无公害晚熟哈密瓜生产技术要点

肖 芳

（新疆鄯善县农广校 新疆 鄯善 838200）

哈密瓜可以说是我国甜瓜的一个优美转身，为一类优良的甜瓜品种。哈密瓜喜好充沛的阳光与较大的昼夜温差，可以在白天更好的发挥光合作用，夜间呼吸消耗量少，有助于养分的积累与沉淀，进而提高糖分的储备量[1]。哈密瓜通常在7～8月份成熟，而晚熟哈密瓜成熟期延后，本文总结了相关生产技术要点。

1 无公害晚熟哈密瓜生产要求

1.1 农药。农药的残留量应处于限定范围中，无公害晚熟哈密瓜在栽培种植期间禁止使用毒性高浓度大的农药。按照GB8321.1-5中的相关标准，施用毒性低、残留量低的农药，并对药物浓度与应用频次严格把关。使用农药以后，保证到达安全间隔期后再采摘、销售与食用。

1.2 肥料。哈密瓜栽植期间不能单纯的应用氮肥，氮、磷、钾肥应配合使用。农家肥应经过发酵处理后再应用，当哈密瓜趋近成熟期时禁止施用农家肥。哈密瓜生长中、后期以复合肥、叶面宝等为主。

1.3 环境。无公害哈密瓜应尽量少接触或不接触受污染的环境，以防瓜体被污染，应与“三废”污染区域保持相对较大的距离。在瓜果种植期间不能将工业、生活废水作为灌溉地用水。认真做好农田基础建设、排灌等方面的工作。

2 无公害晚熟哈密瓜生产技术

2.1 土地准备。建议在暮秋翻地，深度大于30 cm，瓜地在冬前浇水，来年4月初施肥开沟，挖沟方向最好是南北向，施肥时顺沿瓜沟中心两端各55～65 cm开1个深度约为25 cm的施肥沟，继而把有机肥、搅拌好的尿素、硫酸钾撒进沟内，待以上过程结束后，应用机械开沟后用人工简单整理沟，尽可能使沟上口宽75～95 cm，下口宽15～22 cm，深度大于40 cm[2]。

2.2 种子准备。建议农户从正规种子公司购买种子，多要求种子的纯净度＞99%、发芽率＞95%、水分＜9%。在播种前1 d使用200倍的甲醛溶液浸泡种子约2 h，继而用清水洗净并晾干后，用农药与营养素进行拌种。处理带有病毒菌的种子，可选用10%磷酸三钠浸泡20 min后洗净。

2.3 铺膜播种。在10 cm地温＞15℃时即可进行播种作业。铺膜之前应将适量水灌注至沟中，顺沿水印上部约5 cm维持把播种带刮平整，清理大小不一的土块与杂草残根等。建议人工穴播，每穴2粒种子，亩用种量为80～120 g。继而在地膜(1.8 m)两侧的沟畦上开沟，把地膜平整的压在沟内，用细土压紧，沟底部每隔一段时间压适量细土，同时在沟底膜上打数目适量的孔洞，有助于水分的渗透[3]。先铺膜后点种法多被应用在播种时气温相对较高或播期推迟的哈密瓜，在播种初期雨水自然降落以后，使用刨耙顺沿水位线刨平，继而铺上地膜，铺膜过程应以5 m左右为间距打数条腰带，在地膜铺好后，把种子播种在与沟边相距5～8 cm、深度为2 cm的湿土中，用手轻轻按压湿土，促使种子与土壤相接触，最后在其上部撒上厚度为1～2 cm的干土。先点种后铺膜法多被用于播种时环境温度相对较低或播种期提前的哈密瓜，在播种前有雨水降落后，种植者可在相关农具协助下顺沿水位线刨平后，在和沟边相距约5 cm处应用柳叶锄或类似农具工具做深6～8 cm、半径约5 cm的坑，点种后在其上铺上一层厚度约为1 cm的湿土，镇压处理后，使种子与土壤接触紧密，最后铺膜、打腰带。

2.4 苗期管理

2.4.1 若采用先种后铺膜法播种，应加强对幼苗的保护，以防高温灼伤幼苗。在出苗以后，随着环境温度的升高，可应用1.8 cm的木棒，将一端削尖，于幼苗的侧面扎一孔洞，伴随幼苗苗株高度的增加孔洞直径相应拓展，将不灼伤苗株作为基本原则。而对于先铺后种法播种的种子，应重视预防土壤板结与大风等不良因素对苗株生长发育产生的影响，若在播种后有降水，应及时解除板结，促进幼苗出土进程，待出土后，需在苗的迎风头挡一大土块或石块，也可采用堆土防风方法。

2.4.2 及时定苗。定苗应遵照去小留大、去假留真、除弱留强等原则。定苗操作需在幼苗有4～5片真叶时进行。不同播种方法选择的定苗时间有所差异，先种后铺法的定苗工作应在环境温度较低的下午或阴天进行，而采用先铺后种法的定苗操作可在晴天进行，要选择一株健壮苗，其余幼苗连根拔出。

2.5 伸蔓期管理

2.5.1 整枝。对于双蔓整枝，通常在幼苗有4～5片真叶时打顶，促进子蔓的发育，当子蔓长出3片真叶前的所有孙蔓均打去，3叶后有瓜就留，瓜规格大小与鸡蛋类似时，应认真选瓜，留下形状正的瓜，不符合相关标准的应及时打掉，瓜选好后通常不再进行整枝操作。对于单蔓整枝，在主蔓有4～5片真叶之前要打掉所有子蔓，6～7片真叶时有瓜就留，其他措施与双蔓整枝基本雷同。

2.5.2 除草。可采用人工锄草、化学除草、适期灌水等方法。人工锄草多针对瓜沟和瓜背上的杂草，或经化学除草后残留的阔叶杂草。

2.6 开花坐果期管理

2.6.1 追肥。在第一水或第二水浇过以后，结合田间苗株生长实况，每亩追施尿素10 kg，还可外加5 kg。追肥方法：在两棵苗间的沟的斜面的中央，利用钢钎竖直打进10～15 cm，晃动钢钎，拓展孔径，人工把以上拌合好的肥料撒进并用脚踩一下即完成追肥。

2.6.2 压蔓。为防止大风、暴雨等恶劣天气把瓜蔓吹进沟中，在瓜蔓未碰头前，可以在瓜蔓上每隔约40 cm处且没有坐瓜节位的部位，压一土块或石块或使用树枝交错压住瓜蔓。

2.7 病虫害防治

2.7.1 白粉病。重视田间通风与光照度，适度降低湿度，重视肥水管理，以防苗株出现缺肥、早衰现象。在发病早期，每亩地可应用100ml硫磺粉水剂、2000倍烯唑醇液喷雾，实现联合防治。

2.7.2 叶螨。可采用农业防治等绿色防控方法。农业防治及在作物秋收以后，加大对瓜田及其周边杂草的清理力度，以减少虫源；秋季深翻土后并进行冬灌，消除虫害过冬场所。

2.8 掌握收获时机。通常在无裂瓜、无烂瓜、无歪瓜、成熟度适宜，含糖量出浆＞13%，果柄无损时收获。

3 结束语

为保证人们能在一年四季均能享受哈密瓜带来的甜蜜，应加强对无公害晚熟哈密瓜生产技术的研究。笔者根据多年的生产实践经验，对无公害晚熟哈密瓜生产要求进行概述，对相关技术的应用要点进行了归纳，希望与种植户分享实践经验，共同提升无公害晚熟哈密瓜的产量与质量，促进我国哈密瓜产业的可持续发展。