桂花高接换冠嫁接技术研究

朱永安，吴红强，刘海仓，钟红艳，周季良，刘志昂，段 翔

（1. 湘潭市林业科学研究所，湖南 湘潭 411206； 2. 湘潭市林业局，湖南 湘潭 411100）

桂花高接换冠嫁接技术研究

朱永安1，吴红强1，刘海仓1，钟红艳2，周季良1，刘志昂1，段 翔1

（1. 湘潭市林业科学研究所，湖南 湘潭 411206； 2. 湘潭市林业局，湖南 湘潭 411100）

以银桂品种群中选育的紫桂为试验材料，研究嫁接方式对嫁接成活率及其新梢生长的影响。结果表明：紫桂秋季嫁接采用枝腹接和全包芽接的效果较好，嫁接成活率达 87.8%～88.30%；不同嫁接方式的紫桂成活率差异达极显著水平；枝腹接紫桂的新梢粗分别比劈接、切接、全包芽接高 49.32%、41.55%、57.97%。枝腹接紫桂的新梢长与其他 3 种嫁接方式的差异均达极显著水平，全包芽接和劈接之间达极显著水平。枝腹接紫桂的新梢长分别比劈接、切接、全包芽接高 478.40%、335.25%、256.03%，全包芽接的比劈接的高 62.46%。

紫桂；高接换冠；嫁接方式；成活率；新梢粗；新梢长

桂花（Osmanthus fragrans）为木樨科（Oleaceae）木樨属（Osmanthus）常绿阔叶小乔木，在我国有 2 500 余年的栽培历史，是我国十大传统名花之一［1］。目前，我国有记载的桂花品种共 170多个［2］。桂花原产中国西南部喜马拉雅山东段，印度、尼泊尔、柬埔寨也有分布。桂花经过长期栽植、自然杂交和人工选育，产生了许多栽培品种，其分类也是多种多样，有关报道［3］将桂花分二大类，一级分类分为秋桂、四季桂，二级分类把秋桂分为金桂品种群、银桂品种群、丹桂品种群。以叶、枝条、花、营养器官的特征及花期的早晚等为依据，将桂花分 4 个品种群：金桂品种群、银桂品种群、丹桂品种群，四季桂品种群［4-7］。

紫桂属秋桂类银桂品种群，其果实在其结果始期至成熟期内呈紫红色，且挂果时间长，在市面上较为罕见，具有较高的观赏价值。目前，通过高接换冠技术改良品种在经济林中应用较多，如彭佳龙等［8］的油茶高接换冠、田大清等［9］的油茶高接换种、李三龙等［10］的日本甜柿嫁接技术、刘保同等［11］的枣树优良品种高接换优等。园林植物方面有张岩松等［12］的杜鹃花高接换冠技术、梁莉莉等［13］的无球果悬铃木大树高接换冠、曹丽等［14］的圆冠榆高接育苗技术、尤伟等［15］的流苏大树移栽改接桂花技术等报道。为观察紫桂子代的一致性和稳定性，作者采用高接换冠嫁接技术来快速恢复树势，缩短开花、结果的周期，通过秋季 4 种不同的嫁接方式进行紫桂繁殖研究。

1 试验区概况

试验地位于湘潭市林业科学研究所苗圃，其地理位置为 111°50'—113°05' E、27°20'—28°05' N，平均日照时数为 1 640～1 700 h，无霜期 273 天，年降水量 1 200～1 450 mm；地貌属低山丘岗地貌，土壤为第四纪红土母质发育的红壤，平均土层厚度为 50 cm 左右，土壤肥力一般。

2 材料与方法

2.1 试验材料

（1）砧木。2014 年 8 月，选取 20 年生、生长旺盛、无冻害和无病虫害的健壮桂花树作为砧木。将砧木留二级侧枝 8.0 cm 截干。截面直径平均为 3.0～3.5 cm。

（2）接穗。2014 年 9 月 24 日，剪取紫桂树体上部健壮的枝条作为高接换冠的接穗。

2.2 试验方法

2.2.1 试验设计 采用 1 因素 4 水平试验设计，共设 2 个重复，每个小区 50 株。采用 4 种嫁接方式：劈接（A）、切接（B）、全包芽接（C）、保湿罩枝腹接（D）。

2.2.2 嫁接

（1）劈接。将接穗基部削成楔形，削面长2.5～3.0 cm，外稍厚于内侧，削好后保留 1～2 个芽平截，然后将砧木距二级分枝基部 5 cm 处平截，用劈接刀从砧木断面中间垂直向下劈开，深度与接穗削面长度相仿，将削好的接穗插入砧木劈口中，使两者的形成层对齐、密接，再用塑料密封条绑紧。砧木和接穗的直径大小要相近。

