浙江大棚葡萄主要病虫害及绿色防控措施

潘明正，周海清

(浦江县农产品质量安全中心，浙江 浦江 322200)

浙江省是南方鲜食葡萄主要产区，2016年底，面积近3.2万hm2，其中大棚葡萄占80%以上。随着大棚设施栽培面积的迅猛发展，浙江葡萄质量安全水平有了大幅上升。但新病虫害和新问题不断出现，农户病虫害防治上重治疗轻预防，过度依赖化学防治，不合理使用农药，过度用药等造成葡萄农药残留超标，病虫抗药性增强[1]，葡萄品质下降，严重影响了浙江葡萄市场竞争力。通过全面了解葡萄病虫害种类与发生特点，发展绿色防控技术，不但可满足人们对优质安全果品的需求，而且对保证浙江葡萄产业健康稳定发展、提高农业收入、维护生态环境具有重要意义。

1 大棚葡萄病虫害种类

2012—2017年，通过对海宁、浦江、萧山、仙居、嘉善、上虞、慈溪、临海等地大棚葡萄的调查，发现大棚葡萄病害有12种：葡萄灰霉病、葡萄炭疽病、葡萄霜霉病、葡萄白腐病、葡萄房枯病(穗枯病、粒枯病)、葡萄黑腐病、葡萄大褐斑病、葡萄小褐斑病、葡萄轮斑病、葡萄白粉病、葡萄酸腐病、葡萄蝇粪病等；生理性病害有4种：葡萄裂果病、葡萄缺硼症、葡萄落花落果病、葡萄缺镁症；虫害有15种：葡萄透翅蛾、粉蚧、葡萄斑叶蝉、葡萄十星叶甲、葡萄天蛾、葡萄斑喙丽金龟、葡萄脊虎天牛、葡萄白粉虱、绿盲蝽、葡萄修虎蛾、双棘长蠹、吸果夜蛾类、烟蓟马、短须螨、蚜虫。随着大棚设施栽培发展，葡萄病虫害发生了很大的变化，原来葡萄黑痘病、葡萄霜霉病、炭疽病等病害大大减轻，主要在雨季有零星发生；葡萄灰霉病、葡萄白粉病等病害成为主要病害，其他有葡萄大褐斑病、葡萄小褐斑病、葡萄白腐病、葡萄轮斑病；生理性病害中葡萄裂果病、葡萄缺硼症、葡萄落花落果病均较轻；虫害以蚧壳虫、葡萄斑叶蝉为主，葡萄产区离山地较近的，金龟子发生比较严重，葡萄白粉虱、烟蓟马、短须螨、天蛾等有地区局部发生。

2 大棚葡萄绿色防控策略

2.1 卫生栽培

通过清洁环境，减少病原菌和虫源。主要措施有：清理杂草；冬季修剪后，剥去老翘树皮，及时清园；生长季，及时剪净病枝蔓、病果穗及病卷须，保证园内无病枝、病果、病叶[2]。

2.2 保健栽培

通过提高植株抗病性，从而实现减少农药使用量。主要措施有：培育健康苗木，采用合理架式，如一字飞鸟架、“H”形架、水平架等较高架式；及时整枝绑蔓，提高通风透气性；合理定梢定产，早熟品种以15.0 t·hm-2为宜，中晚熟品种不超过26.25 t·hm-2；均衡施肥，早施有机肥，控制氮肥，增施磷钾肥、微肥，控制营养生长。

2.3 物理防治

采用物理防治措施降低病虫指数，将病虫害控制在经济允许的范围内。主要措施有：安装防虫、防鸟网，阻隔飞鸟、金龟子为害；利用色板、糖醋瓶、性诱剂、杀虫灯诱杀各种蛾类、叶蝉、金龟子、烟蓟马等，减少虫害指数；通过安装微喷滴灌，安装智能控制系统，深沟宽畦，覆膜、盖草等措施合理控制大棚内温湿度。

2.4 综合防治，预防为主，药剂防治为辅

要因地制宜根据周边地区和葡萄园历年病虫害发生情况，及早预防，以生物药剂、矿物药为主，有限度使用低毒低残留有机合成的化学农药；合理选用药剂及药剂组合，后期以水剂、水分散剂为主。对症下药、适时用药，对危害花果的病虫害要及时治疗；轮换与交替用药，一药兼治，严格执行农药的使用浓度、使用方法和安全间隔期规定。

3 大棚葡萄病虫害及绿色防控措施

3.1 葡萄灰霉病

葡萄灰霉病病原菌为灰葡萄孢，属半知菌亚门真菌。主要为害葡萄花序和果穗，也为害叶片和新梢。巨峰系品种易感病。灰霉病田间发病的最适温度为20～23 ℃，相对湿度94%[3]，高温或低温不利于发病。病原菌以菌核、分生孢子及菌丝体随病残组织在土壤、枝蔓、僵果、树皮和冬眠芽中越冬。花期葡萄园低温、潮湿、寡照，钙磷钾肥不足时易发病[4]；果实着色至成熟期，如遇连绵阴雨，病菌从葡萄裂果的伤口侵入，导致果粒大量发病腐烂，减产非常严重。

