科学流言榜

2018-01-02 18:31
百科知识 2018年24期
关键词:青素流言红糖

“每月科学流言榜”由北京市科学技术协会、北京市网信办、首都互联网协会指导,北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布,得到中国科普作家协会科技传播专业委员会、中国晚报科学编辑记者学会、上海科技传播协会、北京市科学技术情报研究所的支持。

身份证上贴创可贴可防消磁

流言:将创可贴中间的药棉处对着芯片所在位置贴住后,将身份证跟手机放在一起就不会消磁了。

真相:这是一种误读。身份证是“非接触式IC卡”的芯片结构,并没有磁性,更不会被“消磁”。

目前我国公民所使用的第二代身份证属于射频卡。射频卡由IC芯片、感应天线组成,封装在一个标准的PVC卡片内,芯片及天线无任何外露部分。卡片在一定距离范围(通常为5~10厘米)靠近读写器表面时,可通过无线电波的传递来完成数据的读写操作。

简单点说,身份证是靠电磁波工作的,跟磁场没有什么关系。退一步说,就算它真的是磁卡,找一个创可贴盖住磁条,也不能屏蔽磁场,根本起不到保护作用。

手机自动订万元总统套房全因“黑客芯片”

流言:手机自动运行订万元酒店套房,是因为非原厂充电头里暗藏“黑客芯片”,能够“遥控手机”。

真相:所谓的“黑客芯片”不符合逻辑,至于手机出现自动滑屏的现象也并不罕见,是因为充电线电容损坏或充电头滤波失效引起的。

此次“手机自动订万元套房”事件中,即使充电头里真的暗藏黑客芯片,也需要迈过三道坎才能起作用。首先,黑客芯片要具有无线传输功能,这样的设备造价不菲,不可能出现在成本不高的非原厂数据线上;其次,iOS系統是封闭的,在没有“越狱”的情况下,像USB这样的外部操作很难侵入手机内部,更不要说遥控应用程序了;最后,黑客行为一般会有一定目的,普通市民的个人信息不具备太大盗取价值。

手机充电器看似普通,却在手机零部件当中非常重要,因为它是唯一能把220伏交流电转化为直流电的工具。电荷运动发生波动会产生电磁波,原厂或者正规品牌企业生产的充电线,都会在充电头部位加入电容,利用其充电快、放电慢的特点滤除波纹。

但是,许多小厂生产的廉价充电头往往并未加入电容或者质量不过关导致电容损坏。

在充电过程中,输出的直流里就夹杂着不少电磁波,这些电磁波轻者会造成触屏失灵,严重的就会出现“自动翻页”“自动打开APP”等情况。

虾青素能美白祛斑抗癌,堪称“抗氧化之王”

流言:虾青素比维生素E的抗氧化性强500倍,被誉为“抗氧化之王”,可美白、祛斑、抗炎、抗癌、抗衰老、预防心脑血管病、增强免疫力等。

真相:抗氧化这个概念本身就有问题,人的生存很大程度上依赖各种氧化还原反应。而且已经有不少研究发现,盲目摄入“抗氧化物质”反而会增加死亡率。

目前,关于虾青素保健功效的研究绝大多数基于细胞实验和动物实验,来自人体的证据往往是孤证,但随着企业铺天盖地的宣传,虾青素的保健功效在部分消费者心目中成了“常识”,甚至连一些医生也笃信不疑。

不过,欧盟食品安全局相关文件显示,专家组评估了有关虾青素的十余项“健康功能”,包括:防紫外线、抗幽门螺旋杆菌、提高精子活力、促进肌肉功能、增进免疫、改善关节健康、防止氧化损伤、保护视力、改善高胆固醇血症、降低C反应蛋白等,结论全部是“证据不足”。

美国食品药品监督管理局也曾多次向相关企业发出警告,令其不得宣传“虾青素能预防、缓解和治疗疾病”。有关虾青素对人体健康的效应已有数十年研究历史,但截至目前,既无药物问世,也没有可靠证据支撑。

植物被骂30天会枯死

流言:两盆同样的植物,在同样的环境条件下,对一盆植物进行赞美,而辱骂另一盆植物。30天后,受到赞美的植物枝繁叶茂,那株被骂的植物枯萎了。

真相:这一结论来自于2018年4月在国外开始流传的一则视频。根据众多报道溯源可以发现,2018年,一家瑞典公司的阿联酋分部与广告代理商合作,制作了一个营销宣传视频,以支持该公司“拒绝欺凌”的活动。换句话说,这实际上是一则广告。

著名的探索频道在2004年11月第23期《爆炸屋》节目里,曾做过一个关于环境声音和植物生长关系的实验。在名为“谈话有助于植物生长”的实验中,同一种植物被放置在7个温室中,每个温室的光、温等环境因素相同,但分别播放不同风格的环境声音。其中两组播放赞美的话语,两组播放责备批评,还有两组分别播放古典音乐和强烈的重金属风格音乐,最后一个对照组什么声音也没有。结果表明,不管环境声音是友好还是愤怒,植物的生长似乎并未受到任何影响。值得一提的是,在7个温室长达60天的实验中,播放强烈死亡重金属音乐的温室里的植物,反倒是长得最好的。

