使人精力充沛的食物

□ 子于

豆类铁是产生人体能量的主要成分，如果人体内缺乏铁，就会导致贫血。经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆，能补充铁元素，有效地改善疲惫的状况。

香焦香蕉被称为“高能量的食物”，含有极易为人体吸收的碳水化合物，同时还富含有丰富的钾。研究表明，钾水平过低会导致肌肉疼痛、心律不齐、反应迟缓等，而吃点香蕉可补充钾的不足。

燕麦片有人发现，早餐中的纤维含量高，就不会有饥肠辘辘的感觉。燕麦片是一种富含纤维的食物，其中含有“可溶性纤维”，它们与糖类分子结合在一起可以减缓碳水化合物的吸收速度，这样它们就可以帮助保持血糖浓度的稳定，能量释放缓慢而又均衡，因而不会很快感到饥饿且精神饱满。

金枪鱼在高蛋白质的鱼类中，金枪鱼含有丰富的酪氨酸，酪氨酸在人体内帮助生产大脑的神经专递物质，使人注意力集中，思维敏捷。

脱脂酸奶许多妇女在经期前后会感到乏力、嗜睡。多吃含钙丰富的酸奶或牛奶，可使腹痛、疲乏、心情烦躁等症状有所减轻，因为钙有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用。