布白艺术在高中生物教学中的应用

2018-01-16 17:42丁婷
中学生物学 2017年11期
关键词:布白板书教材

丁婷

摘 要 结合生物教学实践,探讨了如何在导课、提问、实验、板书等方面合理运用“布白”手段,以激发学生的求知欲望,促进学生的思维发展,培养学生的自学和创新能力。

關键词 布白艺术 高中生物教学 思维发展 自主创新

中图分类号 G633.91 文献标志码 B

“布白”艺术是指作者为了使作品能更充分地展现主题,有意地隐含一些内容、留出一定的空间,让人去展开联想、想象。格式塔心理学派“完形压强”理论认为,当人面对一种不完全或空白的刺激物时,就会情不自禁地产生一种急于去改变它们使之成为完善结构的欲望,从而产生一种进取、追求、充满紧张的内驱力,追求一旦实现,便给人以极为愉悦的感受。根据该理论,教师可以在生物教学中运用“布白”艺术,根据教学需要,运用情境设计、言语激发、提出问题等方式进行时间和空间的“布白”,激发学生的思维主动性,发挥学生主体性。下面从以下几个方面对高中生物教学中“布白”艺术的应用进行了实践与探究。

1 导入新课时布白,激发学生的求知欲望

笔者借助“布白”导课,从一堂课的开始设置悬念,紧紧抓住学生的注意力,激发其问题意识,强化其学习动机,可起到先声夺人的效果。

在学习必修3中“生态系统的能量流动”一节时,教师通过教材上鲁滨逊流落荒岛的问题探讨导入新课,让学生想象自己就是鲁滨逊,身临其境地选择生存策略。学生的学习激情很快被点燃,七嘴八舌地发表看法,教师就顺势“布白”:“通过本节课的学习,你们的决策会有什么改变呢?”当学完能量流动的特点后,教师让学生重新思考这个问题。这一设计抓住了学生的课堂兴奋点,使他们在课堂中快速集中注意力,更积极主动地参与学习。

生物学中很多知识与学生的生活密切相关,教师可以选择学生熟悉的、但未曾深究过的问题入手,在开启思维闸门的同时,给他们在认知上制造一点空白,激发他们的求知欲。如导入“细胞呼吸”的学习时,教师可以提问:“为什么要常给花盆松土呢?剧烈运动后肌肉为什么会酸痛呢?”教师不要立刻回答这些问题,而是让学生带着疑问进入接下来的学习。随着教学的推进,学生自然而然就能形成自己的正确认知。

2 提问质疑时布白,促进学生的思维发展

生物课堂上不同观点的碰撞能够有效训练学生思维的缜密性,一个精巧的“布白”常常可以一下子开启学生的思维窗口。这时教师引导学生去发现去领悟,能达到事半功倍的效果。

在学习基因工程中限制酶的作用时,教师可以创设如下问题情境:用从大肠杆菌体内提取出的某种限制酶分别处理图1中4个DNA片段,结果如图2所示,请观察这4个DNA片段的碱基序列和处理结果,你发现了什么?此处教师布下了第一段空白,有的学生发现限制酶可以切割DNA的两条链,有的学生发现被切割的③④DNA片段都有GAATTC序列,还有学生发现这种限制酶只在G与A之间切割。然后,教师再追问:“你能概括一下限制酶的专一性特点体现在哪些方面吗?”学生继续思考,教师有意识地形成第二段空白,让学生有时间整合得到的信息,总结出较为全面的答案。

在学习细胞膜的制备时,实验材料的选择是重点。教师可以依次展示高等植物细胞、细菌原核细胞、人口腔上皮细胞的图片,并提出问题:“这些材料制备细胞膜各有什么优缺点?”然后组织学生进行讨论,使他们在教师布下的这一空白中留下自己的思维痕迹,形成愈加清晰完整的认识。最后,教师再引导学生归纳理想的实验材料应该有哪些特点,从而引出哺乳动物成熟的红细胞是制备细胞膜的理想材料。

