体多样性塑造上具有天然优势,因此,观赏草混合花境将成为未来最富有挑战和表现力的花境形式之一。
2)观赏周期可持续。灌木弥补了观赏草和宿根花卉在冬季无花可赏的状态,宿根花卉的丰富性保证了春季的效果,观赏草夏、秋季节独特的美感让整个花境具有独特的魅力。不同类型植物材料的多样性保持了观赏草混合花境景观呈现的丰富性和观赏周期的持续性,特别适合当代四季花境的要求。
2.2.2 观赏草混合花境的缺点
1)配置难度较大。观赏草混合型花境要求兼顾四季景观的均衡性,如果配置不当,在节奏和韵律塑造上难有连贯性,与观赏草花境相比,不能很好地体现观赏草独特的魅力,容易表现平淡。
2)对设计师专业能力要求较高。由于材料的丰富性和材料本身的特质以及多样的组合方式,观赏草混合花境对花境设计师的要求更高,设计师不仅需要熟悉观赏草的习性,更需要对各种花境植物的形态特征和生态习性都有所了解。
3)相比观赏草花境,混合花境养护成本相对较高[12]。
上海辰山植物园中的观赏草专类花境园位于植物园中部偏西处,占地面积1 460 m2,是专门收集和展示观赏草的专类园。迄今已收集各类观赏草100余种,主要有禾本科、莎草科和天南星科等[13]。
观赏草花境专类园被直线和曲线的道路分割出若干个小型种植苗床,每个小型种植床内根据需求种植1~3种观赏草[13]。游人穿梭在园区的小路上,可以近距离观察和接触观赏草,感受大自然的魅力。
观赏草花境在立面设计上遵循比例协调、高低有秩的原则。花境主要的观赏面分布在两条主路旁,均呈前低后高的模式,分为2层和3层的观赏立面,层次分明,高低错落,富有节奏感。此外,还在开阔的区位片植地被型观赏草用以开敞空间,使整体空间开合有度,富有变化。
在色彩设计上,大部分观赏草以绿色为主,但是由于其叶子的形态、质感的不同,在光照下,也会呈现不一样的绿,如细叶芒和小兔子狼尾草呈现的是翠绿色,蒲苇呈现的是灰绿色,‘重金’柳枝稷呈现的是蓝绿色。除了绿色的品种,还有一些斑色叶品种,如花叶芒,黄色叶片带有绿色条纹,吸引游人的眼球。
在季相设计上,植物从萌芽到成熟再到抽穗开花,其色彩、高度、形态随着季节是动态变化的,在不同的季节呈现不一样的观赏效果[14]。春季,多数观赏草刚开始萌发,植株颜色呈现嫩绿色,呈现一片生机勃勃的景色;夏季,植物植株株型饱满趋于稳定,颜色亮丽,景观呈现清新自然之美;秋季,观赏草叶片开始变色、枯萎,但抽穗的花序使植株在风中更富动感和趣味,景观整体野趣横生;冬季,多数植株完全枯萎,只有残留的枯叶和宿存的果序,少数植株保持常绿如蒲苇属的植物,但整个景观展现出萧条的美。
高线公园位于纽约曼哈顿中城西侧,总长约2.4 km。它成功地将城市废弃的高架铁路改造成一个城市公共空间,一个供人们休憩的城市空中花园[12]。公园将 “发现高架铁路之美”作为设计主题,在保存高架铁路粗犷、荒野的韵味的同时,打造一个供城市居民休闲的开放空间。为此,设计师通过保留大部分原有的野生植物和引入大量自然、柔软的观赏草和宿根花卉,组合成展现极具郊野韵味的植物群落,将僵硬的材质和建筑进行柔化,与水泥、沙袋、钢铁自然融合,将硬质设施逐级变成植被丰盈的自然生境[15]。
另外,设计师根据场地的特殊性,在植物选择上,从植物质感、色彩等方面挑选适应性强的和具有季节性变化的植物,同时符合观赏草的生态特性和观赏特性。因此,在公园花境中种植了大量浅根性和抗旱性强的观赏草,如大须芒草 (Andropogon gerardii)、细茎针茅 (Nassella tenuissima)、柳枝稷等。
高线公园的成功改造也为工业建筑遗产保护再生模式提供了一种新的可能性[16]。然而公园中观赏草植物群落的营造更强调高线公园的设计精神,观赏草四季的萌芽生长、自然野趣的形态、季相变化的再生性景观和公园的气质完全吻合。公园虽然位于纽约喧嚣的城市中心,但来到这里的人们却能感受到大自然的气息。
综上所述,观赏草种类多样、色彩丰富、形态曼妙、质朴自然,具有独特的审美价值,是一种优质的花境植材。这类植物既可独立成景塑造各种体验,又能与任何其他植物搭配,并且与传统花境植物相比,其对环境条件要求不高,具有抗逆性强、耐虫害的特性,管理相对简单、维护费用低,造价也相对经济,满足当前低养护成本和节约型花境的需要,具有极强的推广价值。在观赏价值方面,在快节奏冰冷的钢筋水泥城市,观赏草野趣之态、自由肆意之姿符合现代都市人渴望追求自由,释放压力,回归自然的心理需求。
国内对于观赏草花境的研究还处于起步阶段,大部分的观赏草花境仍借鉴国外的优秀案例,没有形成完整的设计和指导体系。我国设计师在观赏草花境设计方面仍然缺乏经验,具有较大的提升空间。