（2）切接。将接穗基部削成马耳形，削面长2.5～3.0 cm，外稍厚于内侧，削好后保留 1～2 个芽平截，然后将砧木距二级分枝基部 5.0 cm 处平截，用切接刀从砧木光滑侧面垂直向下一刀，深度与接穗削面长度相仿，将削好的接穗插入砧木劈口中，使两者的形成层对齐、密接，再用塑料密封条绑紧。砧木和接穗的直径大小要相近。

（3）保湿罩枝腹接，简称枝腹接。将接穗基部削成马耳形，削面长 2.5～3.0 cm，外稍厚于内侧，削好后保留 1～2 个芽平截，叶片保留 1/2。然后在高接换冠砧木的二级分枝背风面平滑处从上向下削一个与接穗削面长宽相仿的切面，下端斜切一刀，接穗与砧木形成层对齐，使其紧贴于砧木上削面，用塑料密封条绑紧，露芽，再在嫁接位置用塑料簿膜做一个保湿袋，打一个“灯笼罩”，上下口用带子扎紧。

（4）全包芽接，简称芽接。从接穗枝条的上方 1.0～1.5 cm 处，用锋利芽接刀带木质部向下平削至芽基下方 1.5～2.0 cm，再横向斜切取下芽片，保留芽基旁叶片的叶柄。然后在高接换冠砧木的二级分枝背风面平滑处，从上向下削一个与接芽片长宽相仿的切面，下端斜切一刀，芽片与砧木形成层对齐，使其紧贴于砧木上削面，用塑料密封条绑紧，不露芽。

2.2.3 调查9月嫁接的要到翌年2月才能解绑调查，每隔 2 天观察 1 次，10 天调查 1 次。调查指标包括成活率、新梢粗、新梢长。新梢长用钢卷尺测量，精确度为 0.1 cm；新梢粗用游标卡尺测量其基部，精确度为 0.01 cm。

2.2.4 接后管理2月温度升高时，紫桂开始露芽，全部解绑，枝腹接和芽接的要进行断砧，每隔10天左右除萌1次，用油漆对成活芽进行标记，以免除萌时除掉成活芽。

2.2.5 数据分析采用SPSS 22.0 和 EXCEL 软件进行数据分析。

3 结果与分析

3.1 嫁接方式对紫桂成活率的影响

由表 1 可以看出：不同嫁接方式的紫桂成活率总平均值为 67.46%，其中嫁接成活率最高的为枝腹接，其成活率为 88.30%；其次是全包芽接，其成活率为 86.50%；枝腹接、全包芽接的成活率分别比最低的切接的（45.30%）高 45% 和41.20%。表 2 结果表明，不同嫁接方式的紫桂成活率有极显著差异。进一步多重比较得出，D 与A、D 与 B、C 与 A、C 与 B 间的差异均达极显著水平，A 与 B、D 与 C 之间差异均不显著（见表3）。腹枝接和全包芽接相对于劈接和切接可更好地保温保湿，有利于成活。因此，紫桂秋季嫁接采用枝腹接和全包芽接的方式效果较好。

表1 不同嫁接方式紫桂的成活率、新梢粗与新梢长生长量Tab.1 The survival rate, diameter growth and length growth of purple Osmanthus fragrans by different grafting methods

表2 成活率、新梢粗与新梢长生长量方差分析Tab.2 Variance analysis on survival rate, diametergrowth and length growth of new shoot

表3 成活率多重比较Tab.3 Multiple comparisons of survival rates（%）

3.2 嫁接方式对紫桂新梢粗生长的影响

由表 1 可知，不同嫁接方式的紫桂新梢粗有一定差异，方差分析结果（表 2）显示，其差异达极显著水平。表 4 LSD 多重比较结果表明，嫁接方式 D 的新梢粗与 A、B、C 的差异均达极显著水平，A 与 B、A 与 C、B 与 C 之间差异均不显著。嫁接方式 D 的平均新梢粗生长量分别比 A、B、C 的高 49.32%、41.55%、57.97%。

表4 新梢粗生长量多重比较Tab.4 Multiple comparisons of diameter growth of new shoot

3.3 嫁接方式对紫桂新梢长生长的影响

由表 1 可知，不同嫁接方式的紫桂新梢长有一定差异，方差分析结果（表 2）显示其差异达极显著水平。表 5 多重比较结果表明，嫁接方式 D的新梢长与 A、B、C 的差异均达极显著水平，嫁接方式 C 与A之间差异也达极显著水平，A 与 B、B 与 C 之间差异均不显著。嫁接方式 D 的平均新梢长分别比 A、B、C 的高 478.40%、335.25%、256.03%，C 的比 A 的高 62.46%。

表5 新梢长生长量的多重比较Tab.5 Multiple comparisons of length growth of new shoot

4 结论与讨论

（1）紫桂高接换冠采用枝腹接和全包芽接的方式效果较好，嫁接成活率达 87.8%～88.30%。

（2）枝腹接紫桂的新梢粗与其他 3 种嫁接方式的差异达极显著水平。枝腹接紫桂的新梢长与其他 3 种嫁接方式的差异达极显著水平，全包芽接和劈接之间差异也达极显著水平。

