黄花梨的前世：我本顽野树，扶醉入农家

何以端

黄花梨是海南独有的金钻品牌。据说千年前已有上贡，明清间大名更突出，当代一跃而成顶级珍材，世称与黄金等值。

这几年，海南全省各县市几乎都有灯火辉煌的黄花梨展销店，乃至博物馆；诸般花梨小件令普罗旅游者爱不释手，趋之若鹜；关于花梨的神话，岛上从企业老总到村夫野老，无不如数家珍；即使加工的粉屑下脚，作为名贵香料及中药，也是无可替代——一切美妙，无需重复。

这么热炒多年的话题，作为岛外籍、从不玩收藏的在下，还能有“新说”不成？

应该有，而且好像还不少，否则就不动笔了。

我也是个花梨谜。曾批量种植，浸淫其中，历经挫折，费煞苦心。因此，自以为有些颇不相同的认识，可供分享。

先设几问，对一些流行说法提提异议。

一，黄花梨“五百年成碗口粗”吗？

花梨成材的年限，是一个有趣的争议。

有人倾向于把它说得极长：五百年、一千年，一些罕见大件甚至是“数千年”。坊间“几十年心材只有鸡蛋大”“五百年成碗口粗”几成定论。

有人倾向于把它说得甚短：五六十年，即可大致成材。

两种说法，或许各有根据，但又或许是利之所在，难免偏颇。

海岩先生是当代很有影响力的作家，也是重量级黄花梨藏家。2008年，他的美文《满城尽带黄花梨》，一纸风行，被各类媒体大量转载。其中有个细节，是“年限长”的代表性镜头，也无形中把黄花梨产品的天价，变得更合情合理了：

“我看到过一颗有20多年树龄的黄花梨树的横截面，那是用这颗树木的完整截面挖成的一个木碗。这个碗几乎呈全白色，只有碗底中心有小拇指粗细的一个深黄色的圆点，这就是黄花梨的心材。”

是否真有这样的黄花梨，我不知道。但我敢说，这起码不应作为标准答案。

我在乐东尖峰岭附近一座矮坡种了两百来株花梨，从未灌溉。满13年后还有114株。逐株测量，胸径平均14.54厘米，最小者8.5厘米，最大者18厘米。如果算上先后被盗伐的二三十株，那都是当时最大的，胸径平均值就不少于15厘米，增粗是相当快的。有株11龄被偷伐的，根未挖走，照片显示其树颈部心材已比手机粗。

作为专业学术论文集，《海南热带人工林持续经营》（温茂元等主编）中表述，在中等偏优的立地条件下，海南黄花梨年均胸径增长量大于0.8cm，优势树可超过1cm；一般成熟材心材（即海南话的“格”）可占直径的80%以上。树长大后，随着胸径增粗渐渐减缓，心材率则渐渐上升。如果把“碗口粗”大约算作13cm，未成熟材心材仅占直径的一半算，那么碗口粗的花梨心材，大概种植四五十年，应该就可以获得了，时间只是流行说法的十分之一。

照此推測，花梨有管理栽培30年，平均胸径达到30厘米中树、50年接近45厘米（原木）的初级大树，是可行的。事实上，我在琼西南一些宅院里看到的活花梨，也支持这个估计。

学术性论述，应该最是权威，却不为人注意。坊间，依然盛行五百年说。

品味一下：说年限长者声音响亮，多半是手中有货、有地位的收藏家，他们文章漂亮，名声卓著，影响力强。说年限短者声音较小，似乎都是种植者及种苗商，或许多属本土乡镇人士，偶尔有几位林业专家。这些人多半不善宣传，个别庭院植有大树者，还必须刻意隐蔽以求安全，更不会轻易宣扬。

大多数黄花梨产品，是能够看得出年轮的，内行人尤其知门道。不过“讲故事”是营销学基本法，屡试不爽，促销天价黄花梨，还有比“五百年说”更有利的故事吗？

话说回来，也不能肯定海岩先生是被忽悠了。特例还是有的。例如极干旱瘠薄条件下的“糠梨”，说不定就这样慢，不过那种材质却是超棒的。但这只是特例，绝非常例。

二，海南黄花梨“没有大材”吗？

同样是海岩先生美文的片段，不过并非他的创见，只是总结了多数人的共同观点：

“根据专家对海南黄花梨的物种考察，未发现超过五十公分的残存树桩，明清古董家具中常见的宽幅大料，显然来自阳光稍足的越、老，而非气候阴湿的海南。”

