摘 要:马铃薯是茄科一年生草本植物,其最早的人工栽培可追溯到8000年以前的秘魯南部地区,有着悠久的栽培历史。马铃薯作为中国五大主食之一,营养价值较高,适用能力强,产量大,是全球仅次于小麦和玉米的第三大重要的粮食作物。马铃薯的传统种植以手工为主,种植成本较高,效益较低。为了提高马铃薯的产量和效益,本文通过总结本地的种植情况和查阅国内外相关的文献,对全程机械化和水肥一体化种植技术进行研究,首先分析马铃薯播种的现状,然后介绍机械化播种和肥水一体化及病虫害防治疗,最后进行增产效益分析,并针对马铃薯播种中存在的问题提出有效的改进措施,目的是提高本地马铃薯的产量和效益,也为其他地区的马铃薯种植提供一定的参考依据。
关键词:马铃薯;全程机械化;水肥一体化;产量和效益分析
中图分类号:S157.4+3 文献标识码:A DOI:10.11974/nyyjs.20171132025
1 马铃薯播种现状分析
目前马山县的马铃薯生产仍停留在千家万户的基础上,还没有形成集成化生产模式。马山县的气候环境和土地条件适宜秋冬马铃薯的种植,阳光辐射强度大,光能资源丰富,每年马铃薯的种植面积超过3万hm2,年总产值超过5万kg。马山县的马铃薯种植面积虽然较大,但主要以人工种植为主,且属分散种植,缺少统一化和集中化,栽培技术落后,农机和农艺融合少,直接影响马铃薯的效益,不利于马铃薯的产业发展。随着马铃薯产量和效益需求的增加,市场上针对马铃薯种植的专业公司也逐渐增加,马铃薯的种植越来越趋向于全程机械化种植,并配合肥水一体化技术,促进本地马铃薯产量和效益的增加。
2 马铃薯机械化种植
2.1 播种前准备
2.1.1 机械的选择
全程机械化马铃薯种植通常使用到拖拉机、播种机、上土机、杀秧机、收获机等机械。拖拉机作为首部功率选择30~50匹马力的拖拉机;播种机主要注重机器的开沟、起垄、施肥、播种、铺膜、铺设滴灌管以及覆土功能,选择的机器要求结实耐用,特别是排种器,选择冶金铸造的,比工程塑料的更耐用。上土机、杀秧机、收获机等农具械的选择要符合马铃薯的生产需求。
2.1.2 备耕备种
播种前的准备包括土地处理、品种和肥料的选择。土地机械化处理,马铃薯种植需要疏松、平整的土地环境,因此在种植前需要使用深耕机械机械化整地并起垄,起垄的高度25cm,垄宽80cm,垄距40cm;品种的选择,马铃薯品种的选择对其产量产生直接影响,需要选择产薯率高、抗病毒性强的品种,机械化栽培对种薯的要求会高于传统的人工栽培,一般要选择级别较高的优质脱毒种薯,当前本地较适宜的和优良的品种有费乌瑞它、中薯5号,不要使用循环留种的种薯,否则对产量产生严重不良影响。种薯切块时规格一般要求在50g左右,在切块的时候也要对薯块进行筛选,留芽2~3个。切块时要做好切刀消毒和切块消毒,切刀清毒主要是使用的刀具用75%的酒精或0.5%的高锰酸钾水溶液消毒,做到一刀一蘸,每人2把刀轮流使用,当用1把刀切种时,另1把刀浸泡于消毒液中,每切完1块种薯换1把刀,防止切种过程中传播病害。特别是在发现病烂薯时要及时淘汰,并把切到病烂薯的切刀擦拭干净后再用酒精等进行消毒。切块消毒可用甲基硫菌灵和农用链霉素拌双飞粉进行消毒;施足基肥,马铃薯生长期短,吸收的肥料70%来自底肥,在马铃薯追肥的施肥技巧技术上,应掌握以有机肥料为主,无机肥料为辅,亩施基肥1400~2000kg,有机肥料占总用肥量的70%,无机肥占30%,667m2施氮30kg,磷10kg,钾20kg,可提高马铃薯的产量和品质。
2.2 播种过程
2.2.1 播种时间的选择
马铃薯播种时间的选择要根据本地的气候环境来定,一般每年10月20日—11月20日播种,第2年的3月20日—4月20日采收完成,避免高温采收。马铃薯播种过早和过晚都不利其产量和质量,过早播种马铃薯容易被冻坏,过晚播种在采收时高温作用下容易出现腐烂的现象,因此选择合适的播种时间是十分重要的。
2.2.2 播种规格的选择
马铃薯播种的密度和规格要根据土地条件来定,一般深度为8~10cm,大行距80cm,小行距40cm,株距30~33cm,摆种为品字型,每667m2地建议种植3800~4200株,种植过密或者间距过大都会影响马铃薯的产量。
2.2.3 播种方法的选择
根据种植土地环境确定好播种量、株距、以及播种深度后调试播种机,在播种过程中要安排1个人检查,确定垄直和距离,防止出现漏播情况,确保播种质量。
2.3 机械化田间管理
2.3.1 肥水一体化
