蛟河市大豆生产现状及产业发展探析

张慧，王志学

（蛟河市农业技术推广总站，吉林蛟河132500）

蛟河市位于吉林省东部，属于山区半山区气候，玉米、水稻、大豆是主要粮油作物，粮豆播种面积180万亩左右。大豆曾经是本地重要播种粮油作物，2010年以前，大豆播种面积一直维持在全市粮油作物播种面积的1/3左右，是农民收入的主要来源，是农村经济的支柱产业。

1 生产现状分析

1.1 播种面积锐减

目前，全市大豆播种面积10万亩左右，是鼎盛时期播种面积的1/6，而且播种面积还在继续下滑，产业优势减弱。

1.2 单产突破较难

我国种植的大豆品种是常规品种，产量潜力均有限。栽培管理水平不高、机械化生产程度不高等因素的限制，造成大豆单产水平突破较难，与美国等一些国家相比，单产差距较大，缺乏市场竞争力。

1.3 品质竞争优势偏低

我国种植的非转基因大豆品种，出油率比转基因品种低2%以上；非转基因大豆蛋白质含量比较高，但需用大量的除草剂、杀虫剂、杀菌剂进行除草防病虫，农药残留大，对人体有潜在危害；转基因大豆由于植入了抗性基因，病虫草害发生轻，农药用量和次数少，农残程度要低很多。

1.4 生产方式滞后

当地大豆生产多数为小户经营，大面积规模种植户很少，机械化程度低，导致生产方式落后，生产成本较高，综合生产效益偏低。

2 产业发展措施

我国大豆栽培历史悠久，曾经是大豆出口的主要国家，现在进口量很大，产业处于低速发展阶段。但我国又是大豆消费大国，逐渐恢复大豆产业发展，不仅能抢回市场，而且具有战略意义。

2.1 科技攻关，培育高产优质品种

品种选择是大豆高产优质的关键因素，培育高产优质大豆品种，是农业科研部门的重要课题。仅靠常规育种，突破空间较小，需拓宽育种思路，进行新尝试，是摆脱我国大豆种源落后的重要出路，也是振兴大豆产业的希望。

2.1.1 培育一代杂交种 大豆是自花授粉植物，由于授粉机制的制约，大豆一代杂交种规模化生产存在一定难度，限制了其推广应用。随着科技的进步，通过雄性不育系改良，挖掘花粉传播媒介等措施，有望实现规模化、低成本培育大豆一代杂交种，促进一代大豆杂交种快速推广。

2.1.2 航天育种 将航天技术和农业育种技术相结合，通过太空辐射、微重力影响等因素，对大豆种子中的染色体进行诱变，培育大豆优良品种，能够大大缩短育种周期。

2.2 集成技术，提高大豆单产水平

选择种植高产优良品种，集成推广休耕轮作、深松深翻耕地、合理密植、增施有机肥、测土配方施用化肥、实行全程机械化生产、综合防治病虫草害等整套技术措施，才能大幅度提高大豆单产。

2.3 加大力度，落实各项优惠政策

2.3.1 落实收储政策 现在农民销售大豆多数靠小商小贩，给农民销售大豆带来了相应困难。未来国家应该敞开收储大豆，一方面方便农民销售；另一方面防止小商小贩收购时压等压价。

2.3.2 落实补贴政策 目前，国家对种植大豆补贴政策优势不明显，对农民的鼓励作用小，种植大豆的效益远低于玉米，导致农民种植大豆没有积极性。要想恢复大豆产业，除提高大豆单产、稳定提高大豆收购价格外，落实大豆种植补贴政策也很重要，加大对大豆生产者进行产前产中产后各个环节政策性补贴，让大豆生产者种植大豆有较好的效益，这样才能提升农民种植大豆的积极性，尽快恢复和振兴大豆产业。

2.4 提高认识，加大宣传培训力度

各级政府要从战略的高度宣传重新振兴大豆产业的意义，扎实落实各种优惠政策，恢复老种植区，开辟新种植区。同时，通过各种形式技术培训，让更多的农民掌握先进适用技术，提高大豆产量，增加大豆种植效益，提升农民种植大豆的信心。