基于“互联网+”的农业品牌化策略

2017-12-09 00:42肖离离
科技视界 2017年24期
关键词:互联网+互联网

肖离离

【摘 要】随着我国经济高速发展,农业品牌化时代已经到来。文章提出了在当前的互联网环境下,利用互联网技术、互联网平台、互联网思维打造农产品品牌的策略。

【关键词】“互联网+”;农业品牌化

改革开放以来,我国在农业转方式、调结构、促改革等方面积极探索,为进一步推进农业转型升级打下了一定基础。随着经济高速发展,我国农业、农村发展也不断迈上新台阶。但是,随着国民生活水平日益提高,农产品的生产存在着产量虽然不断增加,农产品的品质却很难满足市场需求的矛盾,农产品生产规模小与市场需求大的矛盾。对于农民而言,增产不增收,一方面库存高企,另一方面销售不畅的矛盾也十分突出。中共中央多次发布相关文件,通过相关政策解决这一系列矛盾。

1 我國农业品牌化存在的问题

1.1 农产品同质化严重,很难形成品牌核心价值

随着经济发展,人民的生活水平日渐提高,消费者的消费观念也在不断的升级。消费者对农产品消费需求已经从以前的解决温饱问题,升级为对安全、健康、营养、个性化、品牌化的追求。然而我国的农产品由于在种植过程中没有进行生态化、现代化种植,加工过程中农产品加工企业缺乏创新能力,甚至有企业出现诚信意识淡薄等问题,造成大多数农产品在营养成分、口感、外观等方面差异性不大,农产品的产品质量很难得到保证,很难形成消费者愿意为之买单的品牌核心价值。

1.2 营销环节缺乏品牌意识,

由于很多农企负责人都是从种植出来的生产商或品牌商,他们习惯了抓生产,对于如何提升农产品的附加值,如何通过工业化包装、运输、展示和标识来形成农产品品牌形象,如何利用互联网进行品牌传播,缺乏认识和经验。

1.3 销售渠道规划不合理,品牌影响力和价值无法得到快速扩展与提升

大多数农企在销售过程中普遍采取传统的销售渠道,缺乏互联网营销思维,缺乏对网络市场的重视度和管控力,导致销售渠道结构单一、渠道不顺畅、无法利用互联网宣传和推介自己的品牌等问题。

2 互联网+时代农业品牌化的机遇与挑战

2.1 互联网技术为农产品品牌化提供技术支撑

随着物联网技术的发展,运用物联网的温度传感器、光传感器、CO2传感器等设备,可以检测环境中的温度、相对湿度、PH值、光照强度、土壤养分、CO2、浓度等物理参数,通过各种仪器、仪表实时显示或作为自动控制的参变量参与到自动控制中,保证农作物有一个良好的生长环境,使农产品标准化生产得以实现,为农业品牌化打下良好的基础。农产品溯源系统综合运用多种网络技术、条码识别等技术,可以为农产品建立生产档案,对农业生产、流通、质量信息进行追溯管理,满足消费者的知情权,提高消费者对农产品质量的信任度。

2.2 互联网平台为提升品牌形象和品牌影响力提供可能

互联网的本质是连接,通过人与人之间、人与信息之间、人与商品之间通过互联网连接在一起。通过互联网平台可以实现线上线下全销售渠道的整合营销,打造极致的产品与服务,实现农产品的粉丝经营,从而重塑互联网环境下的农产品品牌形象,扩大农产品品牌影响力。

2.3 市场倒逼农产品品牌化

在互联网环境下,消费者拥有充分的话语权,使得消费者对农产品品牌的需求、安全的需求、个性化的需求从隐性转化为显性。从消费者的角度来看,中国农产品之所以不安全、不绿色、不环保,其中重要的原因包括缺乏相应的食品监督机制,以及农产品生产集中度较低。相对而言,消费者更信任大规模种植的、具有产品溯源信息的品牌化的农产品。另一方面,随着农村电商的兴起,农产品销售平台、生鲜销售平台发展迅猛,这些平台对于农产品品质要求高于线下传统销售渠道。因此,在互联网环境下,市场倒逼农产品实现品牌化生产经营,农业品牌化势在必行。

