畜牧养殖中环境污染的现状及治理

（章丘市畜牧兽医局，山东章丘 250204）

1 畜禽养殖中环境污染的现状

（1）畜禽养殖过程中会使用很多化学饲料，其中的氨、磷会随粪便排出体外，对大气环境和地下水造成污染，对农作物生长和人体健康都会造成不利影响。

（2）畜禽养殖过程中会产生大量粪便，如不及时对这些粪便进行有效处理，会散发难闻的气味，对周围居民生活造成极为不利影响。

（3）大部分养殖户还未意识到畜禽养殖对生态环境产生的不利影响，缺乏环保意识，没有对养殖场进行合理布局，也没有配置相应的粪污池，导致生态环境污染的情况出现。

（4）环境监控和管理机制不够完善。我国大部分地区并未设立专门部门进行监督，致使环保工作滞后。

2 畜牧业养殖中环境污染的治理

（1）完善各项法律制度，加大对畜牧环境的保护、监督、管理，加强畜牧养殖垃圾污染的处理，加强畜牧养殖环境的安全监控力度。

（2）提高畜禽养殖场户的环保思想认识，实现可持续性发展目标，首先必须使养殖户认识到科学养殖的重要性，合理布置养殖场的布局，加强养殖业和种植业的联系，及时将畜禽粪便投入到农作物生长中，避免粪便大量积累，通过增强养殖户的环保意识，使其在养殖过程中尽可能避免对生态环境造成污染，为环境污染治理工作奠定坚实的基础。

（3）推广好氧发酵和厌氧发酵技术。厌氧和好氧的过程都是利用微生物的新陈代谢作用将环境中的有机成分转化为无机成分，这样产生的有机肥才更利于植物的吸收，但是好氧堆肥产生的能量基本上以热能形式出现，为高温微生物提供了生存条件，但是不方便利用。而厌氧发酵过程，厌氧微生物除了将有机质分解为无机成分外，还会产生甲烷，而甲烷热值较高，工业和生活都可以利用，是新能源的一种。综合来说厌氧发酵是比较有前景的，但是好氧堆肥的优势就是工艺相对简单，厌氧的工艺和管理相对烦琐。

（4）坚持综合利用，按照“治理专业化、服务常态化、运作产业化、管理制度化”的原则，探索产业化治污、资源化利用的新路子，改善环境质量。