消费力度不提升，猪价难有新高度

王苗苗

（中国种猪信息网，北京 100102）

消费力度不提升，猪价难有新高度

王苗苗

（中国种猪信息网，北京 100102）

1 2017年10月中旬至11月中旬养猪行情概述

由图1可以看出，统计时段内2016年仔猪价格前期价格直线下行，后期下跌幅度降低并且逐渐保持企稳。2017年的仔猪价格走势一直保持低迷之势，逐月保持小幅下跌，仔猪价格的整体幅度小于去年同期水平且后期下跌幅度也较为平缓。2017年10月14日-11月10日，全国仔猪平均价格为31.07元/kg，比去年同期（39.66元/kg）下跌21.66%。

图1 2017年9月中旬至11月中旬全国仔猪平均价格走势图

如图2所示，统计区间内，2016年生猪价格走势在前期出现下跌，后期随着市场行情的逐渐企稳，猪价也保持小幅度的调整，2017年生猪价格走势基本平稳，但2017年生猪价格的整体幅度小于去年同期水平。2017年10月14日-11月10日，全国生猪平均价格为14.20元/kg，低于去年同期（16.35元/kg）13.15%。

图2 2017年9月中旬至11月中旬全国生猪平均价格走势图

从图3可以看出，统计区间内，2016年的猪肉价格出现震荡调整， 2017年的猪肉价格走势与2016年大致相同，但幅度大于去年同期，随着生猪市场调整与市场消费力度的平稳走势，猪肉价格上涨无动力基本保持调整，2017年猪肉价格整体低于去年同期水平。2017年10月14日-11月10日，全国猪肉平均价格为21.09元/kg，较去年同期（25.19元/kg）下跌了16.28%。

图3 2017年9月中旬至11月中旬全国猪肉平均价格走势图

如图4所示，统计区间内， 2016年玉米价格与2017年玉米价格都保持小幅度调整走势，生猪存栏保持下跌，市场消费力度无提振且玉米市场供应宽松同样制约着价格的上涨，玉米价格整体水平低于去年同期。2017年10月14日-11月10日，玉米平均价格为1.83元/kg，低于去年同期（1.84元/kg）0.54%。

图4 2017年9月中旬至11月中旬全国玉米平均价格走势图

如图5所示，统计区间内，2016年豆粕价格整体保持小幅上扬，原料供应趋紧，价格开始逐渐出现上涨；2017年豆粕价格也有上涨趋势，但受市场消费力度及供应宽松因素影响，使得豆粕市场上涨力度较小，市场看涨情绪较弱。2017年10月14日-11月10日，豆粕平均价格为3.12元/kg，低于去年同期（3.39元/kg）7.96%。

图5 2017年9月中旬至11月中旬全国豆粕平均价格走势图

从图6可以看出，统计区间内，2016年猪粮比价出现小幅波动但整体变动不大，2017年的猪粮比价基本保持较为稳定走势，生猪市场受到消费力度与生猪供应方面因素的影响处于波动调整状态，玉米价格也相对处于调整状态，因此猪粮比价整体处于相对平稳的态势，但整体水平低于去年同期。2017年10月14日-11月10日，猪粮比价平均为7.75：1，比去年同期（8.91：1）下降了13.02%。

图6 2017年9月中旬至11月中旬全国猪粮比价走势图

2 全国生猪价格走势分析

根据农业部公布的最新数据，2017年10月，全国生猪存栏量为34 289万头，较上月下降0.2%，与去年同期相比下降6.6%；能繁母猪存栏量为3 487万头，较上月下降0.3%，与去年同期相比下降5.3%。

全国生猪存栏数量和能繁母猪存栏保持双双下降走势，生猪市场格局一直处于无利空与利好因素的影响之下，供需相对平衡，受环保政策影响，存栏下跌。

生猪方面：猪价保持调整，当前市场供给较为宽松，消费者对猪肉的需求还未有提升，因此猪肉价格出现波动，但后期随着冬季需求增多，猪肉市场将出现利好，价格将有所回升。生猪市场在无利好与利空因素下，生猪价格保持调整之势，生猪价格偏低，养殖户抵触情绪仍存，屠宰企业压价幅度有限，进入11月份后期，需求增加，价格则会上涨。冬季来临，建议各位养猪人士，注意猪场内生物安全，加强管理，理性出栏，逢高避低，保持利润最大化。预计短期内生猪价格保持小幅波动调整状态。

原料方面：玉米价格承压下调，新季玉米持续上量，玉米供给压力明显增加，基层农户对后市利空趋势有所担忧，惜售情绪浓重。南方市场采购意愿较差，加之港口到货量陆续加大，玉米价格供需博弈，后期玉米价格保持价格波动或出现下调走势。预计短期内玉米价格保持价格波动或出现下调走势。豆粕市场，环保因素的持续影响造成加工企业出现一定的限产，因此对豆粕行情产生影响，但整体处于供应宽松趋势。预计短期内豆粕行情保持价格调整。

北京市生猪产业技术体系创新团队支持。