如东县十字花科蔬菜农药减量控害技术示范

桑芝萍 管信山 马爱东 王鹏飞 赵 健 朱一博 汤云霞

（1.江苏省如东县植保植检站，江苏如东226400；2.江苏省如东县高新区农业服务中心，江苏如东226400）

如东地区十字花科蔬菜常年种植面积8666.7hm2，种植品种主要有花椰菜、甘蓝、大白菜、萝卜等。近年来，土地流转面积不断增加，蔬菜种植规模不断扩大，随着蔬菜种植年限的延长，一些病虫害（斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、烟粉虱、蚜虫、蝼蛄、蛴螬、霜霉病、黑腐病等）呈逐年加重趋势[1]。长期单一使用化学农药，导致病虫害的抗药性不断增强，农产品的农药残留量也逐渐增加，不仅严重影响了蔬菜的质量安全，还危及农业生态环境和农业可持续发展[2～3]。为此，我们于2015年在如东县开展了蔬菜农药减量控害技术示范，并取得了较好的效果，现将示范情况总结如下。

1 示范内容

示范地点设在如东县高新区掘港镇“万亩菜篮子”基地，示范区核心面积100hm2，辐射面积666.7hm2，示范区以种植花椰菜为主。示范应用农业防治技术和以防虫网、杀虫灯、黄板、性诱剂为主的物理防治技术，及生物农药、高效低毒低残留农药的专业化药剂防治技术。

2 示范方法及效果

2.1 农业防治技术

选用耐热性好、抗逆性强的炎秀等花椰菜品种；定植前耕翻晒垡，彻底清除前茬作物的残枝败叶及田埂、沟渠内的杂草。

2.2 物理防治技术

2.2.1 防虫网阻隔

7～8月在如东县高新区掘港镇育苗中心培育花椰菜秧苗时，大棚顶部覆盖25目防虫网，阻隔烟粉虱、斜纹夜蛾等害虫，培育无虫苗。移栽前，花椰菜上未见虫卵。

2.2.2 性诱剂诱杀

选用北京中捷四方生物科技股份有限公司生产的夜蛾类通用诱捕器（16进虫孔），每667m2放置6套，其中3套放置甜菜夜蛾诱芯（PVC管状）、3套放置斜纹夜蛾诱芯（PVC管状）。花椰菜移栽后在田间交叉放置诱捕器，诱捕器底部高出植株顶端20cm左右。每25～30d更换1次诱芯，每隔3d调查1次，害虫诱满后及时清理。

由表1可知，3个斜纹夜蛾性诱剂放置70d后的诱蛾量分别为1808头、1902头、1870头，总诱蛾量为5580头，每个性诱剂平均每天诱蛾量为26.6头。3个甜菜夜蛾性诱剂放置70d后的诱蛾量分别为649头、646头、664头，总诱蛾量为1959头，每个性诱剂平均每天诱蛾量为9.3头。示范结果表明，性诱剂可有效诱杀斜纹夜蛾、甜菜夜蛾，减少叶蛾田间落卵量，减轻斜纹夜蛾、甜菜夜蛾危害。

2.2.3 黄板诱杀

选用北京中捷四方生物科技股份有限公司生产的规格为20cm×25cm的诱虫黄板，每667m2放置20张。花椰菜移栽后，将黄板呈棋盘式均匀插置田间，黄板下沿高出植株顶端15cm左右，并随植株生长调整悬挂高度。蔬菜生长期间6～7d调查1次诱虫数量，黄板粘满害虫后及时更换。

表1 性诱剂诱杀斜纹叶蛾和甜菜夜蛾效果

由表2可知，黄板放置73d后，平均每张黄板诱杀害虫7585头，平均每天每张黄板诱杀害虫104头，其中蚜虫占21.1%、烟粉虱占45.9%、斑潜蝇占9.6%、叶蝉占0.6%，其它害虫占22.8%。其它害虫主要有蓟马、蝽、蝇、瘿蚊等，还有个别瓢虫、草蛉等益虫，益虫占总虫量不到1%。示范结果表明，黄板可有效地诱杀对黄色具有较强趋性的蚜虫、烟粉虱、斑潜蝇等害虫。

表2 黄板诱杀害虫效果

2.2.4 灯光诱杀

选用如东威力特环保技术有限公司生产的频振式太阳能杀虫灯，将杀虫灯呈棋盘式放置在田间，两灯相距200m（单灯控制面积2hm2），杀虫灯底部离地面1.5m，每天傍晚自动亮灯，黎明自动关灯，害虫诱满后，及时清理。每3d定点调查1次，统计整个调查期间每点害虫总数。

由表3可知，频振式太阳能杀虫灯放置70d后，平均每盏灯诱虫总量为6772头，平均每天每盏杀虫灯诱虫97头，其中蝼蛄占81.9%、金龟子占2.7%、其它占15.4%。诱杀的害虫种类以蝼蛄、金龟子为主，其它害虫有小甲虫、天蛾、叶蝉、蟋蟀等，还有草蛉及蜂等益虫，益虫占总虫量不到1%。示范结果表明，利用害虫的趋光、趋波等特性，采用频振式杀虫灯诱杀，可明显减少蝼蛄、金龟子等害虫的数量，降低了虫口基数。

表3 频振式杀虫灯诱杀害虫效果

2.3 田间防治实效

药剂防治前调查示范区和非示范区的虫量，非示范区百株虫量为207头，示范区百株虫量为77头，示范区较非示范区虫量降低62.8%（见表4）。

表4 采用药剂防治前花椰菜百株虫量

2.4 药剂防治技术

9月上中旬，高新区扶海洲蔬菜专业合作社组织5个专业队采用高效低毒低残留化学农药氯虫苯甲酰胺加吡蚜酮和生物农药苏云金杆菌防治花椰菜害虫（严禁农户私自用药），并严格执行用药安全间隔期。

3 小结

综合应用农业防治技术、物理防治技术及药剂防治技术统防统治花椰菜害虫，防治效果显著，一个生长季节减少使用化学农药2次，示范区花椰菜平均667m2产量较非示范区增加46kg，农药残留检测合格率为100%，而且降低了环境污染，保持了生态平衡。

[1] 武清彪，李爱平.晋中蔬菜病虫害绿色防控技术示范区的建设与效果［J］.中国植保导刊，2012（10）：59～61.

[2] 袁华，李安国，黄超艳，等.十字花科蔬菜害虫防治农药减量的难点及对策［J］.南方园艺，2012，23（1）：44～45.

[3] 文家富，郑小惠，张顺京，等.蔬菜高毒农药替代技术试验示范［J］.陕西农业科学，2015，61（4）：50～51，74.