清原地区实现黄瓜周年生产途径

宫喜库

（清原县清原镇农业站，辽宁 清原 113300）

黄瓜是人们都喜爱食用的蔬菜，它喜温，不耐霜冻，对环境反应比较敏感。清原地处北纬42°的长白山余脉，属多丘陵山区气候，无霜期仅有120多天，最低温度达-30℃，能否实现黄瓜周年生产，是技术人员一直探索问题，经过多年实践，已找到解决途径。

清原地区初霜期是9月中旬，终霜期是5月中旬。5～9月期间，黄瓜生产主要以春大棚及露地生产为主，而9月到翌年5月这段时间，如何进行保护地生产，才是黄瓜周年生产的关键。这段时间黄瓜生产主要有以下方式。

1 塑料大棚延晚栽培（11月前）

1.1 选用优良品种

适于大棚秋季栽培的黄瓜有津研4号、7号，津杂1号、2号，中农106等，这些品种和杂交种比较耐高温、抗病。

1.2 播种时间

春季大棚收获后，立即整地，施肥，7月下旬播种，8月上中旬定植结束，可直播，也可育苗定植，定植苗龄20天左右。9月上旬扣棚。

1.3 田间管理

为促进雌花形成和发育，在黄瓜两片真叶和3片真叶时用200毫克/公斤乙烯利喷雾。秧苗3～4片叶展开时，在一侧开沟追肥，亩施磷酸二铵20公斤，用0.1%～0.2%复合肥叶面喷肥。在外温15℃以上时昼夜大放风。炎热中午要注意遮阴，防治烤坏秧苗。10月中旬后，气温逐渐下降，晚间要注重保温，第一步要先围上四周的围裙，第二步加天幕，第三步大棚外边四周要加盖防寒帘子，使夜间棚温不低于13℃。随着外温不断下降，瓜条生产也逐渐缓慢，要降低采收频率，只要瓜条不老，不影响商品质量，可延迟采收，11月下旬一次性采收结束。

2 温室栽培

11月至翌年5月的黄瓜生产主要靠温室，在时间上可分为秋冬茬和早春茬日光温室栽培。秋冬茬日光温室栽培一般在9月至翌年2月，早春日光温室黄瓜栽培一般在1～6月。

2.1 合理的温室结构

2.1.1 方位与采光 一般温室东西延长，坐北朝南，屋面最好朝正南，偏东或偏西不能超过10度。选择透光好的聚氯乙烯无滴膜和聚乙烯无滴膜。透明屋面的水平投影宽度最好占温室总宽度的2/3以上。透明的屋面角度应不小于30°，温室跨度不得超过7米，中柱高一般在2.8～3.0米为宜。尽量减少骨架及前后栋温室的遮阴。

2.1.2 保温措施 墙体采用砖混加保温板结构，厚度1.0米（含山墙），后坡采用石棉瓦保温板，上用5厘米厚的水泥砂浆抹平。温室前角挖防寒沟，一般深0.6米、宽0.5米，沟内充填干乱草或干草末，覆土要高于地平面，然后踩实盖严。可纸被和草苫进行多层覆盖。温室内要有必要的加温设备，在最寒冷的1月及阴霾天气适当加温，避免低温危害。内挂天幕，晚间可有效防止贯流放热。早春茬黄瓜可在定植后吊秧前内扣小拱棚，一般可提高温度3～4℃。

2.2 选择优良品种

春棚王、保丰、中荷4号、津优35、津春3号、4号等都是较耐低温、弱光，适合温室栽培的抗病、高产杂交种。

2.3 浸种杀菌及变温处理

用相当于种子体积5倍的55℃热水注入清洁的小盒或大碗中，把种子倒进去搅拌10分钟，水温降至30℃时，在浸泡4～6小时，投洗干净，用湿毛巾或纱布包起来放在碗中，在25℃环境中催芽，黄瓜刚要出芽时进行变温处理，在-2～5℃环境中处理2～5小时，这样可有效降低黄瓜的低温界线。

2.4 换根嫁接，大温差培育壮苗

用黑籽南瓜或南砧一号作砧木进行嫁接，可有效防治枯萎病，而且耐低温，生长势强，这是黄瓜冬季生产的必要措施之一，苗期白天温度25～30℃，夜间10～15℃，最低可达5℃，这样可提高秧苗的抗逆性。

2.5 定植

整地施基肥，重施农家肥，每亩施腐熟有机肥5000～6000公斤，深翻40厘米，平整土地，打碎土块，和均粪土。秋冬茬黄瓜一般在9月上中旬定植，早春黄瓜一般在1月中下旬定植，先做成0.9～1米宽的高畦，畦中央开沟，合成垄，耙平耙细，然后铺盖地膜，株距25厘米左右，每亩施磷酸二铵50公斤。

2.6 加强温室管理

2.6.1 水、肥管理 浇水要避免大水漫灌，有条件可采用滴灌，这样既可提高地温，改善土壤环境，利于黄瓜生产，还可大幅度降低棚内湿度，减轻病害发生。没有条件的可采用膜下暗灌，效果也很好，肥料可随水适施，同时施用二氧化碳气肥，增产增收。

2.6.2 温、湿度及放风管理

11月前由于温度较高，要加强放风管理，超过30℃放风，降到20℃闭风，每次灌水后加大放风量，降低室内湿度，当晚间最低室温降至10℃时，开始盖草苫，降至0℃时覆盖纸被。12月至翌年3月是温度最低阶段，应加强温室内光照及保温措施。张挂反光幕，可增加光照强度22%～25%，提高室内气温3～4℃，地温1～2℃；补光加温，用白炽灯、日光灯等悬挂在温室内北部70厘米高处，冬季早晚各补光3～4小时，与日光一并形成每天15～18小时光照，可提高产量30%～40%，室内温度低于10℃时，进行适当加温，保证黄瓜正常生长。

2.7 病虫害防治

以生物防治为主，结合药剂防治。温室黄瓜主要病害有霜霉病、枯萎病、疫病、炭疽病、黑星病、病毒病、白粉病等。防治方法：选用抗病品种，如津春3号、津优35号、春棚王等，较抗霜霉病、疫病等；用黑籽南瓜或南砧一号作砧木进行嫁接，可防除枯萎病；应用膜下暗灌及滴灌，控制室内湿度，防止病害发生；大温差培育壮苗，增强秧苗抗病能力；药剂防治可用75%百菌清500～800倍液或50%多菌灵600～800倍液，或72.2%普力克800～1000倍液，或克星丹500～600倍液喷雾，还可用百菌清烟剂、速克灵烟剂、百菌清粉尘、霜克粉尘、万雷灵粉尘等对症防治，效果更好。温室黄瓜主要虫害有蚜虫、红蜘蛛、白粉虱等，可用敌杀死乳油1000倍溶液喷雾、灭蚜粉尘喷粉、虫螨净烟剂熏等防治。