他，把家乡柿饼卖出了“花”

他，把家乡柿饼卖出了“花”

放弃自主设计公司返乡振兴柿饼产业

徐绍宣是广西桂林平乐人，大学毕业后在南宁拥有了自己的广告设计公司，2013年在混得风生水起之时，他突然决定返乡农创，帮助家乡柿饼走出平乐。

平乐是漓江、茶江、荔江三江汇合之地，自古便是优质农产品生产基地县。平乐尤产柿子，至今已有300多年柿子栽培、加工历史，是全国最大的月柿生产基地和柿饼销集散地。据了解，目前平乐柿果种植面积超15万亩，每年柿饼产量达6.5万吨。

但徐绍宣从小就很遗憾，家乡柿饼为什么不可以像广西的“荔浦芋”“容县沙田柚”那样名扬四海呢？在回乡调研过程中，他发现不能扬名的原因主要有两点：

1.农户缺乏品牌意识，导致柿饼市场价格不稳定。2.没有品质意识，导致消费者对平乐柿饼不信任。

认识到这两点的徐绍宣，一边着手构建电商团队，一边向农户实地学习柿子种植状况。还利用自己设计师的设计思维，帮助柿饼大户策划品牌、包装设计，教他们如何用淘宝卖产品。

充分挖掘文创思维玩出柿饼大不同

2015年，徐绍宣成立了桂林国农生态农业有限公司，同时

你的家乡有没有你魂牵梦绕的农产品？对于徐绍宣来说，家乡的柿饼，就是他无论走到哪儿，都忘不掉的家乡味。他用自身原有本事，跨界返乡农创，将家乡柿饼玩出了不同花样。打造“乐柿”品牌，充分发挥自己的设计思维，不只是从品牌设计层面、包装设计层面来发挥自己的设计优势，更从产品本身来玩出创意设计，把家乡柿饼变成具有文创属性的“玫瑰柿饼”。

徐绍宣因在返乡农创过程中收获了爱情及宝宝，还重新融入了家乡的怀抱。在庆幸之余，灵机一动，决定将柿饼做成玫瑰形，让这份幸运随着柿饼广而分享。在做晾晒柿饼时，用文化创意的思维来塑造玫瑰型柿饼，使其富有浪漫魅力。于是在乐平当地手工艺人的帮助下，3轮挑选，2轮造型，10几天的手工细作，终于产出一朵“壹树玫瑰”。

为了在创意礼品市场占有一席之地，徐绍宣充分发挥自己的设计思维为玫瑰柿饼设计产品包装，以女性对浪漫爱情的向往为设计方向设计包装，并以9朵为一盒，意寓幸福久，一生爱。

徐绍宣将公司的柿饼产品取名乐柿，既是对传统生活态度的秉承，又赋予平乐柿饼发展新的理念；同时也希望平乐农业搭乘上+互联网的顺风车，将生态、乐享的理念传达给更多人。

在搭乘上文创车创新开发出玫瑰柿饼后，乐柿随着品牌影响力的扩大，品控稳定性的提升，使得北上广深沪等诸多大平台也慕名前来寻找徐绍宣合作。通过与众多平台的合作使玫瑰柿饼，吸引到无数粉丝，在去年上市期间销售超百万。

徐绍宣虽然在设计柿饼品牌的时候，用文化创意思维来塑造品牌、产品以及包装，使玫瑰柿饼更富有魅力。用文创思维让产品变得更性感，更有传播力，但玫瑰柿饼在去年上市也仅仅销售超100万元，这让他意识到自己在营销方面的短板。所以今年5月，曾任职于世界500强迪卡侬、担任过青番茄媒体总监，还参与创办味BACK、任市场主管的陈桂梅主动找来时，他主动邀请对方加入团队，让陈桂梅成为乐柿的市场开拓操刀人，让自己的“乐柿”走得更远。 （吕不白）