(河北省平山县南甸镇人民政府,河北石家庄 050400)
从市场情况来说,我国肉鸡养殖数量占比最大。近年来,肉鸡行业更是快速发展,养殖模式和加工形式已经发生了巨大变化。肉鸡产业在农牧业领域,占据着重要的位置。不过从养殖实际来说,还面临着环境控制难题,需要加以研究,进而提升养殖效益。
对于鸡舍的消毒,分为空舍消毒和带鸡消毒。在进行消毒时,空舍消毒方法包括机械性消毒以及消毒剂消毒。消毒程序如下:(1)清理鸡舍。(2)清水冲洗。(3)火碱喷洒清理。(4)过氧乙酸喷洒。(5)清水冲洗。(6)熏蒸消毒。(7)消毒剂喷洒。若带鸡消毒,要坚持以下原则:(1)使用多种消毒剂,比如酚类或者酸类等,交替使用,避免肉仔鸡产生耐药性。(2)坚持喷雾消毒和饮水消毒相互结合原则。在具体工作中,要结合肉仔鸡群体的实际情况,调整消毒的频率。
对于肉仔鸡饲养环境的控制,温度是重要内容。从实践经验来说,若温度控制不达标,不仅会影响肉仔鸡正常生长,还会增加肉仔鸡的死亡率。通过肉仔鸡的行为表现,或者使用温度监测器,做好温度监测工作。一般来说,若肉仔鸡表现得较为活泼好动,羽毛光滑,饮食和排泄等情况全部正常;休息时,分散开来,睡姿多为颈伸直熟睡的状态,鸡舍内相对安静,则说明鸡舍内部的温度正常。若温度比较高,雏鸡远离热源;表现出精神不佳和张嘴喘气等情况。当温度超出肉仔鸡承受范围时,会引发其死亡。基于此,需要做好温度的控制。通常情况下,肉仔鸡宿舍的温度控制如下:(1)日龄在1~2时,鸡舍的温度要控制在34℃~35℃范围内;(2)在上述基础上,每周降低2℃~3℃,达到21℃为止。需要注意的是,采取降温措施时,要做到均衡降温。避免雏鸡不适应,造成死亡。
肉仔鸡饲养的过程中,除了做好温度的控制外,还需要做好湿度的控制。若湿度不适宜,不仅会影响肉仔鸡正常发育,而且还会增加肉仔鸡患病的概率。若湿度过大,则肉仔鸡体散热、呼吸较为困难。若湿度过低,会增加鸡舍内的灰尘,使得肉仔鸡极易患病,尤其是呼吸道疾病。在饲养工作中,对于鸡舍的湿度,要结合肉仔鸡生长的阶段特征,控制在合理的范围内。对于前期鸡舍湿度的控制,要控制在60%~70%范围内;在后期尽量控制在50%~60%范围内。若鸡舍内部的湿度比较小,可以采取洒水的方式,增加舍内的湿度。若鸡舍内部的湿度过大,采取通风换气、更换垫料等方式,做好相应的处理。值得注意的是,要做好鸡舍内湿度和温度的关系把控,表面低温高湿或者高温高湿等情况的发生,给肉仔鸡生长造成不利的影响[1]。
肉仔鸡饲养过程中,由于饲养密度大,加之肉仔鸡生长速度比较快,采食量和排泄量较大。基于此,每日会产生一定的有害气体,比如氨气以及二氧化碳等,使得鸡舍内部的空气质量降低。若肉仔鸡长期处于此类环境下生长,不仅会降低饲料的利用率,还会影响到肉仔鸡健康生长,增加死亡率。基于此,需要做好鸡舍通风换气工作,及时排放有害气体。通常情况下,对于鸡舍内部的有害气体,通过人的感受能够判断出来。若感到鸡舍内的气味刺鼻,或者需要憋气,则需要立即做好通风。可采取自然通风的方式,或者利用通风装置通风。值得注意的是,在通风的过程中,要做好通风和保温的有效衡量。开展通风作业时,对于1~2周龄的肉仔鸡,以保温为主,后期增加通风量。若环境温度比较高,需要先增加鸡舍的温度,再通风,避免引发肉仔鸡感冒。
在肉仔鸡养殖中,控制好饲养密度,不仅能够减少肉仔鸡死亡率,还能够增加养殖效益。若饲养密度过高,使得鸡群处于拥挤的生长空间内,鸡舍内部的环境质量会随之降低,极易引发雏鸡啄癖,降低鸡群整齐度,增加鸡群患病率。若饲养密度过小,则鸡舍利用率低,增加了肉仔鸡养殖成本,而且难以保证温度控制的效果。基于此,需要结合鸡群生长的日龄以及养殖季节等,来设计饲养密度。冬季养殖,为了保温,密度可以小些;夏季为了降低鸡舍温度,密度可以大些[2]。
从当前肉仔鸡饲养实际情况来说,部分现代化设备和技术已经被应用于肉仔鸡饲养环境的控制。比如,利用温度监测器以及湿度监测器等,能够实现肉仔鸡饲养温度和湿度的有效监测,及时预警温度和湿度的变化,提高了饲养环境控制的效果。不过为了满足饲养环境控制的全面需求,还需要积极探索一体化控制装置,建立集成温度、湿度、通风等功能为一体的自动化控制装置。
肉仔鸡饲养人员需要高度重视饲养环境控制工作,在养殖的过程中,除了做好湿度、温度等的控制外,还需要做好光照等的控制。对于光照的控制,要坚持科学合理的原则,合理光照。对于光照的控制,采取自然光照+灯光的调节方式,结合肉仔鸡采食时间和生长发育等情况,来采取相应的光照调节方法,进而保证肉仔鸡拥有充足的光照,使其能够健康生长。
综上所述,对于肉仔鸡饲养环境的控制,需要定期做好消毒工作。在消毒工作中,可以采取空舍消毒或者带鸡消毒的方法。除此之外,要从温度和湿度等方面入手,做好肉仔鸡饲养环境的控制。加大投入力度,建设智慧鸡舍,提升饲养管理的水平。
参考文献
[1]韩晓影.浅析如何控制好肉仔鸡饲养环境[J].吉林畜牧兽医,2017,(6):35.