绿色无公害蔬菜的种植与管理技术探究

周建坤，周淑芳

（1.河南省内黄县蔬菜生产服务中心，河南 内黄 456300；2.河南省内黄县农牧局，河南 内黄 456300）

目前的食品市场上人们越来越青睐绿色无公害蔬菜。利用绿色无公害蔬菜种植技术使蔬菜的养分含量增加并且蔬菜的安全性提高。绿色无公害蔬菜中不含有对人类健康不利的物质或者是对人类健康有害物质的含量在国家的定义的绿色蔬菜标准之内。使用绿色无公害种植技术来进行栽培从而使种植出来的蔬菜污染小并且营养价值高。随着绿色无公害种植技术在我国的普及，许多地区的经济都得到了增长，经济发展与自然环境保护达到了完美的一致。因此，本文主要探索了绿色无公害种植技术，主要有以下几方面。

1 绿色无公害蔬菜种植管理技术

1.1 种植园的管理技术

对于绿色无公害蔬菜的种植，环境的选择是十分重要的一点。环境的总体状况对于绿色蔬菜的种植非常重要。成功的培育绿色蔬菜要求种植环境，是适合其生存的。远离生活区的地方是绿色种植园的普遍选择。因为那些人口稠密区产生的生活垃圾多，水污染严重，土壤容易被污染。其次，工业区也是要避免的区域。因为伴随着我国工业的发展迅速，废气废水的排放量增加严重污染了附近的土壤。因此，生活区和工业区是绿色种植园必须要避免的地方。如果要种植大棚绿色蔬菜，水资源的质量和数量是必须要考虑的。因而才能确保种植出来的蔬菜是优质的。

1.2 土壤选择原则

土壤所具备的营养成分是否丰富是选择土壤的重要标准，其中包括土壤中的有机物含量。主要选择无污染并且具有抗病虫性的土壤。对土壤要进行勘察。无污染的土壤也不能直接培育绿色蔬菜。绿色蔬菜必须要等到勘察期结束之后，所使用的土壤符合种植蔬菜的要求之后才可以开始种植。为了确保绿色种植区域的土壤是洁净无污染的，因此绿色种植的区域必须与常规种植的区域相分离。

2 绿色无公害蔬菜的种植技术

2.1 科学合理使用有机化学肥料

必须要在检测土壤有关营养的含量之后才能够进行施肥。并且必须要按照一定的比例，弥补不足的，从而来确定肥料的种类。有机化学肥料和农家有机肥料这两者可以相结合。因为农家有机肥和化学肥料营养相结合，这样做既可以提升肥料的作用，又能够提升有机化学肥料的营养。除此之外，还要控制配料的使用量，使用量过多的话植物会缺水从而导致植物的枯萎，从而会糜费有机化学肥料，不利于环境的净化，对绿色无公害蔬菜本身的成长也有害。利用肥料的时候，可以依据具体的情况及问题，适当添加微量元素。利用根外追肥这一项技术，可以使植物快速吸收肥料的营养成分，有利于植物生长。假如和微生物中性农药搭配利用，则能够防治病虫害。因此，一定要选取化学毒性较小的农药，但对于相对潜在的威胁，就要对进棚农家肥进行一些处理，例如高温或者无氧湿闷等处理。从而达到灭菌及腐熟的效果。如果推行乡村沼气，温室生产以沼渣、沼液作为有机肥，会更好。要防止种植全过程中产生的污染，让绿色蔬菜“喷低毒农药”“喝净水”“吃农肥”。

2.2 温度的控制要点

要加强蔬菜种植过程中的温度控制，给蔬菜创造良好的生长条件，以此来提高种植蔬菜的品质。蔬菜种植过程中的温度控制由通风和加热来实现，实现蔬菜种植过程的温度控制。

2.3 田间水肥的管理

绿色无公害蔬菜的种植过程要加强田间水肥的管理，确保蔬菜能够用于适宜的水肥供给，以免蔬菜能够正常生长。蔬菜种植的土壤中要施加足量的底肥，通过配合氮肥、磷肥、钾肥的使用，来满足蔬菜生长期对各种营养元素的需求。蔬菜田中的水分供给通常依赖于浇水，禁止对蔬菜田进行浸水灌溉，避免损害蔬菜苗，争取为蔬菜的成长创造适宜的条件。

2.4 病虫害的防治

蔬菜种植过程中病虫害的防治是重中之重，要根据当地不同的病虫害类型，对蔬菜采取有效的预防和治疗措施。如果蔬菜出现霜霉病，则可采用75%百菌清可湿性粉剂600倍液进行病情的防治，而出现菜青虫的时候则可用速灭杀丁等喷雾进行病情的防治。通过对蔬菜采取有效的病虫害防治措施，可以保证蔬菜的良好生长。

3 农业秸秆生物技术

经过微生物技术来分解利用现代农业产出的秸秆，这个过程产出的大量二氧化碳、热量，以及其余的无机或有机成分。其技术主要有以下优势：提高二氧化碳浓度，提升土壤温度，提升蔬菜抗病力和增加蔬菜的产量和品质。

4 结束语

设施化蔬菜生产能够满足国内增长的物质需要，保障国际上农产品出口市场的位置，促使农业产业化的开展。我国地处北半球陆地，这个区域是设施蔬菜生产的优势地区，具备纬度、气象、土壤、劳动力等丰硕的天然的资源和人文的资源优势。设施蔬菜产业的发展带动了我国的农业发展，农民增收和人民生活状况改善。有机化生产之路，是完成产业可持续发展的必由之路。因此，这就要求农业生产和环境管理失灵的问题必须从根本上得到解决。