（3）枝腹接紫桂的新梢粗分别比劈接、切接、全包芽接高 49.32%、41.55%、57.97%。枝腹接紫桂的新梢长分别比劈拉、切接、全包芽接的高 478.40%、335.25%、256.03%，全包芽接的比劈的接高 62.46%。

（4）紫桂秋季高接换冠采用枝腹接和全包芽接能提高嫁接口和穗芽的温度和湿度，使其能抵抗冻害，保持活力，待来年开春温度升高时就能快速萌发新芽。枝腹接紫桂的生长量明显高于辟接和切接的；其成活率和全包芽接的接近，但生长量与全包芽接的差异较大。这可能是因为枝腹接与全包芽接的削芽方法不同所致。

［1］中科院中国植物志编委会．中国植物志［M］．北京：科学出版社，1992.

［2］向其柏，刘玉莲．桂花品种分类系统．中国桂花品种图志［M］．杭州：浙江科学技术出版社，2008.

［3］杨康民．中国桂花［M］．北京：中国林业出版社，2012.

［4］胡绍庆，张后勇，吴光洪，等．桂花品种分类系统研究［J］．浙江大学学报：农业与生命版，2005，50（4）：445-448.

［5］杨康民，朱文江．上海地区桂花品种开花性状的分析研究［J］．园艺学报，1989，16（2）：146-152.

［6］刘玉莲．桂花品种分类及木犀属种质资源的利用［J］．植物资源与环境，1993，2（2）：44-48.

［7］朱长山，李瑞符，袁建都，等．河南桂花品种的分类研究［J］．河南农业大学学报，1993，26（2）：194-201.

［8］彭佳龙，郑永祥，史小华，等．油茶高接换冠嫁接成活率影响试验［J］．浙江林业科技，2012，41（3）：57-59.

［9］田大清，张正学，刘凡值，等．油茶高接换种嫁接成活率试验［J］．南方农业学报，2012，43（7）：947-950.

［10］李三龙．日本甜柿嫁接关键技术研究［J］．2017，49（1）：5-6.

［11］刘保同，刘方圆，郑春红，等．枣树优良品种高接换优试验［J］．农技服务，2015，32（7）：105.

［12］张岩松，郭东林，张 勇，等．杜鹃花高接换冠技术［J］．中国林副特产，2005（4）：16.

［13］梁莉莉，邓道三，周业恒，等．无球果悬铃木大树高接换冠［J］．安徽林业，2007，53（1）：24.

［14］曹 丽，王晓轩．圆冠榆高接育苗技术［J］．中国林副特产，2004（3）：14-15.

［15］尤 伟，张德安，张俊红，等．流苏大树移栽改接桂花技术［J］．现代农业科技，2016（12）：181-182.

（文字编校：唐效蓉）

The high grafting and changing crown techniques of Osmanthus fragrans

ZHU Yongan1，WU Hongqiang1，LIU Haicang1，ZHONG Hongyan2，ZHOU Jiliang1，LIU Zhiang1，DUAN Xiang1
（1. Forestry Institute of Xiangtan City，Xiangtan 4110206，China；2. Forestry Bureau of Xiangtan City，Xiangtan 411206，China）

The breeding of the purple Osmanthus fragrans of O.fragrans var.latifolius species as experiment material，effects of grafting on the grafting survival rate and shoot growth.The results showed that in the autumn the effect of side grafting and full bud grafting was better, and the grafting survival rate was 87.8% ～ 88.30%.The survival rate of purple O.fragrans with different grafting methods reached a very significant level.The average diameter growth of new shoot of purple O.fragrans，which used side grafting technique was 49.32%，41.55% and 57.97% higher than that of split grafting，cut grafting，and full bud grafting，respectively.The difference between the shoot length and the other 3 grafting types reached a very significant level，and the difference between full bud grafting and split grafting reached a very significant level.The average length of new shoot，which used side grafting technique was 478.40%，335.25% and 26.03% higher than that of split grafting， cut grafting，and full bud grafting，respectively，the new shoot length of full bud grafting was higher than split grafting 62.46%.

purple Osmanthus fragrans；high grafting and changing crown；grafting method；survival rate；diameter of new shoot；length of new shoot

S 658.13

A

1003-5710（2017）04-0024 -04

10.3969 / j.issn. 1003-5710.2017.04.005

2017-04-26

湖南省林业科技计划“银桂选育与配套培育技术研究”（XLK201454-2）

朱永安（1971-），男，湖南省湘潭县人，实验师，主要研究方向为经济林和森林培育；E-mail：zhuyuan1971@qq.com

吴红强，高级实验师；E-mail：928453056@qq.com