灌溉施肥技术是农业生产技术中最为重要的环节,马铃薯采用水肥一体化技术具有一定的优势,可以起到均衡供水的需求,保持水分状态是马铃薯生长最适宜的状态;起到均衡施肥的效果,根据马铃薯的生长特点和每个时期不同的需求进行施肥,促进马铃薯收获时具有最优品质和最高产量;节省人工成本,通过水肥一体化的田间管理,减少了认为灌水和施肥的过程,提高种植效率。
肥水一体化应注重池子建设,压水机设备选择,管道铺设及管道选择,肥水投放管理。灌溉水池的建设要根据种植面积和规模来定,通常施肥池10~20m3,本地选择可移动的首部系统,在系统中装入水泵、过滤器、施肥装置、水表、安全释压阀以及空气阀,田间管道设计为可回收的,布置形式为水源-首部-主管-支管-滴管带,动力也可选用7.5~10kw的QS潜水泵代替。地下输水管道部分采用Φ75~100cm PV管,地面水管采用PL管、分支管和毛管,毛管采用内镶式贴片片式滴灌带。滴头间距30cm,出水量3L/h,水压2kg左右滴管带铺设尽量放松扯平,其铺设与马铃薯播种同时进行。
2.3.2 病虫害防治endprint
马铃薯容易遭受病虫害而降低产量,因此为了确保产量要加强马铃薯的病虫害防治。在铺膜前先对地面喷药,马铃薯播种生长到3~5期时候再喷洒除草剂,喷洒农药时尽量离地面较近,确保更多的农药接触到马铃薯苗,起到最大的杂草和病虫害防治效果。
2.4 机械化杀秧和收获
2.4.1 机械化杀秧
本地到收获季,通常马铃薯植株都枯萎,葡匐茎与薯块脱离,不用进杀秧即可直接收获,若部分地方因植株高需进行杀秧,可采用青岛产的1JH-110型马铃薯杀秧机进行杀秧,在播种过程中准确计算收获时间,在收获前3d左右使用杀秧机杀秧以便马铃薯收获。
2.4.2 收获
本地使用洪株机械收获机收获马铃薯,马铃薯收获前要调好深浅度,深度过浅或者过深都不利于收获,如果深度太深马铃薯带土较多,还需要进行人工的去土处理;如果深度太浅,收获机在收获马铃薯时会对马铃薯造成损伤,影响马铃薯产量。
3 马铃薯全程机械化和肥水一体化播种效益分析
马山县对去年一年来马铃薯全程机械化和肥水一体化的效益进行比较分析,发现机械化作业与传统的人工栽培相比效益显著提高,通过全程机械化播种和肥水一体化播种技术,其年效益是传统人工播种的5倍左右,根据其他地区采用不同播种机的效益分析显示,最高的超过传统栽培技术的10倍以上,因此播种机的选择对于马铃薯的产量在很大程度上也会产生直接影响。从中耕效益分析来看,传统的马铃薯播种是以人工为主的,垄的宽窄和间距不一,传统的人工栽培技术一般在出苗前使用釘齿耙除1次草,人均日作业量不超过200m2,增加人工成本的同时效率较低,且除草和病虫害防治方面效果并不理想,直接导致马铃薯产量显著降低,收益也随之降低。马铃薯全程机械化和肥水一体化不仅能够提高效率,节约投入成本,还可提高马铃薯的播种质量和病虫害防治效果,促进产量和效益增加,在马铃薯种植方面具有一定的推广应用价值。
4 马铃薯种植中存在的问题及改进措施
4.1 马铃薯种植目前存在的问题
马山县马铃薯的种植在规模化和集中机械化种植方面还不太普遍,主要还是以分散的农户种植为主,且马铃薯种植农户对机械化和肥水一体化种植技术缺乏了解和认识,需要加强技术推广。
4.2 改进措施
马铃薯种植技术改进中要加强马铃薯联合收获机的引进与推广,增加国外先进机器的引进,提高马铃薯种植技术;整合和规范种植模式,要避免分散的小户人工种植,加强规模化的机械化种植;在引起大型马铃薯种植机器后要不断研究与其配套的栽培技术,不断提高马铃薯的产量和效益,促进本地区的农业经济发展,也为其他地区的马铃薯种植提供有效参考。
5 结束语
马铃薯作为我国主要的粮食作物之一,其产量和经济效益一直是农业领域研究的热点,近些年来马铃薯栽培技术得到不断改善,也为当地的人们带来理想的经济效益。马山县马铃薯的种植目前仍以人工栽培技术为主,只有少部分是以规模化机械生产为主,为了提高马铃薯的产量和效益,本文针对马铃薯全程机械化和肥水一体化种植进行研究,其中对机械播种前土地修整、品种选择、肥料选择、播种过程中播种机的选择、播种深度、时间以及方法的选择、病虫害防治、肥水一体化田间管理等进行总结分析,并进行效益对比分析,发现马铃薯全程机械化和肥水一体化种植可大大提高产量和效益,值得大力推广应用。
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作者简介:黄英博(1977-),男,广西马山县人,从事研究农业生产技术服务,农业项目管理,农业发展规划及农业信息管理和发布等工作,现积称是农艺师。endprint