这个观点，同样有必要商榷。

第一，不知专家是何时做的考察。如果在1985年之前，或许会比较接近事实，如果是此后，就未必了。挖山者的眼力和脚力都远比任何专家强大，对深山情况更为了解，我见过这样的挖山者，以后可以聊聊。大树桩价值不菲，早就被挖光了。再假如，专家们现在才进行考察，会不会作出“海南没有发现任何像样的野生黄花梨残存树桩，所有明清黄花梨材料显然只能来自越、老”的结论呢？

第二，关于越、老与海南的气候对比，我也不敢苟同。从地理上说，越、老均属热带季风气候带，正当西太平洋的迎风面，雨量充沛，正像海南岛的东部沿海，而长山山脉西侧则有西南暖湿气流，带来另外季节的降水。越南年均降水量1800—2000毫米，而且多雾；老挝地势复杂，山更高，气候差异更大，年降水量在1250毫米—3750毫米之间。

常年气候比较，真正“阴湿”的是越、老，那里的大部分热带雨林，绝不比海南稀疏。

那么，为什么海南没有发现大树桩头呢？我的分析是因为海南太小，冼夫人率领重回华夏千余年，开发较早。海南降水量最大的万宁（超过3000毫米）等东线沿海，大材黄花梨早就出名，也早就罗掘俱穷了。

印支半岛雨林广大，原住民历史上相对疏懒随性，因为天然资源优厚，子民不必太操劳。于是社会发展相对缓慢，森林破坏较少，史载“康乾盛世”之后，中国本土由于原始森林减损过甚，大材不足，主要船厂已经由闽粤而转到彼处及菲律宾制造大船，可作旁证。至于他们的大花梨树头，恐怕还是后来中国挖山者带头开发的呢。endprint

这里只是就事论事，并非、也不需要为海南争什么产地桂冠。

三，黄花梨“最佳产地”是哪里？原因何在？

又是个有点争议的话题。凭什么成为最佳？凭什么是你那里最佳？

据《中国树木志》载：野生海南黄花梨以海南的白沙、东方、昌江、乐东、三亚、海口为主要产区。它们一般生长于海拔350米以下的山坡，不同流域的心材有明显差别：生长在南渡江流域的木质较生长在昌化江流域的稍松，比重接近水，入水呈半浮状态；木油、香味也稍少，硬度也稍软。

一望而知，优质产区就在海南西南部。公认昌化江流域的黄花梨最名贵，具体位置则不统一。以霸王岭、峨贤岭为代表的东方、以尖峰岭为代表的乐东、以王下乡为代表的昌江等县市，都宣称自己是顶级“海黄”的不二产区。

之所以如此，或许是品系不同？土质不同？

坦率地说，这些全都未见确证。

昌化江流域黄花梨名贵的重要原因，甚或是唯一原因，应该是气候干旱——这点，看到的资料甚少提及，尤其没有强调。我认为应该强调，这才是关键。

很多资深花梨玩家，未必常年出没于琼西产地，或许想当然地认为海南是全岛都很“阴湿”的，这无足深怪。我在海南搞农业近20年，认真分析过海南各地不同小气候的差异及原因，曾无数次驾车于环岛高速，多次见证在西线高速行程的数小时内，从琼北到琼西到琼南天气“雨—阴—晴”的规律性变化，对琼西南的高温干旱，深有体会。

琼西南正当海南岛中部山区及越南长山山脉的双重雨影带，无论东南季风还是西南暖湿气流，到此降水都已被拦截，所余不多；冬春南北气流相遇形成的锋面雨，到这一线亦已削弱，尤其尖峰岭以南减少更甚，常常发生三季连旱。全年降水主要集中在几个月的雨季，主要是台风。

琼西南广大低山及沿海，通常年降水量不足1000毫米，“旱极”为东方市的感恩，只有716毫米。琼东北、西北的某些区位虽然年降水也少，但是冬春季节总有几场至关重要的锋面雨，减缓旱象，苦旱远不如琼西南明显。

琼西南山地容易产生地形雨，历史上也有大森林，有明显优于旱坡地的小气候，但超过海拔350米的山地，就不是黄花梨的自然产区了。琼西低丘，森林破坏后旱象更剧，尽管日照充足，农业却一直苦于常旱，高度依赖水利设施。

