孔雀被称为“百鸟之王”“富贵鸟”“美丽鸟”,寓意着吉祥如意、美丽和幸福。河南省正阳县陡沟镇尚田村民兵连基干民兵刘国君和父亲刘军严于2015年开始在自家庭院林下养殖蓝孔雀,通过3年的精心饲养,目前已发展500多只,市场销售价值30万元,乡亲们都称赞刘国君是“孔雀状元”,他让小孔雀开启致富屏,富贵鸟变成致富鸟,美丽事业成就了美丽梦想。
刘国君,是一位“80后”外出务工返乡创业创新的“双创型”民兵。4年前,刘国君响应镇武装部“基干民兵外出发展打工经济,带回资本返乡带头创业致富”的号召,随本村民兵连的部分民兵一起到南方一家蓝孔雀养殖场当饲养员,他发现蓝孔雀是国家鼓励养殖的集观赏、食用、保健于一身的珍禽,是一种很有发展前途的肉食禽类,孔雀的肉可以食用,胆可以治病,羽毛还可以制作标本。他在当地市场上调查发现,蓝孔雀市场价每千克80~120元之间,如果制成孔雀标本,每只价值在5000元左右,经济收入非常可观。到养殖场里购买蓝孔雀的客商,络绎不绝,生意非常红火。
2015年1月,刘国君毅然放弃打工的机会,用打工换来的6万元积蓄引进蓝孔雀雏苗300只,返回家乡与年逾六旬的父亲合伙养殖蓝孔雀。万事开头难,虽然刘国君把养殖场地选在有空闲树林的庭院,有树荫、有大棚、有雀笼、有网罩,但是由于地理、气候条件的差别,“千里跋涉”而来的孔雀水土不服,加上刘国君的父亲刘军严缺乏养殖经验,初秋又遇上阴雨天气,没过秋末便死了100多只。这不仅让刘家父子第一次养殖孔雀损失2万多元,也对刘国君造成不小的精神打击,亲戚和朋友都劝刘国君放弃这“美丽梦想”。“长江没有回头浪,开弓没有回头箭,我这辈子就和孔雀结缘了!”刘国君说,看到一只只孔雀相继死去,父亲那种悲痛的样子,心里也很难受,但是他没有想过放弃这一“美丽事业”。此后,倔强的刘国君委托父亲刘军严专程到养殖场了解孔雀的生活习性,繁育情况等,同时父子俩分别参加了县、镇新型职业农民特色养殖技术培训班,学习养殖孔雀技术,养殖过程中遇到问题就上网查资料。父子俩边在培训班上学习理论,边在饲养实践中摸索研究,孔雀得病的谜底终于解开:他家饲养的孔雀因着凉导致痢疾和肝炎并发症。刻苦的学习,不仅扭转了孔雀苗“全军覆没”的趋势,也最终挽回了创业的希望。
之后,刘国君再次订购100只孔雀雏苗,为保障孔雀健康长大,刘国君坚持“预防为主、治疗为辅”的原则,着重预防鸡新城疫、鸡马立克、鸡白痢、禽痘等孔雀传染病,严格日常卫生工作,春秋两季全场消毒,将棚笼雀舍中的沙子彻底清除,用3%~5%的煤酚皂消毒后,重换新沙。按规定进行定期预防接种。阴雨季节注重防潮,并定期投喂驱虫药,一般半月至1个月为一疗程。为防止肠炎,适当喂0.1%的高锰酸钾水溶液。在各龄孔雀的饲料配方中,刘国君每100千克饲料均要添加多种维生素20克和微量元素100克及蛋(赖)氨酸100克。
百般呵护下,小孔雀健康长大,第二年投放市场后销售200只,收入12万元。一番辛苦过后,刘国君尝到了林下养殖的第一颗果实。
转眼3年过去了,刘国君和他父亲刘军严创办的家庭孔雀繁育场,已成为尚田村里一道美丽的风景线。如今,刘国君从当初的一座大棚扩建到三座大棚,饲养量由以前的300只扩大到500多只,产值由6万元增长到30万元,由最初单一饲养销售拓展至集繁殖、孵化、育雏、销售、标本、旅游观赏于一体的完整链条。
谈及养殖孔雀的前景,刘国君坦言,孔雀养殖利润空间比较大。一只小孔雀养到商品孔雀,生长周期需要6个月,饲料成本大约需要60多元,出栏时体重5千克左右,养一只孔雀可以收入600元,孔雀平均每年的饲料成本跟养一只鸡差不多。而每只蓝孔雀的市场售价每千克在120元左右,经济效益是鸡的近10倍。如果作种,孔雀售价更高,而且还可以吃“凤凰蛋”和“凤凰肉”,所以饲养孔雀比种地、种果树以及饲养其他禽类收入更高。孔雀养殖最大的风险就是技术风险。刘军严如实地说。
下一步,刘国君打算把家庭孔雀繁育场搬到一个梨果林场,开展生态立体种养。孔雀的粪便可以成为果树的优质有机肥,而果园也将成为孔雀生活的乐园。“再往后,就引进一些观赏性孔雀,再发动周边群众成立孔雀饲养合作社一起养,逐渐将尚田村建设成为孔雀观赏基地,采取‘合作社+孔雀观光园+农户’的发展模式,带动周围群众加入饲养孔雀行动,把这项‘美丽产业’做大做强。让孔雀真正张开致富屏。”刘国君说出了自己的心愿,还为尚田村建设美丽乡村乐园描绘了美丽蓝图。