3 互联网+时代农业品牌化策略

3.1 运用物联网技术建立“五有一追溯”的农产品标准化生产管理模式

产品标准化是制约农产品网上销售的重要问题,没有规范的生产管理和可追溯的产品信息,农产品的标准化和品牌化就无从谈起。农产品要做好标准化需要从生产的标准化、采购的标准化、包装的标准化、物流的标准化及服务的标准化五个方面入手。因此,我们应该将农产品生产置于公众监督之下,运用物联网技术全面推行涵盖管理制度、管理人员、生产记录、质量检测、包装标记以及质量追溯的“五有一追溯”农产品标准化生产管理模式。消费者只需要扫描商品包装上的二维码,就可以追溯到农产品生产流通过程中的全部信息,使农产品“从田间到餐桌”都能实现全程监控,从而树立绿色、生态、环保、健康的农产品品牌形象。

3.2 运用互联网思维进行产品创新、服务创新

在互联网环境下,农产品品牌建设离不开对农产品特色与时尚两个方面的打造,这就需要运用互联思维进行产品创新。随着消费者的需求日趋个性化、多样化,可以充分运用互联网平台的大数据深度挖掘消费者需求,改造或完善农产品加工工艺,推进个性化、柔性化生产,推出一批新产品,开辟新的市场。互联网农产品销售平台的消费者大多数为年轻人,他们对于网上购物除了追求产品品质以外,更加看重享受在网上购物过程中的乐趣,一些时尚的、有趣的商品往往能吸引他们做出购买的决策,针对互联网环境下消费者年轻化、时尚化、趣味化的特点,可对产品进行重新定位,采取新瓶装旧酒的方式重新设计农产品品牌包装,培育适合年轻人的网销农产品品牌。在当今娱乐至死的年代,企业为消费者提供的售前、售中、售后服务从服务所依赖的平台到服务方式都与传统市场有所不同,企业的营销策略必须从纯粹的技术层面转移到如何构建与消费者感情层面上来,品牌不仅要传递产品本身,更要为消费者提供良好的服务体验,企业应该充分利用新的互联网技术进行巧妙的体验设计,通过良好的体验打消消费者对于农产品品质的顾虑。

3.3 运用网络社群营销扩大品牌影响力

互联网环境下,企业与消费者之间的连接更加紧密,消费者不再单纯的产品购买者,他们在与企业的互动过程中影响着企业的生产、服务以及品牌的传播,他们既是内容的传播者,也是内容的生产者。网络社群通过将有共同兴趣爱好的人聚集在一起,把一个兴趣圈打造成为消费者的网上家园。企业需要利用社群营销通过传递参与感、优越感、归属感拉近与消费者之间的距离、增强消费者的信任感, 通过社群引爆口碑,让品牌实现自我传播。网上消费者喜欢听有情怀、有温度的故事,农产品生产经营企业可以通过讲与产品相关的故事把农产品包装得独一无二,也可以把企业创始人、CEO打造成网络平台的意见领袖或公益明星,来形成农产品的网络品牌形象,并利用社会化媒体的传播效应扩大品牌知名度和影响力。

3.4 运用O2O模式实现线上线下整合营销

O2O模式既充分利用了互联网跨时空、海量信息、信息传输速度快的优势,又充分挖掘了线下资源,进而促成线上用户与线下商品与服务的交易。它将线上订单和线下消费相结合,所有的消费行为均可以准确统计,从而使商家可以为消费者提供更多优质的商品和服务。运用O2O打通线上线下,实现线上线下信息共享、运营协同、体验整合,为消费者提供多场景的无缝连接,使消费者在移动端、PC端、社交媒体、实体店各种不同的渠道享受无差别的商品和服务,有利于实现线上线下联动、优势互补,也进一步扩大了农产品的品牌影响力。

【参考文献】

[1]赵晓萌,寇尚伟.农业互联网——产业互联网的最后一片蓝海.机械工业出版社.2016年3月.endprint

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