马铃薯种植技术及病害防治的研究

张生菊

（青海省湟中县农业技术推广中心，青海 湟中 811600）

1 马铃薯种植技术

1.1 土地的选择

马铃薯，适应性强，对土壤的要求主要是松散的，因为马铃薯根系耗氧生长过程中比其他作物大得多（是普通的植物形成较大块茎的耗氧的5～100倍），另一个块茎膨大期要求土壤疏松透气，土壤酸碱适中，pH值5.0～8.0。因此，宜选择较高的地块、疏松深厚的土壤、排水方便、肥沃的沙壤土或壤土来种植马铃薯。

1.2 选择优良品种

应选择早熟高产抗病品种。优选整齐，中等大小，皮肤光滑，芽明亮，土豆块完整，没有疾病，没有冻伤，25～50克的芽块。

1.3 种子处理

把土豆放在太阳下2～3天，每天3～4小时，去掉生病的土豆和坏土豆。大类应切碎，土豆不应少于50克，一般20～25克薯片的重量，每一片应该带有1～2个芽体，并在太阳下晒干切成片，然后用草木灰添加4%～8%多菌灵、甲基托布津或统一，促进切口愈合，消毒。

1.4 施肥

土豆对氮、磷的吸收相对较少，氮、磷、钾养分比例2.5∶1∶4.5为好，大多数吸收钾。钾的供应主要依靠有机肥，结合整地亩施磷酸二铵15公斤，尿素20公斤，硫酸钾、硫酸锌1.0～1.5公斤或碳铵50公斤，过磷酸钙50公斤，硫酸钾25公斤。

1.5 适宜播期

3月局部地面温度稳定性在3～5℃即可播种，然后用地膜的覆盖表面，用细土压实覆盖周围，每间隔2～3米的土块，防止风吹坏薄膜，影响保温效果。

1.6 科学育苗

当幼苗长出1或2片叶子时，幼苗在没有寒潮的情况下能被释放。该方法是针对幼苗，将幼苗从膜上取出一个横隔，然后抓起细土封闭周围的地面膜，以保护水分。幼苗应在上午10点或下午4点前的晴天播种。

1.7 水肥管理

合理施用氮、钾和磷肥。出苗后，及时除草，根据肥料的长期趋势，合理灌水。萌芽开花期叶面喷施磷酸二氢钾或微量元素肥料1～2次，以磷钾肥和微量元素为补充，当花蕾形成，花序抽出，应及时清除，以减少养分消耗，改变营养物质的分布。

1.8 适时收获

为了提高马铃薯的产量和质量，应根据不同的栽培目的及时收获。作为蔬菜出售的产品，应及早捕捉市场信息，为了确保较高的收益，开花后提早收获，虽然产量低，但产值高。其他用途，可在马铃薯完全成熟时收获，以获得最大产量。

2 马铃薯病虫害防治

2.1 马铃薯瓢虫

二十八星瓢虫：成年体长7～8毫米。半球形，黄褐色，密被黄棕色绒毛。正面前方前缘凹形，前缘突出。这个中心有一个巨大的剑形图案，每一面有2个黑点。两个鞘翅目上有14个黑点，鞘翅目3个黑点后面的4个黑点不在直线上，两个鞘翅目上有1～2对黑点。鸡蛋：1.4毫米长，垂直的，明亮的黄色，有纵纹。Larva：体长约9毫米，黄棕色，长椭圆形，背面凸起，每个节点与黑棘。约6毫米长，椭圆形，淡黄色，有稀疏的细毛及黑色斑纹的背，末端含有幼虫的蜕皮。

防治方法：（1）消灭夏虫来源，清除田间边缘，沟中杂草，马铃薯和植物干枯干枯的叶子，集中焚烧，消灭夏虫来源。（2）人工捕捉成虫。采用成人捕捉，马铃薯瓢虫的假死亡，引人注目的植物，收集成虫，并专注于根除。（3）在幼虫孵化前从叶中取出卵，并集中处理以减少田间密度。（4）幼虫分散前，受化学药剂控制。

2.2 蚜虫

主要包括棉花蚜虫、桃蚜、菊花蚜虫、瓜蚜虫、蚜虫、黑背蚜虫、小麦长穗蚜、萝卜蚜等。防治方法：（1）清除杂草的田地，及时消灭蚜虫繁殖基地。（2）农药可选用10%吡虫啉可湿性粉剂2000～3000倍液、50%敌敌畏1000倍液，或50%抗蚜威3000倍液、2.5%敌杀死3000倍液均匀喷雾。

3 注意事项

（1）当操作时，喷头与作物保持距离，不能前后摆动或上下摆动。（2）在下雨和露水的时候，不能进行预防和治疗，因为药物被雨水冲走，减少了控制效果。如果在4小时内下雨，治疗效果就很差。如果不下雨，它的控制效果更好。（3）在使用杀虫剂时，必须戴口罩和手套。操作者应保护自己，尽量减少暴露部位以免中毒。（4）最好的治疗时间是上午和下午。中午天气炎热时，应做好防护措施，防止中毒。（5）用药时，必须喷上风。施药后，用水和肥皂洗手。施药完毕后，将设备清洗，准备下一次使用。（6）施药后需管理好人畜等，10日内不可采摘瓜果蔬菜。

4 小结

根据近年来马铃薯晚疫病、马铃薯早疫病、红蜘蛛、马铃薯病毒病等的发生规律和防治措施，宜采取“预防为主，综合防治，合理使用农药，严格控制病虫害”的政策。近年来，随着产业结构的调整，扩大马铃薯种植面积，随着产量和产值明显增加，马铃薯的科学种植技术和病虫害防治技术越来越受到人们的关注。只有与时俱进做好科学种植和综合防治，马铃薯生产才能更上一层楼。