华中农业大学番茄团队揭示调控类胡萝卜素的新机制

2018-01-16 17:16
蔬菜 2018年9期
关键词:华中农业大学胡萝卜素番茄

2018年8月13日,New Phytologist在线发表了华中农业大学园艺植物生物学教育部重点实验室叶志彪团队王涛涛等题为“A tomato B-box protein SlBBX20 modulates carotenoid biosynthesis by directly activating phytoene synthase 1, and is targeted for 26S proteasome-mediated degradation”的研究论文。该研究揭示了番茄转录因子SlBBX20调控番茄类胡萝卜素积累的分子机制,为果实营养品质的改良提供了新思路和基础。

类胡萝卜素在植物生长发育,光保护、花瓣颜色形成等过程中起着非常重要的作用,同时它也是番茄果实的重要营养成分。该研究发现在番茄中超量表达SlBBX20,能够导致绿熟期的番茄颜色加深,叶绿素含量明显增加,成熟的番茄果实中类胡萝卜素、类黄酮等物质显著积累。SlBBX20可以直接结合到番茄类胡萝卜素合成关键基因PSY1的启动上诱导其表达,从而促进类胡萝卜素的合成。该研究发现了一个类胡萝卜素合成调控的关键转录因子SlBBX20,并揭示了其调控类胡萝卜素的分子基础,为番茄果实营养品质的遗传改良提供了新途径。

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