位于贵州省清镇市人民广场负一层的佳惠超市清镇店
我是湖南佳惠超市清镇店店长王代永,进佳惠这个大家庭11年了,从事过干性食品的理货员、领班、课长,综合处的处长,外事经理,副店长,现任职店长。
我的每一次成长都离不开公司领导的关怀和帮助。现任职于佳惠超市东方店的吴店长,教会了我怎么以身作责。
当时,清镇店每次盘点损耗居高不下,损耗率在公司排名靠后。清镇店有外仓,我们的吴店长就睡在外仓参加值夜班,结果真发现了问题。那时作为综合处长的我就暗下决心,所有的来货,柜组的员工、防损员和收货员必须一起验货,并且要点细数,入完库后签字确认。这样执行下来也发现不少问题,有实际入库数量比来货数量多的、以次充好的、临期的等等。
盘点不认真也是导致损耗大的原因之一,我对所有课长说:盘点一定要用心,亏了就是亏了,实打实的盘,绝不容许弄虚作假,一经发现直接走人,我还亲自参加仓库和卖场盘点。目前的滚盘我也要去抽查,发现差异大的马上找原因。收货流程、盘点流程的规范使清镇店现在的损耗率取得了很大改善。
今年3月份,武陵公司生鮮肉部开始对鲜肉进货台账进行每天跟踪,除了正常的损耗之外,有时候会有大几十斤的差异,对此,我召集肉部的所有人员一起开会找原因,开始时找不到原因,但我不相信这些肉就凭空消失了,一定有原因。
在我的坚持和员工配合下找到了问题,如在销售期间,把低价位的白条猪当土猪销售了;有时员工不走流程,要清台调价处理时他们就直接用手写价格,收银台敲出来的是13位码,而我们的电子秤打出来的是18位码,过收银机时13位码和18位码算出来的数量是不一样的。经过我再三举例说明,大家才真正理解这样的操作也是违反公司的一品一码操作流程的。
还要感谢清镇店上一任店长胡店,是他把清镇店这个优秀的团队交给了我,当时胡店找我谈话让我接手他的工作,我担心接过来后做不好,这样会给公司拖后腿。回家后又想,这其实是一次自我提升和考验的机会,不去尝试怎么知道自己不行呢?
机会永远是留给有准备的人的,之前胡店出差不在店里时所有工作都委托我处理,期间学会了不少处理事情的方法。所以我答应了。
接手后马上面临—件很棘手的事,公司实行门店人员调整,怎么办呢?这还得感谢区部的领导,不断请教他们,给门店员工做工作,从岗位合并、工作量饱和度等各方面入手,在区部领导的指导下,顺利把人员调整的事解决了,人员优化下来门店的销售也没受影响,每年销售都有10%-20%的递增。销售的增加让门店所有人的收入都得到了提高,与清镇同行相比,佳惠的员工收入是最高的,一年时间都已经涨了两次工资了,其他超市的员工都说我们佳惠待遇好,好几个在同行上班的员工都辞职来加入我们这个团队。
以前的年度考核只考核店长,现在店长考核占一半,另一半是管理团队的,我会根据销售达成和平时的工作表现分配好奖金,然后上报给武陵区的张总审核,通过后再把奖金发给大家,店里员工都没有意见,唯一听到的就是从每个人口中说出来的两个字“谢谢”。
特别是我们的销售经理级的年终奖金也有上万元,这在过去是从来没有过的,想都不敢想的如今却成了现实!去年我的收入已翻了两番,比我爱人做公务员的还要高,在家里说话也可以把嗓门放大些了。
在佳惠这么好的—个平台我们还有什么理由和借口不好好干?在此衷心感谢老板给我这个平台;感谢张总的指导;感谢门店团队的大力配合!我不会因为当前业绩而安于现状和停止不前,一定脚踏实地加油努力往前冲!