杨涛 罗增海
(1,青海省海北州牧科所 810299;2,青海省畜牧总站 810001)
种畜在畜牧业发展有着不可替代的重要性,是建设现代畜牧业的基础,是发展特色畜牧业的先决条件[1]。祁连藏羊、牦牛完整地保留了高原型藏羊、牦牛所有的品种特征,是祁连独有品种,具有体格高大,抗病力强,品质优良的特征,存栏规模达117.48万头只。祁连县被确定为全省高原型牦牛、藏羊种源基地和本品种选育重点地区,“祁连藏羊”、“祁连牦牛”已获得了地理标志认证,“祁连藏羊”落户国家地理标志博物馆。
祁连县是一个以畜牧业为主兼营小块农业的县份,位于青海省东北部,海北藏族自治州西北部,总面积1.4万km2,境内平均海拔3169m,年平均气温1℃,年降水量约410mm,全年无绝对无霜期,具有海拔高、气温低、冷季长、无霜期短等特点,属典型的高原大陆性气候。全县共有藏系羊、牦牛等各类牲畜117.48万头只匹,其中羊存栏100.15万只,牛16.52万头。全县建成祁连牦牛、藏羊核心繁育场和种源基地各1处,组建核心群685群12.6万只,年均繁育良种牦牛、藏羊51.3万余头只,统一输出优质种畜3150头只。
随着市场化不断推进,牧区一家一户分散经营和市场有效衔接的矛盾持续发酵,牧区畜牧业经营体制矛盾严重束缚着牧区可持续发展;传统畜牧业生产技术落后,简陋的畜舍、设备及缺乏社会分工的自给、半自给生产方式已完全不能适应现代社会的发展,尤其是发展种畜经济方面,更是困难重重。
祁连县草原退化面积已达511.36万亩,其中,中度退化面积443.36万亩,重度面积68万亩,由于草地退化使得畜牧业持续发展后继乏力,牧民稳定增收面临挑战;2017年,祁连县牧区人口达20671人,畜牧业经济增长空间却越来越小,发展活力明显不足。
生态畜牧业是综合现代农业发展理念、生产要素、科学技术和管理方式,兼顾生态、经济和社会等多种元素组成的一个复合型生态经济系统,也是促进传统畜牧业经营方式转型升级和农牧业经济增长的新产业[2]。发展畜牧业良种产业,扩大种畜输出数量,有效地转变生产方式,将传统的以商品牲畜生产方式转变为良种生产,不仅有效推动当地畜牧业步入良性循环和可持续发展轨道,而且通过出售高附加值的种畜,从而实现畜牧业增效,加快传统畜牧业的升级换代,有效增加牧民增收[3]。
(1)强化基建配套,夯实畜种基地建设。2008年至今全县累计建成畜用暖棚7536幢94.64万m2,建设储草棚610处3.96万m2,新建青贮窖514座2.42万m3,围栏草场256.6万亩,农机总动力达5.2万kw。通过一系列基建工程的配套实施,发展种畜经济物质装备条件不断提升。
(2)强化制度配套,提升供种水平。作为青海省重要的草地畜牧业生产基地和种畜供种生产基地。祁连县政府制定出台了 《祁连县种公羊集中管理办法》、《祁连县牦牛、藏羊核心群组建和管理方案》、《祁连县杂色羊淘汰管理办法》等指导性文件,为高原型藏羊等保护工作的顺利开展提供了政策依据。
(3)以合作社为平台,探索种畜经济发展新模式。2015年以来,祁连县共组建生态畜牧业股份制合作社7家,整合各类牲畜37421头只,其中牛6283头,羊31138只。另外,发展藏羊高效养殖示范户20户,其中两年三胎示范14户、高效养殖示范6户,共组建能繁母羊群14群2800只。同时建立了2个牦牛供种场和4个藏羊供种场,加快了优质畜种种源基地建设,组建藏羊牦牛核心群94群,种公羊集中管理16群,2017年统一输出优质种畜3150头只,祁连县成为全省藏羊、牦牛五大输出基地之一。
(4)发展种畜经济的目标。长期以来,祁连县坚持以保护草原生态、促进畜牧业可持续发展为目标,加强高原型藏羊品种资源保护、选育和种羊生产经营管理,规范种羊引进、推广行为,提高种羊质量,促进畜牧业发展,为祁连县种畜及畜产品输出创造良好社会环境。通过选育、培育,大幅度提高牲畜个体生产性能和产品质量,保持牲畜种源优势,倾力打造祁连牲畜品牌,创新市场营销模式,推进选育产业化进程。实施选育技术战略,构建高效选育服务体系[5]。建立行政业务 “双轨”管理机制,以《种畜及畜群管理办法》为纲要,贯彻执行种畜及畜群管理实施方案,完善 “中心+基地+核心群”良种繁育体系,建立种畜输出平台,制定选育目标、技术标准,提高选育质量。
为保护发展好藏羊和牦牛两大特色优势品牌,使祁连县成为成为全省最大的良种生产基地之一,祁连县从2016年起,在7个合作社中开展种畜良种补贴项目,探索农牧民增收新渠道。2017年祁连县共外调牦牛种牛850头,每头售价3500元,产生经济效益297.5万元;同龄牦牛市场价每头2500元,每头较传统高出市场价1000元,发展种畜经济新增效益85万元。输出种公羊2300只,每头售价1100元,产生经济效益230万元;同龄藏羊市场价每只700元,每只较传统高出市场价400元,新增效益69万元。两项合计收入增加154万元,7个合作社1421人人均增收1084元。根据数据分析,一只1周岁种公羊的市场价格为400~600元,实施种畜良种补贴后出售,在市场价格的基础上一只种公羊的价格增加到1100元,一只种公羊的出售价格相当于两只普通种公羊的价格。1头2周岁种公牛的市场价格为2700元,享受种畜良补后的种公牛在市场价格的基础上增加到3500元,在市场价格上额外多收入800元。
通过探索和发展种畜经济有利于促进畜牧业生产经营方式的转变和牧区产业结构的调整,彻底带动本品种选育进程,提高农牧民科技文化水平,增强广大农牧民群众本品种选育养殖技术[4]。同时为社会经济发展营造新的经济增长点,扩大本地第一产业渠道,对于构建和谐社会、消除贫困、增加农牧民收入具有积极的推动作用。对农牧民群众的经济收入逐渐上升,极大地调动了农牧民的积极性。为提高牲畜个体生产性能、加快畜群周转、提高出栏率、提高畜牧业综合生产能力,从而确保畜牧业的可持续发展,为农牧民收入的稳步增长奠定良好的基础[5]。