但是，苦旱独独令黄花梨扬名天下。

花梨树稍大就不怕干旱，太旱会落叶自保。因干旱长势缓慢，反而令材质更加紧密坚重，诸般优点更为明显——从生长过于缓慢的特点分析，关于“大材不产自琼西”（不是整个海南）的说法，不无道理。

降水丰沛的南渡江、万泉河流域，黄花梨长得快，材质纹理自然就较为粗疏。如果在琼西施以灌溉，花梨也会快速生长，但相应降低质量。

放眼中南半岛和海南，唯琼西南最旱。正因苦旱，才打熬出世界顶级的黄花梨。

四，“油梨”必比“糠梨”好吗？

海南黄花梨分“油梨”和“糠梨”两种，通常认为油梨比糠梨珍贵得多，现在的栽培者也多只选择栽培“油梨”。

乐东著名收藏家袁金华先生却另有看法。他说，糠梨虽然色泽略浅，但是也很结实漂亮，其优点是比油梨更不容易开裂。他让我看一张用糠梨厚板包边、油梨板做桌面心的老八仙桌，两者看去确实不分伯仲，各有千秋。这个意见很有价值，但坊间却较少听闻。

五，黄花梨家具，天生就属于贵族吗？

名震天下的收藏家马未都先生，曾经这样品评黄花梨：

“最早黄花梨家具是属于中国的贵族家具，是文人参与设计的，这些人参与设计是跟一般的工匠直接设计是不一样的，文化内涵特别多，即便是素的黄花梨家具，也汇集了大量的文化符号。有时候你感觉什么也没有，但是很奇怪，四百年之后今天的西方人认为很厉害，设计得这么现代，不敢想象是古代人设计的，这也是黄花梨家具受全世界公认的因素。”

仰视马老师多年，特别喜欢和敬重。难道对他这段经典评论，笔者也要质疑吗？

无论古今，到了北京或者大城市的黄花梨，马老师这段话无疑是正确的。我的补充是——在它们尚在草莽，未懂得进入大城市之前，或始终没被运到城市的更多同类们，却完全是另一个样子——就是本帖标题“我本顽野树，扶醉入农家”。

能有这个理解，得益于在白沙河谷文化园开的眼界。

先看看几个旧木箱，老年间用来装米的。

大致刨平，榫接组装，四平八稳，结实能用。这就是当年乡间木匠的手艺了。过去，海南普通人家这样的米箱，以及类似家具是真不少啊。如果不说这是花梨木做的，您愿意多看它們一眼吗？

黄花梨的“标配”——温润在哪？包浆在哪？鬼脸在哪？雅致在哪？

可以说，完全不着调，完全不好看。

原来，天然黄花梨就像璞玉，没有高水平的专精加工，这些响彻云霄的附加值，是无法体现出来的。

再看黄花梨杵臼，更为粗糙了，很像黎家器物。是加工谷物做饭，还是杵碎木薯喂猪？使用年久，或许两三代人了吧，蹦坏了，估计后来就弃置墙脚任由日晒雨淋，换个新的。只因木头太硬，一时懒得费力破开当柴火而已。

这是旧日农家尤其是黎苗同胞常见的用具，竟是原株老树黄花梨心材所做，也只有黄花梨才够沉重坚硬吧。收藏家独具慧眼，早年，或许不多几个钱就买回来了。

海南农家还有更多黄花梨，用作屋梁、神龛、小凳子，小料更做成木刨，角尺乃至墨斗等工具，一辈子烟熏火燎灰头土脸，用坏了，就随手扔进灶膛烧饭。它们终生不知“温润”“鬼脸”为何物，更谈何“雅致”“贵族”……endprint

文化园里有件很不起眼的藏品，看后一直不能忘怀，是那件略有残损的“木锨”。

这不是工艺品，是实用农具，园主说收集自东方市江边乡，古属感恩楼峒。木锨肯定不如铁锨好使，之所以用花梨木来做，原因只有一个：比铁锨便宜——够颠覆吧！

细察其形制，“木锨”并不准确，用它抛不出多少土，更像是“木耜”。

木耜是七八千年前耜耕农业阶段华夏先民的纯木农具，须用硬木。当时的华夏耜耕农业是世界领先的。文化园这件不是出土文物，是三四代人之前还在使用的东西——野山坡烧芭不清耕，趁雨后土松，手扶耜把，脚踩耜身下压，挖一穴，种一薯（黍）。

