水稻新品种“青角193”的选育与栽培技术要点

王绘华 胡大明 蒋其根 钱益芳 陆 强 张 俊

（上海市青浦区农业技术推广服务中心 201700）

为改变当前青浦区乃至上海地区水稻主推品种类型单一、适口性较差、成熟期偏迟以及收获期集中与二麦播期偏迟的矛盾，满足市民对粮食品质日益提高的需求，实现早、中、晚稻品种的合理搭配，缓解上海市稻麦生产季节矛盾，切实提高全年粮食生产水平及效益，青浦区农业技术推广服务中心利用常规杂交方法选育而成了长粒型中熟晚粳水稻新品种“青角193”，且于2017年5月通过上海市品种审定（编号：沪审稻2017006）。该品种经多年试种示范及相关试验，均表现出米质优、产量高、田间病害轻、抗倒性强、综合抗性好、熟期较早等特点，是早、中、晚稻品种搭配种植的理想品种之一，适宜在青浦区及上海郊区作单季晚稻种植。为促进该品种在上海地区的推广种植，现将其选育经过、特征特性及栽培技术要点总结介绍如下，以供参考。

1 品种来源及选育经过

2009年，青浦区农业技术推广服务中心利用“94-195/00-51//嘉禾218”进行常规杂交，经过上海青浦、海南三亚5年9代穿梭加代持续选择长粒型、熟期较早、矮秆、抗性好的优良单株，于2013年春在海南三亚加代繁殖后，单株农艺性状表现稳定，见图1。2014、2015年参加上海市水稻新品种区域试验，2016年参加上海市水稻新品种生产试验，青浦区于2014～2016年开展多点试种示范，该品种均表现为高产稳产性好。

2 特征特性

2.1 生育期表现

该品种熟期较早，2014、2015年两年上海市区试中全生育期平均为158.9 d，比对照(“秀水128”)早4.0 d，属中熟晚粳稻类型。

2.2 形态特征

图1 “青角1 9 3”的选育过程

该品种生长整齐，株型紧凑，植株较矮，株高90 cm左右，叶色绿，叶片挺，叶角小，且剑叶较短；分蘖力较强，成穗率较高，一般每667 m2有效穗数在23万～25万穗，熟期转色好，穗较长，穗长在17 cm左右，着粒密度较稀，粒数较少，穗型半弯，偶有顶芒，每穗总粒数在110～120粒，结实率高，在95%左右，籽粒饱满，粒型长大，长宽比达2.5以上，属长粒粳品种，千粒重28 g以上。

2.3 抗性表现

通过4年的试种示范和相关试验，未发现该品种有穗颈瘟发生，条纹叶枯病和纹枯病发生较轻，抗倒性强，综合抗性好。

2.4 米质表现

表1 2013～2015年“青角193”米质鉴定结果

该品种为长粒粳品种，粒型似泰国米，米粒透明度好，米饭光亮、滑爽、适口性好，米质优，商品价值高，见表1。2013年送农业部稻米及制品质量监督检验测试中心检测，达国标食用粳稻二级标准；2014～2015年上海市区试统一送检，均达国标食用粳稻三级标准。

2.5 产量表现

经上海市区试、生试结果汇总，2014年区试中平均每667 m2产量为666.2 kg，比对照（“秀水128”）增产5.0%，达极显著水平。2015年区试中平均每667 m2产量为675.1 kg，比对照（“秀水128”）增产2.3%，增产不显著。2016年生试中平均每667 m2产量为676.3 kg，比对照（“秀水134”）增产5.3%，增产不显著。

2013年在青浦区农业科技创新基地试种示范193.33 m2（人工移栽），实收189 kg，折每667 m2产量为651.7 kg；2015年继续示范种植4 800 m2（兼种子繁殖，人工直播），实收种子5 182 kg，折每667 m2产量为719.7 kg。2014～2016年青浦区多点试种示范，每667 m2产量一般在600～650 kg，高产田块每667 m2产量在700 kg以上，高产稳产性好。

3 栽培技术要点

3.1 适时播种

根据该品种的生育特性，作机插稻在5月20～25日播种较为适宜，作直播稻在5月底～6月上旬播种较为适宜。

3.2 合理密植

由于该品种分蘖力较强，成穗率较高、每667 m2播种量应掌握在4kg左右，每667 m2基本苗数控制在8万苗左右，每667 m2高峰苗数控制在35万苗以内。

3.3 科学用肥

根据该品种的特性表现和需肥特点，中等肥力田块上每667 m2总用氮量掌握在20 kg左右，并适当增加磷钾肥用量。施肥上要做到前促、中控、后补，即前期基面肥、分蘖肥用氮量占总用氮量的80%左右，后期穗肥占20%左右；中期适当控制氮肥施用；穗肥一般在立秋前后施用。

3.4 水浆管理

采用好气性水浆管理技术，幼苗期坚持湿润管理促扎根，切忌灌深水；分蘖期尽可能增加两次灌水间的脱水时间，当每667 m2总苗数达20万苗左右时开始脱水轻搁，由轻至重，多次搁成，每667 m2高峰苗数应控制在35万苗以内；拔节孕穗期以间歇性灌溉为主，灌1次水保持水层2 d左右，断水2～3 d再灌1次水，如此交替循环；减数分裂期建立水层，以满足生理需水，减少颖花退化，提高结实率；抽穗前要排水轻搁1次，以增强根系活力；抽穗期要求建立水层，扬花阶段如遇高温应灌深水调节田间温度和湿度，齐穗后干湿交替，促进灌浆结实，一般在 9月底前以湿为主，10月干湿交替，以干为主。

3.5 病虫草害防治

具体防治措施可参照当地植保部门的预测预报和防治意见执行。