吴兴文 谢吉利
(1重庆市梁平区农业技术服务中心,重庆 405200;2重庆市梁平区特产协会)
青脆李是人们比较喜爱的水果,其含有丰富的糖类、维生素、果酸、氨基酸等营养成分,适量食用青脆李有益身心健康。而农户栽培青脆李则能从中获取一定的经济利益,有利于改善农户的生活质量。因此,在栽培过程中应掌握好栽培技术要点。
首先,青脆李树虽然对土壤的要求不高,但由于其根系比较浅,耐水性较差,所以园地的土层应比较好,土壤要具有较好的排水能力。如果园地刚栽种过李树或无花果,则不适合用于栽培青脆李树,否则青脆李树的生长发育会受到严重的阻碍,从而影响青脆李的质量和产量。所选择的园地最好地势较高、向阳,还要背风。其次,合理选择栽培时间,梁平合兴的冬季温度不会很低,这时栽植青脆李树,其根系能够在较短时间内愈合。要是选择在传统栽植青脆李树,会因为地上活动比地下活动更早而影响其伤根的恢复。最后,控制好栽植密度,在栽植青脆李树时,株行距一般以3m×4m为宜,栽植数量为55株/667m2。在实际栽植过程中,应根据土壤、气候等条件,合理调整栽植密度。
第一,土壤管理。在青脆李树的生长过程中,需要对其进行1~2次的浅耕,在10月下旬~11月下旬则要对其进行深耕。深耕时要沿着树冠的外围进行,将深度控制在30~50cm。通过管理土壤,可以提高土壤的疏松程度,增强土壤的透气性。在栽树前,需要挖1个1m×1m的坑,用于换土。在栽植好青脆李树后,每年都要进行深翻扩穴,将深度控制在80cm左右。第二,水分管理。要实现青脆李栽培的优质高产,需要保证其在整个生长过程中都有充足的水分。但是,灌溉不宜在花期进行,否则会导致落花落果现象的出现。青脆李具有比较强的抗旱能力,但是耐涝能力却比较差,所以在梅雨季节要做好园地的排水工作,以免有积水存在于园地内。第三,施肥管理。从10月中下旬开始的1个月内都可以施基肥,用量为整年施肥总量的60%~65%,主要施加腐熟的农家肥。通常情况下,如果667m2果园的产量为2500kg,农家肥的施用量以2500kg为宜,氮肥、磷铵、钾肥分别为15~20kg、50~70kg和15~20kg。萌芽肥一般在萌芽前或萌芽时施加,如果1株青脆李的产量为40~50kg,则需要对其施加50kg清粪水和180~200g的尿素。壮果期通常在6月上旬,在青脆李成熟前的30~45d追施比较适宜。除50kg清粪水外,每株还需要施加450g钾肥和150g尿素。
秋季要做好青脆李的水肥管理工作,以免此时发生病虫害,使树叶掉落。做好水肥管理工作,有利于促进花芽的分化,并提高花芽的质量,使其能够储藏更多的营养成分。同时,要通过配置授粉树、在果园内放蜂、人工授粉、在开花季节向果树喷洒硼酸等方式,提高授粉率。此外,还需要合理修剪青脆李树,修剪幼树的主要目的是扩大树冠。所以,可以采取撑、拉、吊等方式,对青脆李树的骨干枝进行培养。对于长势比较旺的枝条,要适量疏剪,保留较长的枝条。对于已经结果的青脆李树,在初夏来临时,应修剪掉生长过于旺盛的主侧枝上的主梢,以缓和其生长。在6~7月修剪掉影响青脆李数光照的徒长枝和背上枝条。冬季要修剪掉病虫枝,并剪掉下垂的枝条和干枯枝,以减缓青脆李树的老化速度。
梁平合兴青脆李树在栽培过程中,比较常见的病虫害有红点病、穿孔病、果实食心虫、红蜘蛛等。因此,在采用农药进行病虫害的防治时,应做好安全防护工作,在采收果实前的15~20d内,不能向果树喷洒农药。同时,还应做好果树的管理工作,以增强青脆李树抵抗病虫害的能力。而在采用药剂防治时,要选择安全、经济、有效的农药。比如,在花期之前,可以采用10%吡虫啉3000倍液,对螨类和蚜虫等能起到比较好的防治效果;在花期过后,向果树喷洒1500~3000倍液的施菊酯类农药,或者喷洒杨康6号杀虫剂,能够防治青脆李实蜂。将石灰硫磺剂涂抹在树干上,可以防日灼、防冻,也能防病虫害。比如,将10kg水、3kg生石灰、1kg石硫合剂原液、0.2kg食盐、0.2kg油脂拌匀,再涂抹到树干上,可以达到较好的防治效果。
综上所述,在梁平合兴青脆李树的栽培过程中,要合理选择果园,控制好栽培密度,并做好水土肥和果实的管理工作,采取相关的措施防治病虫害,为青脆李树创造优良的生长环境。同时,结合梁平合兴的实际情况,选择合适的管理方式,有利于促使其健康生长,从而提高青脆李的产量和质量,为农户创造更多的经济效益。