科学过程技能在科学·英语整合课堂中推进的策略思考

摘 要：科学·英语整合教育指让学生在英语语言习得的环境中学习科学内容，培养学生的科学素养。在科学探索的过程中，培养学生的语言表达和应用能力。课程中科学概念的建构从学生熟悉的日常生活实际出发，将探究活动与生活中实际应用相联系；鼓励学生通过尝试和实践解决实际问题，帮助学生在两种语言的交互过程中理解科学概念，掌握科学方法，培养学生的科学态度。

关键词：科学·英语整合教学；科学过程技能；推进策略

学科·英语整合教学是以两种语言作为教学语言的教学。它不是单纯的基于英语知识的教学，而是渗透于各门学科的教学。科学课在课程目标上强调科学技能和态度的养成。在科学·英语整合教学过程中，同样需要强调培养学生对科学的兴趣，培养学生的科学态度和科学精神。在定位以运用英语知识进行科学思维训练为主、英语知识为辅的教学中，最终的目的就是让科学·英语整合教学顺利过渡到运用英语知识进行科学思维的高级阶段，追求运用英语上科学课与用中文上科学课达到同样的效果。所以，科学·英语整合教学绝不能将非语言学科上成外语教学的辅助课，各个学科有其自身的特点，这才是学生必须学习掌握的。简而言之，开展科学·英语整合教学，对学生而言是“通过外语学习科学知识”，对教师而言却是“通过外语教授科学知识”。

教师试图让学生用双语（汉语和英语）作为思维的工具与载体，以自然科学学习领域为重点研究对象。由外研社出版的学科·英语整合课程Light Up Science把在英語语言环境中探究科学内容作为学生学习科学的主要方式，课程中科学概念的建构强调从学生熟悉的日常生活实际出发，将探究活动与生活中实际应用相联系；强调发挥学生的创造能力、动手能力和表现能力，鼓励学生通过尝试和实践解决实际问题，帮助学生在两种语言的交互过程中理解科学概念，掌握科学方法，培养学生的科学态度。在科学·英语整合教学中，教师不断分析科学·英语整合教育对学生发展过程中产生的不同影响，进行理论的概括和总结，有意识地培养学生的科学素养，强化学生科学探究的行为，同时反思教育实践中出现的问题，不断调整和提高自己对科学·英语整合教学的认识和理解。

通过一年多对学科·英语整合课程Light Up Science教学的摸索和实践，笔者发现：学生在通过一段时间的课程学习后，并未形成某种科学技能，或者说还未看到形成科学过程技能的前兆。出现这种现象一定和教师在教学过程中的教学设计和推进有着非常紧密的关系。科学·英语整合教学和科学教学有着很大的不同，但在目标范畴内，“科学”部分一定是一致的，而“双语教师”常常不自主地偏重关注“语言”，所以带着教学中的这个问题，笔者翻阅了相关的书籍进行了理论的学习，并结合科学·英语整合课程的教学实践写下这篇文章。

首先，科学探究或是科学过程技能是大家在探讨科学·英语整合教学中经常提及的词语，但它们是完全不同的概念。科学探究指学生构建知识、形成科学观念、领悟科学研究方法的各种活动；科学过程技能指学习者在参与科学探究活动中所做的具体行为或相应的行为方式。科学探究是目标和过程，而科学过程技能是手段和方法。在教学中没有科学过程技能的培养和训练，学生就不可能形成科学探究的能力。基于科学学科来说，科学探究的技能是由易到难、由低级到高级的延伸，它们是：1. 观察 2. 交流 3. 估计 4. 测量 5. 搜集数据 6. 分类 7.推断 8. 预测 9. 制作模型 10.解释数据 11.制作图表 12.假设 13. 控制变量 14. 下操作性定义 15.探究。根据《义务教育小学科学课程标准》中对小学阶段需要掌握的科学探究技能的论述可以看出，要想达成某一种技能，都必须在过程中不断重复、引导、训练，最终才能内化为某一种技能。而在平时的教学中，教师大多只采用了某些单一方式的呈现，它不具有延续性和推进的过程性，所以无法形成技能或能力，也就在课堂的反馈和观察中看不到技能显现的痕迹。基于理论的学习和概念的理清，让笔者对科学过程技能的培养或者说达成科学过程技能这一目标的实现有了新的思考。

目前，笔者所教授的年级为中段年级，且Light Up Science课程中关于科学过程技能的目标要求与科学课程相比要低一些，1A—2A的探究与设计过程中所需的技能都集中在：观察、比较、分类。如：在1A动物单元中，学生需要通过观察总结出动物是多种多样的，有些动物具有相同的特征；通过比较总结出猫和人都是动物，但身体部位都不相同。在1B的植物单元中，学生通过观察总结出植物有根、茎、叶；叶子的颜色、形状、大小可以不同；通过分类总结出有些植物也是食物。教师要想通过这些看似简单的科学知识形成科学的、理性的、系统的科学概念，就需要形成过程性的科学技能。而大部分时候，双语教师的关注点除了语言就是科学知识点，而不是一张网。以Light Up Science 2B Unit 1 Lesson 2“What Do Animals Eat ”为例，最后得出的科学结论有：Some animals eat plants. Some animals eat other animals. Some animals eat plants and other animals.这对于三年级的学生来说很简单，他们在非常多的课外阅读、电视纪录片或是动物园的游历中都能获取到这个知识点，而教师的目标也不仅仅是传递碎片化的科学知识，教师必须在教学过程中通过教学设计、教学任务逐渐赋予学生科学技能。比如本课所需的最基础的科学技能就是观察，教师如何在教学过程中形成观察技能而不是让“观察”浮于动作层面呢？在引导“观察”的教学过程之前，教师首先需要知道：在科学的观察中，观察不是“仔细地看”，它可分为：五官的观察、定量的观察、变化的观察、比较的观察和使用仪器的观察，而在这一课主要是五官的观察和比较的观察。只有在概念上有清晰的认识，才能更好地进行教学。根据教学目标中的引导形成观察的技能，教师在教学设计的过程中就一定会有关于观察的引导、观察后结果的阐述以及获得相关结论的描述，通过层层的推进，最终才有形成“观察技能”的可能性。针对此目标，教师可以这样提问：

T： What animals are they What do they eat Please draw lines.

Ss： Cows eat grass. Cats eat mouse. Tigers eat deer.

T： Oh， different animals eat different food. What can you find

Ss： Some animals eat plants. Some animals eat other animals. Some animals eat plants and other animals.

T： How do you know

Ss： ...

通过提问的方式，引导学生观察，形成假设、检验验证、得出结论，在这一系列的活动中形成技能。同时，在“观察”的教学中需要注意的是：1. 观察的目的要明确，教师的教学语言要清晰；2. 引导学生观察的过程一定要真实；3. 观察后一定要引导学生进行记录和描述（这是形成技能的重要一环）；4. 有的时候，观察要借助工具。

以上是笔者通过相关理论学习，结合科学·英语整合教学实践，对于科学过程技能在科学·英语整合课堂中推进的策略思考。

参考文献

孔宇玮.2014.小学科学教育双语校本课程的开发与实施[J].现代教学，（17）： 16-17

中华人民共和国教育部.2017.义务教育小学科学课程标准（2017年版）[S].北京： 北京师范大学出版社.

范梦悦，四川省成都市三原外国语学校附属小学英语教师。