食品制造作为邢台市的七大优势产业之一,近年来发展迅速。
邢台市地處华北平原中部,是农作物的高产区,同时也是将农作物转化为食品的先行区。历史上的宁晋饼干糕点、平乡酱腌菜等区域特色食品十分出名。如今,食品制造也成为该市的七大优势产业之一。特别是近年来,邢台市以深化农业供给侧结构性改革为契机,以提高农业供给质量为主攻方向,通过实施“创新驱动、龙头带动、品牌建设、基地支撑”四大战略,推动关联企业集聚,促进产业区域化配套,培育全产业链企业、冷链物流企业,提高技术装备水平,努力构建以方便食品为主导,以大宗食品为支撑,功能食品和保健食品为特色的现代食品产业体系,全力打造食品产业新高地。
“到2020年,全市食品工业产值将达到400亿元以上,全国知名品牌达到10个以上,产值超过10亿元,特色品牌企业达到8家以上,产值超过亿元的新兴品牌企业达到20家以上,以此建设食品产业新高地。”邢台市主要负责人表示。
(河北 宋美倩)