杨凌常乐综合市场调研报告

简慧平

【摘 要】本文阐述了常乐综合市场的概括，并分析了综合市场的优势和劣势，讨论了商户流失以及市场冷清的主要原因，并就实际情况提出了几点改善市场现状的措施和建议。

【关键词】市场；商户；管理；消费

根据杨凌区政府工作会议安排，8月18日至20日，区工信局（商务局）牵头区市政局、农林局、工商分局、大寨食药监局、大寨街道办共6个部门对杨凌区常乐综合市场进行了全面的调研，现将调研结果报告如下：

一、常乐综合市场概况

1.基本情况

常乐综合市场位于我区常乐路与泰陵路交汇处，毗邻康乐西路。該市场由杨凌凌江常乐综合市场管理有限公司投资950万元建成，总占地面积13余亩，建筑面积6000余㎡，系二层钢架结构，其整体布局为商铺环周蔬菜摊位居中。一层面积3300㎡，设有蔬菜摊位180个，商铺97间；二层面积2300㎡，设有商铺108间。自2015年2月份正式开业以来，市场内商铺及蔬菜摊位由最初的40余户减少到目前的6户，其余200余间商铺全部处于闲置中。市场内生意冷清，现有商户勉强维持经营，整体市场经营举步维艰，面临歇业趋势。

2.优势和劣势

（1）优势

①市场周边宅区林立（农大雅苑、农大馨苑、西农专家公寓、康乐华府、锦绣豪庭、江南印象、德馨园、佳惠鑫苑等10余个小区），居住人口密集、交通便利，消费人群众多。

②农产品检测工作全面开展。综合市场有农产成品检测室一间，配备有农残检测仪器、烘干箱、电脑、打印机、冰箱等检测设备。目前检测品种有蔬菜、米、面、油、肉及肉制品、辣椒粉等，检测农药残留、吊白块、酸价、过氧化值、病害肉、瘦肉精、苏丹红等项目。大寨食药监局每天派专人在市场内进行检测。

③市场硬件设施较为齐全。市场内照明、排水、公厕等设施较为齐全。钢架结构设施商铺较为整齐、安全。

（2）劣势

①商铺建设过于密集，总体布局还有待进一步优化。

②目前市场内卫生条件有待进一步加强。由于该市场是由旧厂房改造建成，市场内部分区域还未清理完毕，需要大力整治卫生条件。

③市场管理服务水平有待于进一步提升。

二、商户流失以及市场冷清原因

1.距离批发市场较近，消费人群流失严重

综合市场周边梁氏窑村、阳光尚都、科秦、康乐华府、农大雅苑、农大馨园等10多个小区，消费人群虽然众多，但是由于各小区距离李台街道办邰西社区五星蔬菜批发市场的平均步行时间大约是10分钟左右，加之五星批发市场已经运行10多年，大多周边居民习惯去批发市场消费，从而造成常乐综合市场人气不旺，消费人群大量流失。

2.市场内商户较少，品种单一、价格较高

该市场蔬菜摊位每年租金2000元，商铺每年租金6000元至7000元，相比批发市场门外的马路市场，各商户因为多交了租金，加之运输、搬运等费用的产生，相比批发市场：每斤蔬菜零售价格大约高1元左右；每斤鲜猪肉零售价格大约高2元左右；每斤水果类零售价格大约高0.5元至2元。所以，大多居民选择去批发市场购买蔬菜、水果类。因此“价格高——消费人群少——商户少——品种单一——价格高”，形成一种恶性循环，也是综合市场失去竞争力的一个主要原因。

3.便民超市、电子商务快速发展令市场竞争加剧

该市场距离好又多超市大约有500米左右，超市内整洁的环境、齐全的商品以及每天举办的促销活动吸引着较多的消费群体，这对传统的综合蔬菜市场经营造成很大的冲击。加之近年随着电子商务、微商快速的发展，新鲜蔬菜和水果等都能送货上门，吸引了大批年轻消费群体，同时也分流了大批实体店消费人群。

