“昌云”是在枣疯病发生严重的枣园中发现的抗枣疯病新品种。2015年6月,通过山东省枣庄市科技局组织的专家鉴定。
该品种平均单果质量13.4 g,最大果质量18.1 g。果实长椭圆形,纵径2.5~3.0 cm,上端横径1.5~1.8 cm,下端横径1.7~2.0 cm。 果皮紫红色。果肉黄白色,质地紧密,较粗,汁液较少,鲜枣可溶性固形物含量32%,鲜枣可食率96.2%;制干率71%,干枣总糖含量63.7%,粗蛋白含量7.89%,总酸含量0.75%,维生素C含量558 mg/kg,品质优良。该品种树姿开张,树冠自然圆形。树势健壮,干性较弱。2012年,在枣庄市市中区齐村镇郭村定植嫁接苗,行株距3 m×2 m,栽后第2年每 667 m2产鲜枣 121 kg,第 3年 251 kg,第4年412 kg。在山东省枣庄市,一般年份4月2日前后萌芽,4月底5月初展叶,5月下旬进入新梢生长期,6月初进入快速生长期,6月中旬达到最高峰,以后转入缓慢生长期。5月下旬为始花期,5月底6月初进入盛花期,8月底果实进入白熟期,9月25日前后果实完全成熟。10月中旬开始落叶。(□据《中国果树》(2018年第3期)《枣抗枣疯病新品种‘昌云’的选育》,作者刘加云 (山东市枣庄市林业局,枣庄277102),E-mail:zzshiliu@163.com□