3 实验探究时布白,培养学生的创新意识

要想实现高中生物实验教学知识性与趣味性的统一,教师就要给学生留下一定的探究和创新的时间与空间,将“布白”艺术有效运用起来。

教材中“绿叶中色素的提取与分离”这一实验要求学生在制备滤纸条时剪去两角,使分离得到的色素带更整齐。如果教师在实验前就将这一结论告诉学生,学生只是僵硬地背下来,就不能体验知识的生成过程。因此教师在此处可以“布白”:“书上为什么建议在滤纸条一端剪去两角?如果不剪会有影响吗?如果剪成其他形状可不可以呢?”一旦在学生的思维中留下这段空白,他们就会迫切地想要寻求答案,会做出各种尝试。教师要及时鼓励学生创新。

在“植物细胞的质壁分离和复原”实验中,学生不难想到选择紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的优点是它具有紫色大液泡,有利于观察。这时,教师可以“布白”:“如果使用内表皮来开展实验有什么缺点?如何改进呢?”教师不要急于给出方法,要让学生自己去尝试操作。例如就有学生向蔗糖溶液中加入几滴红墨水,人为地创造了内外颜色反差。这种设计培养了学生的逆向思维能力,提升了学生的实践探究能力。

4 研读教材时布白,锻炼学生的自学能力

高中生物学教学既要求教师遵循教材的编写体系,也需要教师创造性地对教材内容进行重组和拓展。教师不可能、也不应该对教材上的所有内容一一讲解,而应是有意识地只讲解部分内容或提示一下学习框架,突显出学习的方法,然后让学生学会自己地去填补空白。

如在教细胞器时,很多教师常常是把8种细胞器一一列举,从表面上看教师讲的面面俱到,而实际效果却不一定好。所以在处理这部分内容时,教师可以只分析线粒体、叶绿体、核糖体、内质网和高尔基体5种细胞器的结构、功能和分布,然后让学生根据这几个关键词去自学教材上另外三种细胞器,完成被教师省略的“空白”内容。

如选修教材中“生物技术的安全性和伦理问题”一节,教师可以提前一周确定几个适宜辩论的辩题,如“公众是否应该担心转基因生物的安全性问题” “政府是否应该支持设计试管婴儿”等,让学生小组选择其中一个辩题的正方或反方,利用课外时间阅读教材、查阅资料、整理论据。课堂上教师把时间留给学生,让他们碰撞思维、相互评价、体验真谛。

5 板书设计时布白,留足学生的思考空间

板书应该突出教学的重难点,太多的板书内容会使学生感到压抑,也毫无艺术美感,不如利用学生的求全心理,将“布白”艺术运用于板书的设计,隐去某些内容,留给学生思考的时间和空间来予以补充完善。

在学习细胞中的糖类时,教师可以在黑板上设计知识框架式的板书(图3),让学生通过阅读教材找到对应内容。这一板书对所讲授内容进行了概括性的展示,并且只是列出了主要的知识框架,对具体的内容进行了“布白”,使知识点一目了然。

在学习完有氧呼吸和无氧呼吸的过程后,教师可以让学生完善表格式的“布白”板书(表1),增强知识的对比,促使学生从多方面来思考这两种呼吸方式的异同点。

苏霍姆林斯基说过:“有经验的教师,在讲课的时候,好像只是微微打开一个通往一望无际的科学世界的窗口,而把某些东西有意地留下来不讲。”教师在教学中合理运用“布白”艺术,正是给学生打开了这个窗口,创造了一个自主思考和创新的空间,从而启迪其思维、激发其想象、培养其个性,使生物课堂的理性与艺术更好地融合。

参考文献:

[1] 赵江华,沈久明.运用化学教学布白艺术培养学生问题意识[J].广州化工,2012,40(14):233.

[2] 汪嵘.布白不白 意境无穷——谈布白在化学教学中的应用[J].中学化学教学参考,2016(4):14-15.endprint

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