4.原康乐农贸市场拆迁的旧商户向常乐综合市场迁移的衔接工作没做好，致使旧农贸市场商户流失。

三、措施与建议

1.方案一

依托杨凌农科城优势，联合区内农业合作社，将综合市场打造为杨凌放心农产品展示交易市场平台。具体做法及原因：

（1）目前全区认证无公害农产品36个、种植面积7374亩，认证绿色农产品3个、年产3810吨，认证有机农产品39个、种植面积1458亩，将已认证的“三品一标”农产品以“政府引导、企业运作、市场化经营”模式引入市场进行展示和销售，形成杨陵农产品集中展示区和交易区，打造杨陵农产品集中宣传区，提升市场利用率，从而方便本地以及外地消费者集中选购杨凌优质农产品。

（2）加大宣传引导、并且有一定政府资金支持下，每年根据不同的季节定期推出高端农产品展示、优惠活动。

难点问题：目前全区共有合作社127户，其中规模较大的40余户，生产的农产品为西红柿、黄瓜、青椒、葡萄、草莓、西甜瓜、猕猴桃等，由于农产品有季节性上市特点，常年展示和销售可能有一定的难度，加之目前合作社主要销售方式为地头批发，而且综合市场目前的建设功能尚不能满足批发业务，同时也会加大合作社农产品流通费用。另外，高端农产品价格较高，消费群体较少，很难达成合作社、综合市场双赢局面。

2.方案二

（1）李台街道办邰西社区五星蔬菜批发市场属于东魏店村集体经济，该市场占地20亩，总投资370万元，建筑面积6500㎡，其中商铺220间，钢结构交易大棚2200㎡。由于蔬菜批发交易时间较为随意、租赁商铺费用成本较高，市场内大约60余间商铺长期闲置，而同时市场外随意摆摊设点，形成马路市场，造成外围卫生和治安环境十分恶劣。周边居民抱怨、投诉较多，加之在西宝中线，十分影响交通，安全隐患较大，所以应彻底取缔该马路市场。将批发市场搬迁至靖杨蔬菜交易市场内，原有市场可进行大力升级改造，作为周边五星家园、天惠小区、博学嘉园、人才公寓等居民小区的便民蔬菜零售市场。

难点问题：搬迁。五星蔬菜批发市场自开业运行10多年，便捷的地理位置和便宜的菜价使周边居民受益良多，但同时也衍生出噪音、污染、占道等不良社会局面。如果搬迁，难度可能较大。需要各职能部门能耐心引导、妥善处理搬迁中遇到的各种问题，相信该问题会迎刃而解。

（2）常乐综合市场应加大招商优惠力度，政府可进行适当资金扶持。取缔五星马路市场和常乐路马路市场后，对原马路市场的经营户进行引导，同时综合市场加大招商优惠力度，对进驻商户前期免除或优惠租金，以优惠的价格和优良的服务吸引并留住商户、消费者。待形成良好的市场经营秩序后，再收取租金。

（3）加强对靖杨蔬菜批发市场的管理，严防“马路市场”重现。陕西靖杨公司果蔬交易市场，主营果蔬贸易、储藏、物流，总占地328亩，原有钢架结构交易大厅18000平方米，已出租；储藏冷库3万吨，已出租90%；农产品交易房屋40000平方米，已出租80%；硬化面积10万多平方米，未建面积约60亩。如果将蔬菜批发市场搬迁至靖杨蔬菜批发市场内，市场北侧为杨扶路，西侧新建道路直通康乐路、常乐路，南侧道路距离杨凌大道仅有1公里，交通十分便利，可满足蔬菜批发的要求。

四、结语

目前，我国已近进入消费新时期，消费者对购物体验提出越来越高的要求，“地面清洁、摊位整齐、没有异味、种类齐全、价格实惠、诚信经营、安全放心”的便民市场，是消费者对菜市场最基本的要求。这就要求我区各级职能部门、市场管理部门，提高服务能力，加大规范管理，防止“脏乱差”现象的出现。

参考文献：

[1]宋连莲.市场调查与预测综合案例教学法浅析[J].教育教学论坛.2017（05）.

[2]韩婷婷，郭钢，周江，陈宓.面向新产品开发的多维市场细分理论[J].机械与电子.2005（02）.endprint