发展稻渔综合种养 为潢川脱贫致富助力

2018-01-18 04:58
河南水产 2018年3期
关键词:虾稻稻虾种养

(潢川县水产局,河南信阳 465150)

“稻虾共作”模式充分利用了稻田资源,将水稻种植、小龙虾养殖有机结合,通过资源循环利用,减少农药用量,达到小龙虾、水稻同步增产,产品品质同步提升的目的。在“稻虾共作”田块种出的大米,售价也比普通大米高,稻渔综合种养提高了养殖效益实现生态效益和经济效益双赢,为农民脱贫致富的支柱产业,越来越多的贫困户搭上了产业发展的快车,实现了脱贫致富。

潢川地处江淮流域,属于亚热带季风性气候,温和湿润的气候条件和优质发达的水系为小龙虾的生长、繁育提供了极为优越的生态环境,造就了潢川龙虾体大螯粗、肚白壳艳、肉多味美的特点。潢川县是唯一的国家淡水渔业工程技术研究中心稻渔综合种养分中心,有国家级稻渔综合示范区1个,省级稻渔综合示范区3个。目前,潢川县“虾稻共作”综合种养养殖面积达4667 ha以上,取得了较好生态效益、经济效益和社会效益,初步形成了“南有潜江、北有潢川、东有盱眙”的三角鼎立之势。

目前,潢川县小龙虾养殖规模由2016年的不足1333 ha,发展到现在的4667 ha,养殖面积增加了近4倍,稻渔综合种养遍布全县18个乡镇,其中7个乡镇养殖面积超过200 ha以上,涌现出了文尧水产、黄国粮业、华莱时代、金园家庭农场等稻渔综合种养龙头企业,每个龙头养殖企业养殖规模都达到了67 ha以上。全县小龙虾养殖面积达到7 ha以上的养殖大户达52户。稻渔综合种养已成为潢川县农村、农民多彩田园建设、农民脱贫致富奔小康的重要支柱产业。

一、政府搭台,企业和农民唱戏,小龙虾产业发展好戏连台

2016年以来,潢川县委、县政府强力推进“稻虾共作”综合种养模式,出台了《中共潢川县委、潢川县人民政府关于加快发展小龙虾产业发展的实施意见》、《潢川县推广“虾稻共作”模式发展小龙虾产业扶持奖励办法》等文件,对于“稻虾共作”连片养殖规模3335㎡以上或标准化池塘养殖13340㎡以上,给予40元/667㎡的扶持奖励;“稻虾共作”1334㎡以上或池塘33350㎡以上,给予50元/667㎡的扶持奖励,贫困户养殖给予60元/667㎡扶持奖励。2017年,潢川县委、县政府在原有扶持政策的基础上,又出台了《关于支持小龙虾综合种养产业发展的意见》,进一步加大了财政扶持力度:对新增养殖大户连片面积6.7 ha以上一次性补助100元/667㎡;新增连片面积33.3 ha以上,一次性补助200元/667㎡;对苗种繁育基地33.3 ha以上,投入使用后,一次性补贴500元/667㎡。同时,加大对小龙虾综合种养的企业、合作社、水产加工厂、小龙虾交易市场提供贷款担保,最高贷款额度可达1000万元。一系列扶持优惠政策,让潢川小龙虾发展驶上了快车道,企业、农户养殖热情高涨。文尧水产333.3 ha“虾稻共作”养殖基地已初步形成,黄国粮业66.7 ha小龙虾综合种养示范区已经初步建成,全县超33350㎡以上养殖农户遍地开花。

2016年以来,潢川县先后与百胜饮食集团、饿了么等平台合作,让小龙虾搭乘上了电商快车。华莱时代利用其人脉资源,在北京13个大型超市设有专柜销售“虾田大米”。

二、加强技术合作,企业发展内生力更足

为发展稻渔综合种养产业,潢川县企业纷纷采取院企、校企等技术合作、引进优秀人才,保障产业健康发展。黄国粮业聘请上海海洋大学生命学院教授、博士生导师成永旭,科技部农村中心研究员、国务院特殊津贴专家陈良玉担任技术顾问,并与国家淡水渔业工程技术研究中心签约,组建全国唯一的国家淡水渔业工程技术研究中心稻渔综合种养分中心,并与中科院水生所、河南农科院签订了战略合作协议。文尧水产、宝树水产、鑫威水产、华莱时代等公司都聘请多名省内外的专家教授,长期签约为本企业小龙虾养殖专业技术人员,有的作为企业的技术负责人,有力促进了潢川县小龙虾综合种养产业的发展。

