浅析句容中小型羊场生产管理问题和对策

陈永霞 王红 经圣勇

(1,江苏省句容市动物疫病预防控制中心 212400；2,江苏省句容市郭庄畜牧兽医站 212400）

1 目前存在的问题

1.1 生产计划性不充分

2014年前句容市羊年养殖总量不超过5000头，年出栏羊200头的养殖场没有一家，但2014年句容市农业产业结构调整，大力推广林下养殖，发展节粮型畜禽养殖，再加上当时的市场价格较好高峰时放养羊出栏达2500元/担，这些利好因素极大地刺激了广大养殖户的积极性，许多羊场缺乏整体计划，盲目扩大生产，特别是一些中小型羊场生产无计划性，只是增加养殖量，导致场地设备、饲料供应、疾病防控等不能与生产相匹配，最后把一些应留种作后备羊群或一些不该出售的羊只出售，导致生产后续无力产业不能再持续发展。

1.2 管理人才和技术人才缺乏

过去大都养殖十几只或几十只的养殖户在当地政策鼓励下，在市场利好的刺激下盲目扩大生产增加养殖数量[1]。以前一般放养为主，晚间少量补饲少量精料，对专业技术人员和管理人员没有特别的需求。但由于生产盲目扩大后，养殖数量急剧上升，没有专业的技术人员和管理人才，生产安全无保障、生产管理混乱，导致许多问题的出现，从而影响羊场健康、有序的生产和发展，最终会影响养殖效益。

1.3 营养需求不能得到有效满足

受长期以来分散饲养习惯的影响，饲料供应品种单一，不少养殖户认为羊只吃草的情况下补饲一些精料就行。本地几乎所有的大中型羊场都不按不同生产阶段羊的营养需求配制饲料，造成营养供应不能满足不同生产时期的营养需求，不能发挥动物的生产潜能，甚至会导致能量与蛋白质摄入不均，微量元素的摄入不足等问题出现，影响羊健康和生产能力的发挥。

1.4 科学疫病防控意识有加强

多年来本地羊养殖数量少，许多农民认为羊的疾病较少，较好养殖，只要喂好料就可以，很少做如羊小反刍兽疫、羊痘、羊传染性胸膜炎等重大疫病的防疫，更不要说日常的综合防治和定期驱虫工作[2]。但2004年，本地发生的羊痘和2008年羊传染性胸膜炎的发生和流行极大重创了本地养羊户的积极性，也让一些养殖户对如何科学搞好动物疫病防治有了进一步的认识。但也有不少养殖户心存侥幸，对搞好羊多发病常发病综合防治及对寄生虫病的定期防治还缺乏正确认识。对羊寄生虫病的危害认识不足，这方面还需要农业科教、畜牧兽医等部门加大宣传提高广大养殖户的科学防控意识。

2 中小型羊场应重点面临的问题

2.1 生产调研方面

为确保句容市养羊业的健康持续发展，各个羊场应根据当地资源和市场需求出发，以生态健康和经济效益为中心，对本市畜牧生产规划、环保要求、饲料供应、居民消费喜好、市场需求淡旺季变化等直接或间接的各类相关生产因素进行全面的调研，确保生产选址、布局、疫病防控、产品销售等方面尽可能满足各方要求，保障生产健康可持续地发展。

2.2 生产方式和养殖管理方面

（1）坚持自繁自养。羊场尽可能选养健康的良种公羊和母羊，自群繁殖，既能通过本交的方式提高受孕率，又能防止外购羊可能带来的病原危害。

（2）坚持科学配制全价料。供应满足不同生产阶段营养需要的全价料是避免营养不良和实现生产潜能全面发挥的重要保证。实践证明，好的日粮取决于科学的配方和优质的饲料原料。对饲料原料进行科学的加工调制，能有效地保证日粮营养水平和提高饲料转化率，满足羊不同生产性能的需求，也是确保动物健康生长的重要因素之一。

（3）细化羊场日常管理。对羊场日常管理要认真落实，如选羊、分群、留种、驱虫与防疫、饲喂、称重等，每一环节责任到人，便于管理和考核。

（4）了解羊生活习性科学养殖。羊喜高地和干燥，所以要保证羊场干燥，同时，必须做好日常消毒和卫生，最大程度地满足羊生产的环境需求，最大限度发挥羊的生产潜能，确保效益的最大化。

2.3 育种与繁殖技术的利用方面

中小型羊场加速品种改良是提高养殖效益的关键。养羊业发展对现代育种与繁殖技术的有效利用必不可少。如人工授精可以扩大优良公羊的利用率，充分发挥公羊优势，也可以节省购买和饲养大量种公羊的费用，当然还可以避免在自然交配过程中，由于羊体和生殖器官的相互接触传播某些传染性疾病和生殖器官疾病的可能。同期发情则可以使某一群母畜在特定的时间内集中地表现发情，以便于组织配种，缩短配种时间，分娩时间相对统一，便于养殖人员工作安排等。超数排卵技术应用能够充分发挥优良母羊的繁殖潜力，对迅速扩大良种畜群，加快养羊业的良种化进程有着积极的作用。当然还有一些行之有效的新技术，不同羊场应根据本场实际情况适当加以利用。

3 养羊成功的几个关键因素

3.1 降低饲养成本

羊是草食动物，因地制宜种植优质牧草和充分利用农作物的秸秆、藤蔓、各种杂草及农副产品是降低生产成本的关键，同时大力推广青贮技术也是饲草成本大幅度降低的有效措施。

3.2 制定科学免疫程序

羊场应根据本市羊重大疫病的流行情况，在当地畜牧兽医主管部门的指导和协助下，根据每个羊场实际情况制定重大疫病的免疫程序，科学免疫接种，激发羊体产生特异性抵抗力，确保免疫效果，控制羊重大疫病的发生，保障养羊业在本市安全生产的同时也保证羊产品安全、优质，进而保障养羊业的效益实现。

3.3 药物综合防治

预防接种只是控制羊的一些重大疾病重要措施之一，但目前部分羊病尚无疫苗或有疫苗但在实际应用时效果不确定。因此，药物预防疾病仍是保障羊健康养殖的重要措施。

3.4 加强检验检疫工作

检验检疫是临床或实验室诊断疾病的方法之一。对羊检疫包括出入场检疫、收购检疫、运输检疫、和屠宰检疫等。羊场的检验检疫工作重点是出入场检疫，在引进羊只时，应从非疫区购入经过当地兽医检疫部门检疫并签发检疫合格证明书，入场前羊只应隔离观察15～30 d确认为健康羊，再经驱虫、消毒和补防的方可混入本场羊群。此外还应防止饲料、用具及羊产品带入疾病，重点是传染病和寄生虫。

3.5 严格执行病死羊无害化处理制度

当羊群发生传染病时，应采取紧急措施处理病羊，就地扑灭，以防蔓延扩大，常用的方法是活羊隔离观察治疗和死羊焚烧或深埋，同时封锁疫区。

为了确保养羊效益，中小型养殖户应加强羊场管理，减少疾病发生，降低生产成本，开拓市场，逐步形成羊产业化生产模式。