动物遗传资源和可持续畜牧业生产

张明珠

(甘肃省会宁县太平店镇农业技术服务中心 730700)

我国是世界上禽畜品种最为丰富的国家之一，随着社会发展，畜牧养殖引入了大量优良品种进行杂交改良，在提高生产性能的同时，破坏地方遗传资源[1]，部分遗传资料处于濒危状态，保护我国动物遗传资源迫在眉睫。

1 动物遗传资源

动物遗传资源在不同区域存在较大不同，全球畜禽品种牛种类约13亿，猪品种数量10亿，鸡品种数量约170亿。我国拥有的脊柱动物品种达到了6347种，占到全世界的14%，也有很多特有物种[2]。已经驯化的物种33个，总计710个品种。其中主要哺乳类动物中，猪品种100个，牛品种72个，水牛品种28个，山羊品种69个，绵羊品种71个，牦牛品种12个，貂品种8个，麋鹿品种4个。家禽品种中，鸡品种116个，鸭品种34个，鹅品种31个，中国山鸡品种3个，野鸡品种1个，鸵鸟品种3个。在有关野生与驯养动物争论中，有关管理部门认为农场中较为常见的狐狸、鹿、貂等均该属于驯化动物。绝大多数动物资源对人类有重要经济价值，可作为食物、饲料等，同时部分动物还具有较高的审美价值。

畜禽动物资源多样性为人们提供了大量生活资源，对于维持自然界的平衡也起到重要作用。但据联合国粮农组织统计资料显示，全球8%的畜禽品种已经灭绝，并且还有22%的品种面临灭绝，全球动物遗传资源多样性形式不容乐观。虽然我国动物遗传资源丰富，但遗传资源流失情况同样非常严重。相关统计资料显示我国生物物种濒危情况逐渐提高，生物物种受威胁比例达到30%左右，有的动物品种已处于濒危状态，如五指山小型猪，也有部分品种已经灭绝，如九斤黄鸡、项城猪，还有很多动物个体数量在不断减少。受到土地开发的情况，很多野生动物受到严重威胁。人口消费巨大需求下忽略了长期利益，对动物遗传资源开发强度很大，保护力度不足。

2 畜牧业生产可持续发展

动物遗传资源保护中应保持每个种群的个体数目、种群规模、性别比例，同时保持动物个体特征、外观以及类别等。在生产性能方面，结合实际情况分为短期、中期和长期。保护方式类型也比较多，当前保护动物遗传资源的方法主要是活体动物保护方法，需要花费大量的人力、物力和财力，可以继续保存种群对外界的适应能力，应用较为普遍，在促进畜牧业可持续发展中作出巨大贡献，我国已经建立了很多基地来保护遗传资源，但这种保护方法容易受到基因突变、遗传漂变等影响。冷冻精液、胚胎保存方法是最近开始应用的方法不受时间限制，不必保存动物个体，这种保护方法能避免丢失部分遗传信息，对于保护原种群的基因频率、遗传结构都有很大作用，理论上这种保护方法较为理想，但过度依赖冷冻技术及相关设备。细胞系方法主要用来克隆动物，尤其是濒危动物，这种方法更加合适，非常有效，但会受到供体动物的影响。最后一类是DNA保存，能长期保存畜牧类动物的基因，但这种方法只能保存一种片段信息，到目前为止这种保护方法还没有实现。

畜牧业生产可持续发展影响因素较多，包括品种、饲料、疾病、生产。品种反映了动物多样性特点，饲料与植物多样性有关，疾病反应了微生物多样性，生产与生态系统多样性有关。国家家禽遗传资源委员会在调查中国动物遗传资源基础上，开始出版家禽遗传资源志，涵盖了猪、牛、马、羊，也有部分特种畜禽类。为实现畜牧业生产可持续发展需要合理保护合理用动物遗传资源。保护是重要措施，其次才是资源利用。对于家养动物而言，家养动物为畜牧业的发展提供了丰富资源，也能满足人们日常动物蛋白需求，在保护中应增加政策、资金等方面的支持。可以不断提高地方品种生产能力，不断培育新品种，通过遗传学的方法加快家养动物品种的选育，同时充分利用外来动物遗传资源来丰富地方动物资源。如中国农业大学在动物资源保护中，将法国肉鸡中的小型基因引入到蛋鸡品种中，培育了褐壳蛋鸡，我国现在培育的畜牧新品种还有新疆细毛羊、北京黑猪、西门塔尔牛、伊犁马等。对于野生动物而言，保护是重要措施，暂停狩猎，建立保护区，野生动物资源开发前先进行驯养和繁殖，能繁殖后代后才可以进行资源利用。

3 结语

综上所述，文章分析了动物遗传资源与可持续发展的畜牧业生产。动物遗传资源保护中应结合实际物体采取合理的保护方法，制定各类保护方案，积极应用现代先进的生物技术，活体保种仍是今后的主要方法之一。