三、强化培训,多部门联动,服务于民

虽然说“稻虾共作”有好的前景、好的政策、好的效益,但大规模养殖以后,养殖户仍需解决清塘、饲养、防病等一系列技术问题。为此,潢川县水产局、农业局通过定期举办培训班、学习班,邀请省市水产专家讲课,将养殖户急需的技术传授给他们。为了强化对养殖户的技术指导,由潢川县水产部门牵头,建立了一支以县水产技术人员为核心的小龙虾专业科技服务队伍。技术人员深入田间地头,进行面对面的技术指导,帮助广大养殖户解决在小龙虾养殖过程中遇到的养殖以及病害防治等技术难题。同时,建立“虾稻共作”生产档案,实时掌握“虾稻共作”生产情况;让“虾稻共作”的技术传送到微信群、走上互联网,全方位开展技术宣传。2017年以来,潢川县共举办“虾稻共作”综合种养技术培训20期,培训农民2000多人次,发放资料10万多份,现场技术指导4000人次,深受养殖户欢迎。

四、筑巢引凤,院士助力,农民养殖眼界更开阔

2017年8月7日,中科院院士桂建芳等6人专家团为潢川的稻渔综合种养作学术报告,为潢川县的稻渔综合种养产业发展规划建言献策,并把国家淡水渔业工程技术研究中心稻渔综合种养分中心设在潢川。桂建芳院士与成永旭教授分别作了“稻渔综合种养的发展趋势、主导模式、主要特征与发展建议”和“我国新型稻虾种养技术特点”的学术报告。

学术报告会上桂建芳院士说:“水产业是潢川县的支柱产业,特别是马蹄鳖闻名全国,今后可以利用本土特色尝试发展‘稻鳖共作’模式。目前,小龙虾在市场上很畅销,潢川有基础,有人才,也有像黄国粮业、文尧水产、宝树水产这样的龙头企业,相信潢川在推广稻虾种养方面定会做出自己的特色,有望形成‘南有潜江、北有潢川、东有盱眙’的三角鼎立之势。”

潢川乃至信阳水域生态环境良好,小龙虾市场发展‘钱’景巨大,又有桂建芳院士等专家团队强有力的技术做支撑,‘稻虾共作’模式不仅会助推潢川现代渔业的发展,更会助力潢川乃至信阳脱贫攻坚,也会为多彩田园综合体建设增色。

2017年以来,我们举办小龙虾产业扶贫、稻渔综合种养技术等4期的培训班,邀请了中国科学院、上海海洋大学、华中农业大学、河南省水产科学研究院、信阳农林学院等多所科研院校的专家教授来潢川授课,还邀请有多年养殖经验的企业代表现身说法,采取课堂授课、现场观摩、实地指导等多种形式,对养殖企业负责人、养殖户等相关人员开展技术培训和服务,目前共举办小龙虾综合种养各类培训班15期,培训人员3360人次,发放技术手册15000余份。

五、切入精准扶贫,产业扶贫效果明显

2016年以来,在小龙虾产业开发工作中,潢川县小龙虾产业开发积极切入精准扶贫工作,针对潢川县贫困村、贫困户的实际情况,走产业扶贫之路。在具体工作中,组织开展从稻田改建、养殖模式设计、苗种投放、病害防治、信息交流等方面的帮扶工作。截止目前,全县贫困户涉及养殖水面933.3 ha,产业扶贫带动2000户贫困户通过小龙虾养殖走上了脱贫致富路。“养殖小龙虾政府不断给我们扶持资金,还无偿提供养殖技术,扶贫渔民脱贫致富”,这是目前潢川县以虾致富,以虾脱贫,走产业发展脱贫致富的真实写照。

潢川素有“鱼米之乡”的美称,养殖业和种植业历史悠久,相得益彰。稻渔综合种养在潢川县已形成了很好的基础,企业养殖热情高,农民参与力度强,产业脱贫力度大,是一项基础产业、朝阳产业,下一步,我们通过政府扶持引导,在全县迅速推广‘稻虾共作’综合种养模式,力争到2021年,全县小龙虾养殖面积达到33333 ha,年加工能力达10万t,带动20万农民脱贫增收,形成继华英鸭、糯米粉之后的又一个百亿产业集群!

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