过去海南社会发展不平衡，文化形态丰富，某些“落后”地区的生产方式，竟可以让我们在特定渠道直溯百代之前先祖的某些脉息，岂能不震撼！

就是花梨木原生状态的器用啊。

如果說，马未都等大家收藏的贵族黄花梨大器是商周钟鼎的话，那么白沙河谷文化园主收藏的这些（当然也收藏有大器），或许就是山顶洞人的一枚下颌骨、两块燧火石了。

从市场交换价值来说，周鼎无疑远超燧石器吧。在以保值增值为基本目标的收藏界看来，收藏破旧木锨即使不是傻瓜，毕竟也是“怪怪的”不入流。

但从考古价值来说，两者没有轻重贵贱之分，燧石器还在文明链条的更前端。况且，大器重器向受重视，存世较多，旧木锨之类能被专门收藏的就甚少，曾经的成千上百，都当柴火烧掉了，所以更为珍稀，从历史证物角度看就更贵重。即如白沙河谷这件，假如别处再未见到，就是孤本，是一段生产力的样板了。

可以说，没有海南农家对黄花梨木头的诸般器用，人们就不会知道它的材质特性，无法从千百种海南野树中加以区别，加以青睐，城里人就可能永远不知道有“黄花梨”这个东西。

又因了这一类器物，本文标题就叫神话黄花梨的“前世”。

是的，有了千百年与外界两不相知的“前世”，黄花梨才脱颖而出，蝶变为举世瞩目的“本生”，而得入诸家法眼。诚如马未都老师所说——

“黄花梨家具现在已经成为中国的文化符号之一，它囊括的文化内涵不仅体现在家具作品的造型上，更因其几百年来的设计。现在没人敢用这么贵重的材料冒风险，大家都没有信心去超过古人，因为这个文化符号太深重了。”

六，黄花梨“珍稀濒危”吗？

著名植物学家、海南师范大学老教授钟义，将海南黄花梨比喻为植物界的“熊猫”，对其定性为：珍贵性、稀有性、独有性和濒危性，这也被社会所公认。

对野生黄花梨来说，这个定义是绝对准确的。但是从单纯的生存能力来说，黄花梨却与熊猫大不相同。

熊猫是两三百万年前剑齿象古生物群的仅有孑遗物种，不大适应现代环境。花梨却是海南乡土树种，是绝无娇气的“贫下中农”，粗生易种，全岛低丘平地皆宜。它五六岁大就能开花结籽，种子量大，萌发栽培容易，种苗一直不贵，虽然前几年种子身价疯涨，但必因供过于求价格回落；它的根瘤菌是自备的“化肥厂”，贫瘠山地都能长好；它还具备惊人的再生能力，即使树头整个被挖，残根亦可各各抽出新株，不几年“又是一条（群）好汉”。

总之，黄花梨就是海南野树。树形也调皮顽野，远不如松柏、桉树“高大威猛”，几岁大就开始发生“偏冠”，枝干任性，歪歪扭扭，常带着几分醉意。倒了再长，断了再发，毫不在乎。除非在幼龄期着意修枝，扶持捆扎，否则难有通直之材。广州闹市福祥路，1970年代偶然种下近十株黄花梨，现已成著名景观，身价尊贵。也有园林管护，修枝扶持，但树姿依然难免歪扭，顽野之状可鞠。

近年民间大种黄花梨，2013年初更被评为海南“省树”，数年间遍地开花，栽培不知几千几万亩。若仅以现存植株量而言，它早就不稀有、不濒危了，而且几乎可以断言——此后在海南，黄花梨极难灭绝。

不过，它依然极度“濒危”——其危不在“生物性灭绝”，而在规格心材的“功能性灭绝”。

别看到处种得热热闹闹，但制约明显。现行经营方式可以提供小件小器，但绝对成不了大器。

大材大器黄花梨已在海南断绝若干个世代，至今仍未看到转机。市场上的大材大器，都是进口的，而且即将砍尽。与其它行业的大发展相比，海南黄花梨和以它为代表的乡土珍稀树种，依然未能摆脱尴尬境地——“捧着金碗讨饭吃”的境地。

造成这种状况的唯一原因，是人类的无序刀斧。盗伐者的猖獗刀斧，促使守法种植者不得不自己先动刀斧。违法刀斧之所以能暗夜横行，又与社会的规范治理紧密相连。

下回，准备从两个蛇皮袋的故事，看看海南天然黄花梨是如何被一网打尽的。

（本文收藏品照片大部分摄自白沙河谷文化园，特此鸣谢）endprint