在安徽高河镇操家畈上华昌芦笋种植专业合作社的大棚里,脆碧鲜嫩的芦笋长势喜人,20多名农民工正忙着采摘、分拣、装车,然后迅速送往周边城市的餐桌,让广大市民一饱这道绿色蔬菜的口福。
华昌芦笋种植专业合作社是高河镇农民操礼章、陈碧华夫妇共同创建的。早年,夫妇俩人在安徽黟县从事建筑业,经过多年的打拼,积累了一定的资金;可是最近几年,他们发现这一行业面临的问题越来越多,于是萌发了转型再次创业的想法,并将目标锁定在芦笋的种植上。
芦笋是世界十大名菜之一,一年种植可连续采收15年左右,其营养价值和药用价值非常高,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称。近年来,国际市场对新鲜芦笋的需求量日益增加,鲜笋收购价每公斤10~15元,按亩产鲜笋1 000千克计算,亩产值可达2~3万元。
在高河镇谢山村租地建设70亩大棚后,操礼章、陈碧华夫妇聘请了1名技术员和20多名农民工进行精心管护,同时申请成立了华昌芦笋种植专业合作社,注册了“怀之黟”商标。由于芦笋比较适应本地的气候条件,加上品种优良,管理到位,种植基地大获成功,芦笋的价格高挺且供不应求。
为了助力精准扶贫奔小康,操礼章、陈碧华夫妇在镇村两级干部的帮助下,将基地打造成“扶贫驿站”,使5名贫困户实现了就业,每人年收入最低7 000元,最高达20 000元。