浅析牛瘤胃积食的病因及防治

孙代鹏 张宝珠 郭文洁

（沈阳工学院生命工程学院，辽宁抚顺 113122）

牛瘤胃积食，顾名思义是因为牛的瘤胃中有大量的内容物（饲料、异物）积聚，引起其容积增大，内容物在瘤胃中停滞或堵塞，导致牛瘤胃正常工作减缓或停止，从而引发消化机能障碍，病情严重情况下，瘤胃中大量的碳水化合物缓慢发酵从而引发酸中毒、急性脱水，病牛外观看起来精神萎靡不振，时常回头顾腹。又称为急性瘤胃扩张，中兽医也称为宿草不转或瘤胃停滞[1]。是牛养殖过程中比较常见的一类消化系统疾病。

1 发病原因

瘤胃积食包括原发性瘤胃积食和继发性瘤胃积食[2]。笔者认为，不科学的养殖方式，是导致牛机体发病的主体因素，以下是笔者总结的四点发病原因。

（1）饲养管理机制不完善，养殖场内圈舍环境卫生不达标。牛每日食入量不均衡，常出现暴食，食入量过多或食入发霉饲料导致瘤胃积食。其次，没有充足的水分供应，再加之过食草料也容易造成原发性瘤胃积食。此外，饲料的突然变更也是导致瘤胃积食原因之一。

（2）牛的运动量不足，正常来说，肉牛不要求有太多的运动量，但运动量过少，养殖场内圈舍空间过于封闭狭窄，反而不利于牛正常的机体代谢。一般会导致牛反刍减缓，瘤胃革兰氏阳性菌菌群失调，产生过量甲烷，出现瘤胃鼓气、弛缓。

（3）饲料配比不正确也是瘤胃积食的主要原因之一，有些养殖户担心牛吃得不好，影响肌肉生长，饲料中精料添加过多。再有就是玉米、大麦、豆饼等粗饲料占比太高，牛过度饥饿，食入过多，加之大量饮水使饲料在胃中膨胀，造成积食。再有就是饲料中缺乏盐分和碳酸氢钠（小苏打），很多瘤胃积食死亡病例显示病牛死因是由于酸中毒，胃中酸度过高所致梭菌感染。

（4）其他消化系统疾病影响，通俗意义上来讲就是并发症，前面说了原发性瘤胃积食，在前胃弛缓、瓣胃阻塞、创伤性网胃炎、皱胃变位或阻塞等疾病过程中，常继发瘤胃积食，加之有的牛自身体弱，免疫机能差，消化系统容易出现疾病。

2 剖检病理变化

剖检后常见；瘤胃呈现极度扩张，其内含有大量难闻气味气体和腐败坚实的内容物，胃部缺水，有的未消化食料已经干燥结块，胃黏膜潮红，胃肠有散在出血斑点；严重情况下，出现多部位坏死；实质器官瘀血。

3 治疗方法

（1）按摩疗法，属于比较简单的治疗方法，需要手掌在牛的左肷部（即瘤胃侧）进行按摩，频率一般为20min左右一次，每次时长3～5min。如果配合灌服大量的温水，则效果更佳。

（2）洗胃疗法，主要针对瘤胃中精料过多的现象，用直径约3cm、长约250cm的胶管一条，经牛口腔．缓慢进入瘤胃内，通过伸缩的方式来刺激瘤胃收缩，使瘤胃内容物中的液状物经胶管排出，注意不要误伤牛的食管。如瘤胃内容物排出困难，可在胶管另一端连接漏斗，并向瘤胃内注温水2000～3000ml，使胶管外液体全部排入胶管内时，拿下漏斗，同时将牛头和胶管保持适当角度，使瘤胃内容物排出体外。如此处理，能最大限度将精料排出。

（3）腹泻疗法，硫酸镁或硫酸钠500～800g，加水1000ml，液状石蜡油或植物油1000～1500ml，给牛灌服，加速排出瘤胃内容物[3]。

（4）如常见方法及药物治疗效果不佳时，可以采用外科手术的方式切开瘤胃，及时取出瘤胃内容物。

4 预防对策

养殖过程中难免会出现疾病，但有效合理的预防往往能起到事半功倍的效果，以下是笔者针对牛瘤胃积食的五点预防对策。

（1）首先应注意养殖场内环境，及时清理、保持圈舍卫生，清洁干净的圈舍更适宜牛的生长和休息，减少发病率。全年应注意圈舍内的温度和湿度，注意通风，夏季应使圈舍始终保持干爽，不潮湿。冬季应使圈舍内保持适当的温度，圈舍内温度不能太低。

（2）养殖场平时应该格外注意饲养管理，一年四季应搞好饲料的储存，加工。防止饲料受潮，发现饲料霉变及时处理，适量使用饲料脱霉剂。合理有规划喂牛，形成良好的喂养模式，不要突然改变喂养方式，以免使牛产生应激。保证养殖场内，每天每头牛都能摄入足够量的水，采食足够量的食物。注意摄入均衡，不能让牛食入或饮水过多，也不能让牛食入或饮水不够，饲料中还要注意添加适量的矿物质及多种维生素。

（3）饲料搭配要合理，精饲料和粗饲料配比得当，任何一方占比不宜过高。注意饲料中的盐分供应，正常来说盐的添加比例为1%～2%。适量添加碳酸氢钠（小苏打），碳酸氢钠可以促进牛的胃肠蠕动，增高牛体内pH值，有效防止牛在反刍过程中因为酸性物质过高而出现酸中毒。在冬季和开春时，要注意牛青储饲料和干饲料的供应。

（4）养殖场内还要有足够的空间来保证牛的运动，牛有适量的运动可以促进机体代谢。同时还可以促进牛正常反刍，提高消化机能及机体肌肉率，有效预防牛因为反刍不利出现前胃迟缓，最后积食。

（5） 养殖过程中应密切观察牛的动态，稍有异常，及时发现，处理并解决。

5 总结

综上所述，本文主要针对牛瘤胃积食的病因、剖检症状及防治做一详细的分析。疾病发生并不可怕，但重要的是要正视、了解它，防患于未然。瘤胃积食属于完全可防控的疾病，养殖户平时只要多留意，科学合理养殖，一定能减少不必要的经济损失，提高经济效益。

参考文献

[1]田子虹.牛瘤胃积食的诊断与防治[J].中国畜牧兽医文摘，2017，33（12）：173.