育肥猪的饲养管理技术要点

张颖

（黑龙江省畜牧总站 150069）

育肥阶段在猪只整个生长阶段属于非常重要的时期，因为如果育肥猪的生长性能比较好，可以及早上市，反之则迟迟不能上市。实际生产中保证猪只在断奶后仍具有良好生长性能，就一定要从多个方面加以管控，比如营养、环境、疾病等一些方面必须采取综合性管理，仅仅重视其中任何一项都不能收获理想的经济效果。

1 育肥猪的整体饲养管理目标

实际临床生产中应保证猪只断奶顺利、减少断奶应激对猪只的刺激、避免猪只发生腹泻、保证猪只育成率和优秀的生长速度。生产中尽量保证断奶仔猪有超过98%的成活率。整个育肥阶段应保证猪群具有较高的整齐度，避免出现僵猪和弱猪。生产中确保猪群健康状态，体型优美且肢蹄健壮有力。

2 育肥仔猪的选择

饲养者对于品种挑选时应优先考虑将三元杂交仔猪留作种用。因为该品种猪只具有良好的生长速度，饲料报酬比较高，具有理想的瘦肉率，在市场销售环节受消费者的喜爱，能获得比较高的经济效益。目前对于商品瘦肉型仔猪的基本要求就是体高、身长标准。

3 定期驱虫和防疫

处于育肥阶段的猪只应保证有两次驱虫操作。第一次驱虫应选择在开始育肥时，第二次驱虫在猪只体重达到60kg以后。生产中通常会选择左旋咪唑作为驱虫的首选药物。同时，猪只进入育肥阶段还应开展一次猪瘟、猪丹毒、猪肺疫三联苗的免疫注射。

4 育肥环境舒适

圈舍应保证有冬暖夏凉的舒适环境。目前实际生产中有很多饲养者采取栏圈改造技术，将旧式圈坑式改为敞开式的栏圈模式，这样即使是严寒的冬季，猪只圈舍内也能达到6℃以上，同时也提高了栏圈的利用率，并且在出栏方面明显增加，效果非常的显著。猪舍内采用水泥地面，冬季给圈舍加盖塑料薄膜而夏季给猪只搭建凉棚。

每天清扫圈舍。猪群进舍前应采取空栏消毒方式，但保证空栏时间在3d之内。实际生产中严格遵循 “全进全出”的饲养方式，这样可以比较好的预防疾病在猪群间的传播和扩散。强化猪群的调教训练，锻炼猪只吃料、睡觉、排便 “三定位”的生活习惯。实际生产中尽量避免猪只在栏舍内带猪冲洗，但炎热季节可以适当冲洗。保证猪舍内适宜的湿度。根据猪只强弱、大小进行合理分群，保持饲养密度适中，生产中如果发现病猪、僵猪应第一时间采取隔离饲养方式。实际生产过程中根据季节气温的变化落实好通风换气、防暑降温及防寒保温等具体工作，同时要控制舍内有害气体的浓度。

饲养生产中应勤清理猪只粪便，同时仔细观察粪便，给猪只投喂饲料时要观察其食欲状态，而猪只休息的时候还要对其呼吸情况进行相应检查，如果发现猪群中有患病猪只，及时采取对症治疗。如果猪只患病情况比较严重，必须进行隔离饲养，然后统一用药进行治疗。

5 饲喂全价配合饲料

猪只在断奶后的一周内应饲喂过渡饲料，其中添加乳香型调味剂和甜味剂以发挥诱食作用，提高仔猪采食量的同时刺激其消化道，从而促进消化腺分泌消化液。生产中能非常有效地克服断奶仔猪3周内生长抑制情况。仔猪在断奶的第一周可以在饲料中适当添加抗应激药物，同时饮水中相应的添加可溶性阿莫西林粉。一周后要给猪群整体进行一次体内外寄生虫的驱除工作。

6 疾病控制

饲养场应聘请有经验且责任心强的饲养员对断奶仔猪群进行精心的饲养管理，争取及早预防并且治疗患猪。实际生产中常见的大肠杆菌等引起猪只腹泻、胸膜肺炎放线菌及巴氏杆菌引起猪只呼吸道疾病的情况，有条件的可以采取实验室相关诊断，然后根据实际试验结果给予针对性治疗。生产中感染发病的猪只要及时隔离治疗，但如果采取3～4d治疗仍不见明显效果的猪只就应采取淘汰捕杀处理的方式，不可继续留用，避免造成更严重的疫情。

7 适时出栏

实践证明，猪只提前或者推后出栏都是不科学的，目前生产中普遍推广使用的出栏体重是100～110kg，因为此时出栏猪只具有比较高的瘦肉率，获得的饲料报酬也相应较高，保证饲养者可以获得理想的经济效益。