科学家发现8亿年前少女

流言:科学家在南极冰层中发现8亿年前女孩,比恐龙早数亿年,进化论已无法解释人类起源。

真相:这是一则明显的谣言。8亿年前的地球处于地质时代分期中的“元古代”,当时的地球上几乎是真菌、藻类的天下,在“元古代”晚期才有零星的无脊椎动物出现。

谣言内容主要来自俄罗斯的一段“纪录片”。这个打有“PEH”台标的纪录片,具体拍摄日期已不可考,它介绍了1969年,在“苏联发现的一个煤矿中,沉睡着8亿年前的13岁少女”。

视频里并没有直接给出少女的图像,甚至连发掘地点都没提,只对少女出土地的村民进行了采访,村民的回答也是模棱两可,声称听说过此事。

随后,谣言就开始被添油加醋,加入各种少女图片和棺材图片,以证明确有其事。

然而,这些图片都不是真的,比如其中一张图片是1987年美国电影《白雪公主》中的“白雪公主”,扮演者是萨拉·帕特森。另外一张“少女”照片,则是美剧《童话镇》中白雪公主的剧照,演员是金妮弗·古德温。

再看制作纪录片的“PEH”电视台,其实是俄罗斯一家私人电视台,该电视台有多个频道专门播放此类“神秘现象”纪录片,但大多数俄罗斯人都把它们当作科幻内容,没有谁会相信。

多部疾驰车辆撞击“幽灵”后车头粉碎

流言:一段题为“Ghost Crash”的神秘车祸视频中,正常高速行驶的车辆突然撞上了隐形物体,车头粉碎,车子被撞飞很远。

真相:“Ghost Crash”这个视频记录的根本不是一系列“超自然”车祸,它其实是通过数码后期剪辑,删除了撞击中的其他车辆。

這是一部由意大利图形艺术家多纳托·桑托尼编辑的创意数字剪辑作品,最初于2018年5月29日分享到桑托尼在视频网站Vimeo上的主页里。

由于这段视频在网上引起大量关注,并让不少网友产生了误会,艺术家随即在网上发布了这段视频的制作过程,以正视听。目前多个网站都发布了原始视频和剪辑后视频的对比短片,从中可以清晰看出,每一起车祸中,被撞击的另一辆车子都被“擦除”了。

今年至2025年都是冷冬

流言:2018年是冷冬,且从今年往后一直到2025年,气温一年比一年冷。

真相:中国气象局国家气候中心辟谣称,此说法是荒谬的。预计今年冬季,中国大部分地区气温偏高,出现冷冬的可能性不大。

2018年6月以来,赤道中东太平洋海表温度转为偏暖并不断发展增强,此次增暖将继续发展,并于今年冬季形成一次厄尔尼诺事件。发生厄尔尼诺事件时,东亚冬季风强度弱,中国气温普遍偏高。

与此同时,中国冬季气温还受到东亚冬季风各环流系统的协同作用。今年冬季,欧亚大气环流整体以纬向型为主,不利于冷空气频繁活动,有利于中国气温大范围偏暖。

生理期喝红糖水能补血止痛

流言:生理期时喝红糖水既能补血,又能止痛。

真相:现代医学中可以分析检测到的血,红糖是补不了的。虽然“补血爱好者”经常说:“传统医学中的血不是现代医学中的血。”但在多数情况下,比如手术后、生理期或者是贫血患者,人们期望补的是血管里流动的、现代医学意义上的血。对于这种血的补充,喝红糖水无效。

通常来讲,“补血”指的是红细胞的生成。影响红细胞合成的营养因素可能是铁、维生素B12或者叶酸的缺乏,在红糖中几乎没有维生素B12和叶酸,即便不考虑红糖中的铁能否被人体吸收利用,红糖中的铁含量也很低。美国农业部收集的红糖中的含铁量是0.71毫克/100克;中国市场上销售的红糖经常宣称“含铁量高”,但营养数据库中的红糖含铁量是2.2毫克/100克。通常冲一杯红糖水,大概用20克红糖,所贡献的铁大约有0.4毫克,相当于人体一天需求量的5%,热量却有80千卡,其他的营养成分则不值一提。

其次,红糖中也没有“止痛”成分。不过,“痛”是一种主观体验。糖能刺激身体分泌多巴胺,令人感觉愉悦。不过,任何让人感到舒服与愉悦的方式都能有类似的“止痛功效”。

以前,红糖曾是奢侈品,女性在生理期时身体通常比平时虚弱,喝红糖水既可以补充能量,又能或多或少地获得心理满足。这也许是这一误解产生的原因。

(内容来源:央视新闻、《科技日报》《新京报》《北京科技报》、科普中国微信公众号、上海网络辟谣微信公众号等)

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