王献伟,岳草子,商一星,王晓锋
(河南省畜牧总站,河南 郑州 450008)
种猪质量直接影响到猪群的生产性能,是决定养猪场经济效益的关键因素之一,因此,科学选择优秀种猪成为现代养猪生产中一项重要技术。本文结合生产实际,从种猪选择基本要求、体型外貌选择、系谱资料选择、生产性能成绩选择、种公猪精液选择等方面对种猪选择技术进行探讨,以期为规模猪场、种公猪站购买优秀种猪提供参考。
除特殊需要从国外引进种猪之外,建议优先在全国92家国家生猪核心育种场购买种猪,也可以从持有有效《种畜禽生产经营许可证》的一级以上种猪场购买,可以登录国家种畜禽生产经营许可证管理系统查询。要求购买的种猪耳号清晰可辨,采用全国统一的种猪编号系统编号,系谱档案资料完整可靠,经过生产性能测定,表型值信息和育种值信息齐全,遗传评估优良。具有种猪合格证明、检疫合格证明及发票,同时能够提供动物疫病防疫机构出具的近两年疫病病原检测阴性报告,如果条件许可,最好现场采集血液进行检测,确保购买种猪健康等。
体型外貌选择主要是通过肉眼观察种猪的外貌、体型、体质、肢蹄等外部特征特性进行选择,是长期以来猪场购买种猪的主要选择方式。该选择方式的最大不足是忽视了种猪最主要的选择指标—生产性能,体型外貌良好的种猪生产性能不一定是最好的,在实际生产中,建议与生产性能成绩选择结合应用。体型外貌选择时,应以《杜洛克猪种猪》(GB/T 22285-2008)、《长白猪种猪》(GB/T 22283-2008)、《大约克夏猪种猪》(GB/T 22284-2008)等不同种猪品种标准为重要参考依据,要求品种特征明显,整体结构匀称;四肢结实有力,肢蹄结构良好;乳头排列整齐,发育良好,无瞎乳头、翻转乳头等遗传缺陷;公猪睾丸发育正常,包皮内无明显积尿,无单睾、隐睾、疝气等损征;母猪外阴发育良好,无阴户过小、过度损伤等损征。
生产中,购买尚未达到结测体重或没有种猪个体本身生产成绩的种猪时,可以利用系谱资料进行选择,要求种猪场提供清晰、完整三代以上系谱资料,根据系谱资料显示的本身窝总产仔数、同窝活仔数、乳头数,父母生产成绩,父母及祖父母个体编号等选择优秀种猪。实际生产中,可以选择窝总产仔数10头以上、乳头数7对以上,父母育种值及育种指数达到一定要求的种猪,也可以通过个体编号识别其父母及祖父母是否来自国外或国家生猪核心育种场等选择优秀种猪。
随着全国生猪遗传改良计划的实施推进,依托全国种猪遗传评估中心和区域种猪遗传评估中心,大力开展种猪生产性能测定,逐步形成了场内测定和集中测定相结合的种猪测定体系,为生产性能成绩选择优秀种猪奠定了良好基础。当前,种猪场提供的种猪档案证明上显示的生产性能指标主要有100 kg体重日龄、校正背膘厚、总产仔数等表型值信息和100 kg体重日龄EBV(估计育种值)、100 kg体重背膘EBV、总产仔数EBV以及父系指数、母系指数等育种值及指数信息。测定中心提供的种猪测定报告上显示的主要是校正30~100 kg日增重、校正至100 kg体重日龄、校正至100 kg体重背膘厚以及测定期饲料转化率等指标。对于种猪场提供的种猪档案证明,杜洛克重点选择父系指数,大约克、长白重点选择母系指数,指数越高越好。100kg体重日龄EBV、100 kg体重背膘EBV选择负值,总产仔数EBV选择正值。对于测定中心提供的种猪测定报告,参考种猪品种标准,在符合种猪品种标准的基础上,选择校正至100 kg体重日龄、校正至100 kg体重背膘厚以及测定期饲料转化率数值小,校正至30~100 kg日增重数值高的种猪。
通过外购种公猪商品精液,可以提高选择强度、降低生产成本、减少疫病传播等,是选择种公猪的理想方式。实际生产中,可以优先在全国生猪遗传改良计划种公猪站或持有有效《种畜禽生产经营许可证》的省级种公猪站购买种公猪精液,最好是疫病净化示范种公猪站。要求提供种公猪档案证明,种公猪必须经过生产性能测定,综合指数在120以上,且100 kg体重日龄EBV、100 kg体重背膘EBV、总产仔数EBV等单项指标达到一定要求。精液包装完好,标识清楚,详细记录生产单位、品种、种公猪耳号、剂量、精子活力、精子密度、精子畸形率、有效期等信息。精液使用前进行抽检,精子活力、精子密度、精子畸形率等达到一定要求,确保精液质量。
在满足种公猪选择基本要求的同时,将体型外貌、系谱资料、生产性能成绩等结合起来,是选择优秀种猪的科学方式,也是今后应该大力推广的优秀种猪选择方式。生产中,应该根据系谱资料,将生产性能成绩与体型外貌结合选择优秀种猪,做到体型外貌和生产性能有机统一,避免出现唯体型外貌选择和唯生产性能选择两个极端,坚持生产性能成绩选择为主,兼顾体型外貌选择的原则。建议种公猪综合指数高于120,母猪综合指数高于110,或被选择种猪综合成绩在选择场排名前30%以内,且单项指标达到合格标准以上。
为进一步规范种猪市场,确保种猪质量,建议国家和省级层面加快推进全国种猪遗传评估中心和区域种猪遗传评估中心建设,依托全国种猪遗传评估中心和区域种猪遗传评估中心,指导种猪场规范开展生产性能测定、种猪登记、数据采集上传等育种基础工作,全面实施种猪统一遗传评估制度,种猪档案证明由全国种猪遗传评估中心和区域种猪遗传评估中心统一制作打印,同时,加强国家和省级种猪及种公猪精液质量检测机构建设,逐步形成国家级种猪质量检测中心和省级种猪质量检测中心相结合的种猪质量监督体系,定期对种猪场种公猪生产性能和种公猪常温精液质量进行检测,推进种猪场和种公猪站的规范化生产,引导科学选择优秀种猪。