徐 浩 韩张凤
(潜山县农业委员会,安徽潜山 246300)
根据《农业部办公厅关于开展中国美丽休闲乡村推介工作的通知》文件的要求,潜山县官庄村依托悠久的村落建筑、独特的民居风貌、浓郁的乡村文化、良好的生态资源,2016年正式启动了中国美丽休闲乡村创建工作。2年来,通过开展村庄整治和基础设施建设,加强古民居保护,大力发展休闲农业和乡村旅游,创建工作取得显著成效,2017年潜山县官庄村荣获“中国美丽休闲乡村”称号。
官庄村位于安徽省潜山县西北边陲、省级金紫山森林公园腹地,与舒城县接壤。总面积950hm2,拥有山场710hm2、耕地84.47hm2、茶园133.33hm2、桑园面积100hm2、桃园20hm2。42个村民组、1150户、4380人。村庄内有德馨庄、余氏宗祠、凤溪桥、官庄老街等古老建筑,以及清乾隆皇帝御赐的“五世同堂”、“七叶衍祥”等匾额;有千年银杏树、三牲石、凤溪河、凤凰山、独山尖等自然风光。环境优美,人文荟萃,是发展乡村旅游、养生度假、书画写生、休闲农业等的理想之地。
近年来,村两委紧抓政策机遇,在美丽乡村建管、农村集体经济“三资”管理,重点是在休闲农业和乡村旅游方面进行大胆尝试和探索。建成了1个景区(即德馨庄景区)、2个中心(即游客服务中心、商贸中心)、3个公园(即凤凰山生态休闲公园、孝义暨人口文化园、桃花园)、4个基地(即安徽省廉政教育基地、安庆市党史教育基地、安徽大学书画写生基地、汽车露营基地)、5个休闲广场(即广兴老屋广场、丁楼广场、马坪广场、刘屋广场、新旗老屋广场),农村面貌焕然一新。2017年,官庄村村集体经济收入达100多万元,人均年收入达12000元,先后被评为中国美丽田园、中国人居环境范例奖、中国美丽宜居村庄示范、中国传统古村落、全国特色景观旅游名村、安徽省生态村;荣获“安徽省五个好村党组织标兵”等荣誉称号。
3.1 开展村庄整治,建设美丽乡村 以建设风情小镇、美好乡村、幸福家园为目标,坚持党政主导、群众主体、村干主抓的建设模式,在与土地的对话中注意乡土味道,保留乡村风貌,充分挖掘传统文化资源,推进乡村环境整治、基础设施建设和公共服务设施配套,全村组组通水泥路,户户通自来水。
3.1.1 整村推进美丽乡村建设 硬化村组道路50000m,安装路灯500盏,绿化面积20000m2,修建凉亭12座,建设旅游步道12000m,配备消防车、洒水车、环卫车,实行全天侯保洁服务,建设太阳能污水处理设施。建设文化墙20多处,近1000m3,文化石50个。实现了道路硬化、美化、绿化、亮化、文化。
3.1.2 建立多元筹资机制 按照“渠道不乱、用途不变、捆绑使用、统筹安排、各记其功”的原则,整合国家美丽乡村建设试点资金、一事一议财政奖补资金、农田水利、扶贫开发等支持农村发展的项目资金,合理安排建设项目,发挥资金的最大效益;充分调动村民参与美好乡村建设的积极性和主动性,动员群众出资出劳,各示范点村民筹资筹劳达到建设投入的20%。
3.1.3 实行责任包干机制 由村民理事会牵头制定《村庄公共设施维护管理规定》等村规民约,实行环境卫生“四包”责任制,即村干包片,组长包组,党员包户,住户商户包门前,实现了公共设施维护管理“六有”,即有队伍、有制度、有设施、有经费、有考核、有党员负责。
3.1.4 引入市场竞争机制 引入竞争机制,选择专业保洁公司,实行卫生保洁全覆盖。村里设立了建设管理员、监督员,组建了志愿者队伍,村民自我教育、自我管理、自我监督和自我完善能力显著增强。
3.2 发展休闲农业,打造一村一品 官庄村是镇政府所在地,自然条件优越,交通便利,地处深山盆地,村两委因地制宜组建了乡村旅游股份公司,成立了专业合作社,大力发展休闲农业和乡村旅游,从建设美丽乡村转向经营美丽乡村。
3.2.1 做大茶产业 发挥自然生态优势,着力做大茶产业。改造老茶园100hm2,发展高产优质茶园33.33hm2。成立茶叶专业合作社,采用“企业+农户+基地”的模式,抱团发展,产品畅销省内外,其中“天柱翠绿”品牌在中国(安徽)第二届茶产品博览会上获金奖。
3.2.2 做强豆制品 官庄豆制品生产已有200多年的历史,官庄老街建于乾隆年间,全长300m,宽3m,路面由石板铺成,两旁店铺众多,素有“豆腐一条街”之称。多为手工作坊,量小且分散,没有形成品牌效应。村组建豆制品合作社,注册“德馨庄”牌商标,主要产品有豆腐、豆皮、豆皮棍、千张、茶干、休闲食品等,豆制品选用本地生产的优质大豆和山泉水,采用传统制做工艺生产出的豆腐“白如玉、嫩如脂、素而香、鲜而纯”。2015年获准为中国·安徽旅游必购商品和特色旅游商品,深受省内外人民欢迎。
3.2.3 做美桃花园 流转新旗片7个村民组土地20hm2,引进了美国加州早甜桃、加纳岩柚桃、韩国美晴大白桃等12个优质高产新品种,4—10月有花有果,桃园成为集旅游、观光、休闲、健身、婚纱摄影为一体的生态体验采摘园。
