川羊肚菌5号是从四川省阿坝藏族羌族自治州若尔盖县采集到的野生羊肚菌菌株中选育出的,于2016年12月通过了四川省农作物品种审定委员会审定。
川羊肚菌5號菌丝体生长速度快,子实体兼有单生和丛生两种方式。成熟子实体菌盖褐色至深褐色,菌盖棱纹密度中等,呈圆锥形,长30.2~43.4毫米、宽21.2~29.3毫米。菌柄黄白色,长27.5~37.6毫米。适宜在四川和与其气候相似的地区栽培,在成都平原地区从播种到采收需95~110天。
(四川省农业科学院土壤肥料研究所 陈影 邮编:610066)
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