防治方法。农业防治与药剂防治相结合，重点防治时期为花期前后。①清洁田园。②加强果园管理，降低园内湿度，使室(棚)内温度白天维持在32～35 ℃，空气湿度控制在75%左右，夜晚维持在10～15 ℃，空气湿度控制在85%以下；均衡施肥，补充钙肥，控制营养生长；及时摘心、整枝、打杈，促进通风透光；地面覆膜盖草，安装微喷滴灌，使用无滴膜，及时揭盖棚膜等；合理灌水，防止后期颗粒开裂[2]。③及时药剂预防：开花前后和果实近成熟期至采收是灰霉病药剂防治的2个重要时期。花期、幼果期，生物药剂可选用1 000亿活孢子·g-1枯草芽孢杆菌可湿性粉剂1 000倍液，25亿活孢子·g-1坚强芽孢杆菌可湿性粉剂500倍液，3%多抗霉素水剂800倍液，0.5%大黄素甲醚水剂200倍液等[5-6]；在病害发生前或发病初期预防，化学药剂可选用50%异菌脲500～600倍液[5]，78%科博500～600倍液，50%多菌灵500～600倍液，70%甲基硫菌灵800倍液，50%腐霉利1 000倍液，24%双胍·吡唑酯可湿性粉剂等；已发病和花期第2次用药，应选用40%嘧霉胺悬浮剂800～1 000倍液；果期可用50%嘧菌环胺水分散粒剂800～1 000倍液，50%啶酰菌胺水分散粒剂1 200倍液等。

3.2 葡萄白粉病

葡萄白粉病为真菌病害，属适湿干燥型病害[2]，近年在设施栽培葡萄中发生严重，成为主要病害之一。病菌以菌丝体在被害组织内或芽鳞间越冬，病菌可在6～32 ℃生长，分生孢子萌发的最适温度为25～28 ℃，孢子萌发的温度范围为4～35 ℃。分生孢子借气流传播，侵入寄主组织后，菌丝蔓延于表皮外，以吸器伸入寄主表皮细胞内吸取营养，潜育期14～15 d。葡萄白粉病一般在5月底，6月初开始发病，7月中旬渐入发病盛期。夏季干旱或闷热多云的天气有利于病害发生。葡萄栽植过密，枝叶过多，通风不良时利于发病。

防治方法。主要防治幼果白粉病。①清除菌源。秋后剪除病梢，清扫病叶、病果及其他病菌残体，集中烧毁。绒球期用波美度3～5度石硫合剂、45%石硫合剂晶体60～80倍液或50%硫黄悬浮剂200～300倍液喷雾，杀灭越冬病原菌。②加强栽培管理。均衡施肥，注意及时摘心绑蔓，剪除副梢及卷须，作好抗风防台，控制棚内湿度，保持通风透光良好[7-8]。③药剂防治。生物药剂使用同灰霉病，芽鳞松散时喷施。在重病园或易感病的品种上，5月发病初期及时喷药防治，化学防治可结合霜霉病、炭疽病、白腐病一起防治，用50%翠贝水分散剂2 500～3 000倍液、10%苯醚甲环唑水分散粒剂1 500～2 000倍液，75%肟菌·戊唑醇水分散粒剂等均有较好的防治效果。

3.3 蚧壳虫

主要有康氏粉蚧、东方盔蚧、葡萄粉蚧等，为同翅目害虫。若虫和雌成虫刺吸芽、叶、果实、枝叶及根部的汁液，嫩枝和根部受害常肿胀且易纵裂而枯死，幼果受害多成畸形果，排泄的蜜露常引起煤污病发生，影响光合作用。蚧壳虫1年发生4～6代[9]，以卵囊在树干及枝条的缝隙等处越冬。各代若虫孵化盛期为5月中、下旬，7月中、下旬和8月下旬。若虫发育期，雌虫为35～50 d，雄虫为25～37 d。雄若虫化蛹于白色长形的茧中。每头雌成虫可产卵200～400粒，卵囊多分布于树皮裂缝等处。成虫和若虫多聚集在幼芽、嫩枝上为害。

防治方法。①注意保护和引放瓢虫和草蛉等蚧壳虫天敌。②从9月份开始，在树干上束草把诱集成虫产卵，入冬后至发芽前取下草把烧毁消灭虫卵，清除枯枝、落叶，去除老皮，对树干进行涂白。③药剂防治。绒球末期在树体、畦面喷5波美度石硫合剂杀灭越冬卵，5月在若虫分散转移期，分泌蜡粉形成介壳之前喷洒含油量0.3%～0.5%柴油乳剂，或选用1%印楝素水剂800倍液、0.3%苦参碱水剂800～1 000倍液、10%烯啶虫胺水剂2 000倍液、25%噻虫嗪水分散粒剂1 000～1 500倍液、25%吡蚜酮悬浮剂2 000～2 500倍液、5%啶虫脒乳油1 500～2 000倍液、90%晶体敌百虫1 000倍液等延长防治适期，提高防效。

3.4 葡萄二星叶蝉

葡萄二星叶蝉属同翅目，叶蝉科，在浙江省年发生3代。成虫在果园杂草丛、落叶下、土缝、石缝等处越冬。翌年3月葡萄未发芽时，气温高的晴天，成虫即开始活动。先在小麦、毛叶苕等绿色植物上为害。葡萄展叶后即转移到葡萄上为害，喜在叶背面活动，产卵在叶背叶脉两侧表皮下或绒毛中。第1代若虫发生期在5月下旬至6月上旬，第1代成虫在6月上、中旬。以后世代重叠，第2、3代若虫期大体在7月上旬至8月初，8月下旬至9月中旬。9月下旬出现第3代越冬成虫。此虫喜荫蔽，受惊扰则蹦飞。凡地势潮湿、杂草丛生、副梢管理不好，通风透光不良的果园，发生多、受害重。葡萄品种之间也有差别，一般叶背面绒毛少的欧洲种受害重，绒毛多的美洲种受害轻。

防治方法。①冬季清除杂草、落叶、翻地消灭越冬虫。②夏季加强栽培管理，及时摘心、整枝、中耕、锄草、管好副梢，保持良好的通风透光条件。③第1代若虫发生期比较整齐，掌握好防治时机，效果好。④采用黄板防治有较好的效果。如暴发成灾，可结合粉蚧、蚜虫等一起防治。