3.2.4 做好水文章 凤溪河因凤凰山而得名,水资源丰富,上游建有库容165万m3的洪湾水库,水面开发养殖、休闲垂钓项目;下游开展探险漂流项目,投资150万元,整修河道28000m,建设景观桥4个、1000m休闲长廊、1000m休闲步道,购置漂流皮划艇20个。同时投资110万元对村水电站进行改造,装机容量达110kW/h,年发电量50多万kWh。
3.2.5 做火农家乐 利用山区特有的山珍美味、家养畜禽、高山绿色有机无公害蔬菜等,开发具有官庄特色的农家菜,兴办特色农家乐,使游客进农家菜园、做农家饭、住农家屋、体验农耕生活。公司已组建德馨庄家传菜馆、凤溪河客栈、独山尖客栈、广兴农家院、华芳酒家等5家标准化农家乐,并号召广大村民利用自家住房办小旅馆,自建农家乐,发展候鸟式养生养老休闲项目,以原生态服务方式吸引八方来客。
3.2.6 做活乡村游 充分挖掘孝义文化、红色文化,修缮古名居、古建筑,开发自然风光、田园风光。修复余氏宗祠,整修广兴老屋;开发采风探古、旅游观光、书画写生、廉政教育、红色记忆、自驾体验、休闲养生、探险漂流、桃园采摘、水上垂钓等项目。建成凤凰山生态休闲公园、游客服务中心、汽车露营地、农家乐、停车场、休闲广场、旅游公厕等公共服务设施,德馨庄景区获批国家3A风景区。2017年“五一”小长假接待游客1.6万人次。发展乡村旅游、现代农业、农特产品加工等适合山区农户发展的项目,从建设美好乡村转向经营美好乡村,实现富民强村。
3.3 提高村民素质,创建文明乡风 农民是土地的主人,家园建设的主体。近年来,官庄村创新体制搭建平台,建立科学决策机制,健全民主管理机制,激发村民的参与意识和干事创业的活力,物质文明、精神文明两手抓,家庭、社会和谐。挖掘村内特色文化,德馨庄是官庄孝义文化之源,被列为安徽省廉政文化教育基地,充分发挥人文资源优势,弘扬孝义、廉政文化,增强思想引领、风尚引领、道德引领力度,丰富村庄文化内涵,提升村民的文化素质。一是建设农耕馆和文化活动室,开放农家书屋,传承农耕文化传统,养成勤劳务实、积极向上的优良作风;二是发挥乡村老艺人特长,组建龙狮队、腰鼓队、秧歌队、黄梅戏剧社等队伍,举办‚孝“义‘乡村文化旅游节、桃花音乐节、九九重阳”孝行官庄’大型公益活动。开展丰富多彩的文化娱乐活动,使游客白天看景,夜晚看戏。丰富了乡村群众文化生活,陶冶情操。三是弘扬孝义传统美德,开展评选表彰好婆婆、好媳妇、五好文明家庭、最美农家等活动,营造出尊老爱幼、相互关爱、邻里和睦的良好氛围,形成和谐文明向上的精神风貌。官庄村通过强身美体、绿色发展,农耕文化、民俗文化得到传承,传统文化与现代文明交相辉映。传统古村落焕发出新的容光,美丽乡村的建设推动了乡村各项事业的快速发展,一个天蓝、地绿、水净,安居、乐业、观光的美丽休闲乡村正熠熠生辉。
4.1 进一步加强基础设施建设 争取项目资金支持,尽快修通官庄镇至舒城县万佛山的旅游公路,既可整合利用金紫山森林公园、万佛山和万佛湖的旅游资源,又缩短了至省城合肥的路程。同时要扶持德馨庄、金紫山庄等休闲农业点,着力改善景观道路、停车场、厕所、垃圾污水处理、游客综合服务中心、农事景观观光道路、乡村民俗民览馆和演艺场所等设施,着力提升服务质量和水平,满足消费者视觉、听觉、嗅觉、触觉和味觉等多样化需求。
4.2 抓好主导产品的培育 官庄村应发挥比较优势,选择能体现本地特色的休闲农业与乡村旅游进行开发。目前,该村已被农业部列为中国美丽休闲乡村,但如何将这个特色产品培育成为主导产品和具有市场影响力的优质品牌是关键。一是通过展销会、网站、电视台等平台,充分利用节假日和重要农事节庆节点,有组织、有计划地宣传官庄的休闲农业,使其广为人知、广为接受,扩大“品牌”的影响力;二是做好农业这个基础产业,加强果园和观赏基地建设,分别构建“千亩”以上的稻田景观、果品采摘,茶事体验等几大板块。同时,推行标准化生产,大力发展无公害农产品、绿色食品、有机农产品,保证“品牌”的质量;三是加强产品开发,不断丰富产业类型,依托青山绿水、田园风光、孝义文化等资源,开发休闲农庄、乡村酒店、特色民宿、自驾露营、户外运动等休闲农业和乡村旅游产品,不断丰富休闲度假、旅游观光、养生养老、创意农业、农耕体验、乡村手工艺等产业类型,提 高“品牌”的档次。
4.3 搞好休闲农业经营带头人的培养工作 农民是发展休闲农业的主体,要进一步加大对新型农民的培育力度,为休闲农业的发展培养人才。一是围绕休闲农业和乡村旅游,以新型职业农民培训工程、实训基地等为平台,通过讲座、培训班、明白纸、现场指导以及农民群众喜闻乐见的多种形式,加强对农民文化技能的培训。二是积极引导农民参与休闲农业经营,充分发挥休闲农业专业合作社的作用,以农民专业合作社为阵地,加强岗前、岗中培训,提高农民综合素质,使之成为休闲农业建设中的排头兵、带头人和中坚力量。