论述湖羊妊娠后期科学补饲的重要性

2018-01-18 03:16殷雨洋郭良勇李玉峰
中国畜禽种业 2018年12期
关键词:颗粒饲料湖羊犊牛

殷雨洋 郭良勇 李玉峰

(浙江省湖州市农业科学研究院湖羊研究所 313000)

湖州市作为湖羊的原产地,有着悠久的养羊史。近年来,随着湖州市政府启动振兴湖羊产业计划,湖羊饲养受到更多养殖户的青睐,湖羊产业由过去的以产羔、积肥为主改为产肉为主,肉、皮、毛、肥综合利用,可获得较好的经济效益。但在实际生产中,由于湖羊具有较高的繁殖率,妊娠后期的湖羊需要更多的营养用于维持自身和胎儿的生长发育需要,而传统饲养方式以草料为主,辅以少量渣类,难以满足妊娠后期湖羊的营养需求,由此可引发一系列营养代谢病,如妊娠毒血症、产后瘫痪等[1]。因此,本文着重从以下两方面论述羊妊娠后期科学补饲的重要性,以期供广大养殖户做参考。

1 妊娠后期母羊营养对其生产性能的影响

湖羊的妊娠期约为150d,妊娠后期指分娩前60d。妊娠后期是胎儿快速增长的阶段,母羊一方面需要满足胎儿生长,另一方面需要为泌乳做准备,能量需要量增加。针对母体营养对其生产性能的影响,国内外进行了相当多的研究报道。许多研究学者发现[2-4],母体营养对胎儿组织系统的生长、发育及正常功能的发挥起着重要作用。Wu等[5]曾报道,家畜营养受限时,母畜生产特性会出现系列并发症,如幼畜出生死亡率升高,肠道和呼吸系统功能紊乱,出生后生长受阻,脂肪沉积增多及肉品质下降等。在养羊业,母羊营养不良是常见的生产问题,尤其是处于妊娠阶段的母羊,一方面,由于腹中胎儿体积不断增大,瘤胃受物理性挤压后母羊的采食量减少,另一方面,由于不科学的饲养方式导致日粮所含养分不足,不能满足妊娠母羊的营养需求。姜成钢等[6]研究表明,妊娠期间母羊必须营养充足才能满足维持、产毛、胎儿和相关组织发育,以及没有完全发育成熟的母羊自身生长的需要。由此可见,妊娠期间的营养充足是充分发挥母畜繁殖和生产性能的重要保障。有关研究结果表明,母羊妊娠期的营养决定成活羔羊的数量和羔羊出生重,而羔羊出生重和随后的羔羊存活率直接相关[7],Funston等研究结果证明了以上结论,其发现初生重高于平均重的犊牛相对于初生重低于平均重的犊牛具有更高的存活率[8]。Holland等曾报道[9],母牛日粮中蛋白质和能量缺乏会影响犊牛初生重,而给妊娠后期的母牛补充蛋白质后,可观察到犊牛初生重的提高。妊娠后期作为整个妊娠期母体营养需求最为重要的阶段,胎儿生长大约有70%发生在此阶段,高峰等认为,母羊妊娠后期营养水平对胎儿的生长及器官发育有显著影响,并且随着营养水平的降低,羔羊初生重和胎儿日增重显著降低[10]。此外,同妊娠早期相比,怀单羔的母羊在妊娠晚期的饲料需要量提高50%,怀双羔的母羊需要量提高75%[7]。由此可见,对于繁殖率高的家畜,如湖羊,母羊每胎可怀2~3只羔羊,多的甚至可怀4只,妊娠期母羊需要更多的营养,也易造成营养不良,因此,如何科学地对妊娠后期湖羊进行补饲具有现实意义。

2 妊娠后期母羊补饲颗粒料的效果

饲料是发展养殖业的物质基础,占养殖成本支出的70%以上。结合生产实践的经验发现,经过适当的加工处理后的饲料能减少浪费,提高动物利用率,从而可以大幅度提升养殖效益[11]。颗粒饲料是将各种饲料原料经粉碎和混匀后,通过高温、压力和水分的结合作用制成的精加工饲料,具有营养全面、利用率高的特性。关于颗粒料在动物生产上的应用,Ostergaard等曾报道,颗粒料能提高动物对饲料的利用率,降低酮血症、食欲不良及酸中毒等疾病的发生率[12]。Wondra等研究表明,颗粒料能提高动物的饲料转化率和日增重[13]。在养羊业中,颗粒料在育肥羊上的应用已获得广泛认可,但颗粒料对妊娠母羊的应用研究较为有限。部分研究结果表明,与饲喂粉料相比,给妊娠母羊饲喂颗粒饲料能提高采食量及氮保留,并增加羔羊的出生重[7,14]。周明对饲喂颗粒料提高母羊采食量的机理做出以下解释,他认为反刍动物瘤——网胃壁上有牵张感受器,当动物采食大容积的粉料时,该感受器可以作为限制因子控制采食量[15]。但动物采食颗粒饲料时,饲料容积比较小,该感受器发挥作用较小,促进动物继续采食,采食量增加。因此,鉴于母羊妊娠后期是胎儿生长发育最快的阶段,在此期间的营养直接影响胎儿发育过程中生理和结构的成熟,及胎儿出生后的生长发育和终身的生产性能,给妊娠后期的母羊补饲适口性更好的颗粒料,提高母羊采食量,增加母羊营养供给有利于养羊业的快速发展。

3 结语

湖羊属草食动物,适于现代化规模养殖,利用价值较高,符合当前畜牧业转型升级发展的要求,因此,湖羊作为优秀的引进品种,养殖规模将会持续扩大。本文着重探讨妊娠后期母羊营养对其生产性能的影响、妊娠后期母羊补饲颗粒料的效果这两个方面,旨在为妊娠后期湖羊科学化补饲提供有益参考。

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