针阔混交林林下参栽培关键技术

刘长霞

（辽宁省抚顺市清原满族自治县杨树崴子林场 113300）

人参为五加科人参属草本植物。原始林和天然次生林的人参由于百年的挖掘已面临枯竭状况，而人工栽培的人参由于栽培方式和立地条件选择的差异，对人参质量和产量的影响很大。全面做床整地方式栽培的人参，因改变了人参自然生长的环境，加之肥料和农药的使用，虽然产量较高，但人参质量很差，商品价值很低。林下参的栽培仿效了野山参的生长环境，极大地提高了人参的质量，产品深受国内外消费市场的欢迎。但随着人参栽培环境研究的深入，发现不同林分树种也对人参的质量和产量产生一定的影响。就阔叶林栽培林下参而言，因阔叶林郁闭度比针叶林大，土壤湿度较高，林下参出苗率和人参锈病相对较重。而针叶林下栽培的人参由于土壤湿度较小，相对于阔叶林而言土壤较为板结，人参的须根数量较少且较短，极大地影响了人参质量。通过林下参多年栽培实践认为，针阔混交林下栽培的林下参无论人参质量还是产量均相对于纯阔叶和纯针叶林有较为显著的改善，人参锈病较之针叶林和阔叶林减少21%以上，较之针叶林和阔叶林成品参多卖40元/kg左右。现总结如下：

1 选择适宜的品种

在辽宁，适宜林下参栽培的主要品种有：大马牙、二马牙、圆膀圆芦、竹节芦、线芦、草芦等。其中：二马牙人参品种是普遍选择的较好品种。

2 采种及种子处理

2.1 采种

在7月中旬选择林下参茎秆粗壮、种了结籽多而饱满无病虫害的健壮植株，作为采种对象，人参果由绿变鲜红时采集，经清水浸泡搓去果皮，水漂洗去杂，滤去水分，装布口袋在阴凉处放置。

2.2 种子处理

2.2.1 催芽。8月上旬，选地势较高不积水的背风向阳地块，挖30cm深土坑，长宽视种子多少而定，坑内放1个无底木箱，挖好排水沟，把风干种子用室温清水浸泡24～28h，捞起控去水分后与3倍的细河沙混拌均匀（沙的水分以手捏成团，松开即散不滴水为适），把混匀的种子和沙子放入挖好的土坑内，再在上面覆8cm细沙，再用黄泥封严呈馒头状，其上盖苇帘或搭遮荫棚。温度保持在20～25℃，水分控制在12%左右。隔20d翻动1次，2个月左右种子裂口，用赤霉素浸泡2h。

2.2.2 种子消毒。播前用0.3%高锰酸钾浸泡种子2h或用1%福尔马林浸泡10min，也可用50%多菌灵500倍液浸泡1.5h。

3 选择适宜混交树种和立地条件

3.1 针阔混交林类型

针阔混交林是林下参种植较好的林分类型，林下参种植应选择人畜干扰较少，林分混交树种多样性较高，以柞、桦、椴、花曲柳、落叶松、油松、红松等树种组成的针阔混交林最为适宜，针阔树种的混交比为1∶1。树龄最好在20年以上，灌木以胡枝子和榛子为主的复层林最好。

3.2 林分郁闭度

林分郁闭主以0.6左右为最佳，郁闭度过高或过低均不利于林下参的生长。

3.3 坡度和坡向

坡度最好在10～25°区间，坡向最好选择在半阴坡或阴坡，不选择阳坡。山上腹和中腹为较好的坡位，不宜选择山下腹和山顶。

3.4 土壤

腐殖层厚度达到5cm左右，表土层疏松，底土层有较多砂砾，酸碱度呈微酸性的棕色森林土。

3.5 立地条件

选择好较好的立地条件，对土壤要求主要是防止由于坡向、坡位选择不当而产生的土壤湿度过高、通气性较差而引起的缺苗和死苗现象。在针阔混交林郁闭度调整到0.6左右的条件下，应选择半阴坡的山中腹和山上腹，不易在山下腹高湿的立地条件下种植。

4 整地及播种

4.1 整地

4.1.1 整地时间。整地时间在9月下旬～10月上旬，不能过早或过晚。

4.1.2 整地方法。播种带宽为4～6m，主要割除播种带内的灌草，耧出播种带的枯枝落叶。播种带间要保留0.4～0.5m植被带，割除的灌草及枯枝落叶可覆盖到保留带中。沿种植带方向每隔30m留出作业道。

4.2 播种

4.2.1 种植时间。在土壤上冻之前的10月中下旬开始播种。

4.2.2 播种方法。采用穴播，优点是能保护土层和植被。播种株行距为10cm×15cm，用带尖木棍扎孔，深2cm，每穴播种2粒，播种量为1.5kg/667m2左右，播后覆盖表土并覆少量树叶。

5 参地管护

5.1 参地管护

在出苗期和幼苗期参地管护重点是防止人、畜踩踏；在中期和后期重点是人参的看护。

5.2 参地郁闭度调整

在林下参地对植被生长茂盛的地段，应在冬季割1次底柴。对复层林的郁闭度达到0.8以上时应及时进行整枝和修枝，及时疏除过密的灌木和草本植物。

5.3 摘除花蕾

在不以采种为目的的林下参地，为保持人参的养分供应，减少花蕾的养分消耗，在抽出花苔时及时进行摘除花蕾，以提高人参的产量和质量。

5.4 防鼠虫害及人为踩踏

在鼠出没地段投放毒饵，用0.05%～0.1%敌鼠钠盐拌炒熟的玉米粉撒施防治。虫害主要的蝼蛄可用溴氰菊酯拌饵料毒杀，并防止人为踩踏和土壤植被的破坏。

6 采收

林下参的采收视生长状况和市场价格的影响而不同，通常情况下，林下参在针阔混交林下生长到8年以上具有较好的经济效益，可及时采挖，但尤以18年生的林下参品质较好，市场价格较高。采收可选择在人参叶变黄时落叶之前进行。用竹钎从外至内从上至下进行人工挖掘，保留参根和参须的完整性，去掉茎叶，用苔藓保湿方法保持鲜参水分，最后要进行保鲜储存。

7 分级与贮藏

针阔混交林林下参质量较之针叶林和阔叶林的林下参有较好的人参品质，人参除了色泽细白，锈斑极少以外，人参须根数量和长度也有较大的改善，据统计，人参须根数量较之针叶林下参提高12%左右，人参须长度提高14.7%左右，这些经济性状明显提高林下参的商品价格，并为林下参的种植提供较好的技术支撑。

8 小结

针阔混交林林下参栽培首先要选好优良品种，据多年实践观察，二马牙人参因抗病力较强，相对而言生长年限较长，能够培育成年龄较长的高品质珍品参。