宋 伟,唐卫东,李华雄,林 玲,汪 军,刘 钇,宋 锐,林 熊,魏丹丽
(四川省内江市农业科学院,四川内江 641000)
“资中血橙”为国家地理标志保护产品。资中县是全国种植规模最大、产量最高的塔罗科血橙基地,目前已种植塔罗科血橙及其新系近1.33万hm2,被命名为“中国塔罗科血橙之乡”。在资中血橙的种植生产中,采前落果,特别是入冬后的落果较为严重,落果量多时甚至超过30%,引起损失较大,已成为制约资中血橙产业的发展的主要因素之一。本文从气候条件、栽培管理等方面,分析总结了资中血橙落果的主要原因,提出了针对性的对策,以供参考。
资中种植血橙品种为中晚熟品种,成熟期大多在11月下旬~次年3月,主要在树上越冬期间易受冬季冷害、霜冻、风害等影响,如不采取必要措施,品种特性决定其相对较早熟柑桔品种而言,更易发生采前落果现象。
资中血橙在生长发育过程中,必须吸收碳、氢、氧、氮、磷、钾 、钙、硫、铁、锰、锌、铜、硼、钼等多种元素,才能保持正常的生命活动[1]。这些元素中,碳、氢、氧3种元素需要量最大,约占树体干重的95%左右,它们来源于空气和水。此外,通常把需要量较大的氮、磷、钾、钙、镁、硫称为大量元素,占树体干重的4.5%左右;对需要量极微的铁、锰、锌、铜、硼、钼等称为微量元素。这些元素中某些元素过量缺失,就易引起落果。在大量元素中,缺钾会降低血橙的抗寒能力[2],常常成为落果的主要原因;在微量元素中,严重缺硼时,落果尤为明显。
在血橙施肥过程中,没有按照生长结果的需要进行科学合理的施肥,施肥量不足,肥料种类过于单一,偏施无机氮肥,少施有机肥,不注意磷、钾肥和其它营养元素的配合使用,血橙树体得不到足够的营养供应,生长和结果受到影响,是造成大量落果的重要原因。
水分是血橙生长发育的必要条件。水是血橙光合作用和蒸腾作用的原料,并直接参与生理代谢活动。在血橙果实膨大期,当水分不足,土壤含水量低于20%时,树体吸收养分、水分困难,光合作用能力下降,营养物质运转受障,叶片的吸水力比小果强,会使果实内的水分倒流向叶片,树体上中部叶片显出轻度萎蔫,果实生长受到显著影响,所以极易引起落叶落果。另一方面,如大旱后遇过多降雨或用大水灌溉,此时血橙因果肉和果皮生长速度不一致,果内将果皮胀破而引起大量裂果,造成大量落果。此外,土壤水分过多,土壤积水,易引起血橙根系呼吸不畅,造成烂根,死根,也会引起落果[3]。
施肥不当,施肥浓度过高,施用了未充分腐熟的有机肥,造成了“烧根”,引起肥害,使树体生长发育所需的营养元素、水分失调,也会造成血橙大量落果,且损伤的根系恢复缓慢。
防治病虫草害过程中,施用农药的浓度过高,施用方法不当,引起药害,影响血橙的正常生理代谢,也会造成落果[4]。
血橙生长发育过程中影响叶片、枝条和果实发育的病虫害均可导致落果问题。引起血橙落果的主要病虫有炭疽病、吹绵蚧、桔蚜、吸果夜蛾、柑桔大实蝇和红蜘蛛等[4]。
合理的肥水管理是增强血橙树体抗逆性的重要措施,能有效减少采前落果现象的发生。每年施好结果树的发芽肥、稳果肥、壮果肥和越冬肥。应增大秋肥施用量,掌握在7月中下旬降雨前后重施壮果促梢肥,使秋梢抽生整齐及促进果实膨大,并为花芽分化提供物质基础。以施长效有机肥为主,配合速效肥,有机肥占秋季施肥量的80%,这样可以做到速效与长效肥有机结合,均衡供应血橙生长发育所需的各种营养[1],必要时喷施叶面肥,注意微量元素的补充。同时应注意施肥的方式及施肥的浓度,防止产生肥害。
血橙果实的膨大需要大量的水分,要根据树体生长情况和生长期合理调节土壤水分。在连续干旱晴天10~15d以上时,要进行浅沟灌溉水,并浇透畦面,有条件的采用滴管和喷灌效果更佳,促进果实正常发育。过期的灌溉,小果难以再膨大,影响产量。在高温伏旱季节,可用稻草、玉米秆、油菜秆等植物秸秆,杂草等覆盖果园可起到防旱保水、保土增肥、降低温度的作用,覆盖厚度在10cm左右为宜。入冬前配合施肥,补充水分防止冬旱,提高树体的抗寒能力。同时注意开沟排水,降低地下水位,保证土壤透气性,防止雨季涝害损伤血橙根系。
加强对炭疽病、吹绵蚧、橘蚜、吸果夜蛾、柑桔大实蝇和红蜘蛛等血橙病虫害的防治。做好果园卫生,清除病原菌。结合修剪剪去枯枝及病果梗,清除落叶落果,并集中深埋或烧毁。冬季结合清园喷1次0.8~1.0°Be的石硫合剂,全园消毒。入冬前,用国光松尔液态膜进行树干涂白,可有效防治树干病虫害,提高树干抗冻能力,增强树体抗寒性。对常发病的果园在嫩叶期,着重在幼果期和8~9月间每隔半个月喷1次药,病害可选用世高、易保、拿敌稳等药剂进行防治,虫害可选用蚧必治、吡虫啉、阿维哒螨灵、高效氯氰菊酯等药剂进行防治,有效减少因病虫危害造成的采前落果。同时应注意施药浓度和方法,防止产生药害。
资中血橙在成熟前,如遇到降温会引起落果,所以应在立冬后用防落素或 20×10-6的 2,4-D+银托800~1000倍液+硝酸钙200~300倍液进行树冠喷雾,每10~15d1次,连喷2~3次,防治采前落果效果较好[5]。
特别是对晚熟血橙品种,在树冠滴水线范围内的地面上覆盖薄膜或桔秆、稻草等以增强树体抗寒能力,可减少冬季落果[6]。在寒潮来临前灌水,以利用水分释放的潜热,提高果园内温度。有条件的地方可以采用血橙树体整株覆厚膜保温,或建造防风林,设置防风屏障,减少低温影响。以上方法均可减少极端低温造成的伤害,减少采前落果现象的发生。